Соседка по даче презентовала мне пятилитровую канистру уже закисшего молока со словами: «Что-нибудь сделаешь!» Молоко с рязанской фермы, судя по толстому слою сметаны (или сливок, я плохо в этом разбираюсь), молоко жирное. Начитавшись кулинарных...
Добрый день. Помогите, пожалуйста, советом. Хочу предупредить заболевание помидоров от фитофторы с помощью йода и молока, но везде абсолютно разные дозировки. 
Читала в книгах, что когда-то в старину на Руси варили варенье из вишни, начиненной крыжовником. Кто-то знает такой рецепт?
Конечно, сейчас в интернете можно найти много рецептов заготовок огурцов на зиму. Думаю, что каждая из вас перепробовала  их очень много, но у каждой хозяйки всегда есть один самый любимый, проверенный годами, которому она не изменяет! А у вас...
У меня второй год растет эта медовая трава. Живучая такая. Даже когда забываю поливать и вянет — снова быстро приходит в себя. Хочу попробовать использовать ее по прямому назначению. Сварить компот и подсластить не сахаром, а травой.  Но толковой...
Почему мутнеют соленые огурцы?
Ищу рецепт настойки из смородины.
Когда начинается повторное сокодвижение у грецких орехов, либо других орехов?
Как правильно засолить белые огурчики?
Как приготовить из кабачков икру вкусную? Поделитесь рецептами. Ела, пальчики облизывала, но не успела спросить, как это делать.
Всем доброго времени суток! 10 дней назад в Твери пожарил лисички и закатал в банки 0.5 литра. Приехал домой и хранил в комоде на балконе. Через 11 дней крышки взлетели с банок. Можно ли повторно пережарить грибы или надо выбросить? Подскажите,...
Подскажите, пожалуйста, рецепты вкусных заготовок на зиму из кабачков и патиссонов.
У меня сорт перца «маринадный», он длинный, узкий, желтого цвета, очень вкусный. Как лучше его приготовить целиком?
Здравствуйте! В какой посуде лучше варить варенье?
Здравствуйте, дорогие семидачники! Скоро наступит пора сбора яблок. Хочу насушить в зиму на компот детям. Посоветуйте электросушилку, пожалуйста. Думаю, многие опытные хозяйки пользуются этим устройством. Заранее спасибо!
Как избавиться от тли в сушёных яблоках?
Добрый вечер. Очень крутой сайт, очень много полезных рецептов. Подскажите, пожалуйста, где можно заказать добавки для чая в СПб? С уважением, Алексей.
irindom
Вопрос от нашей подписчицы Евгении: Как замариновать лук? Урожай хороший, но некоторый лук плохо высох, боюсь, начнет гнить. Хотелось бы сохранить. Можно ли маринованный лук закатывать?  
Вопрос от нашего подписчика Николая: Недавно купил небольшую металлическую коптильню. Но нет никакой инструкции, как в ней коптить рыбу? Хотелось бы закоптить скумбрию. Мороженая в магазине есть. Как ее подготовить? Какой слой щепы уложить? Как...
Однажды меня угостили вкуснейшими солеными грибами. Называли их Матренами. У них плоская крупная шляпка бежевого цвета с пластинчатым низом, как у сыроежек. Подскажите, пожалуйста, их настоящее имя и рецепт приготовления.