Yorik в личный журнал
Конечно, кто-то может увидеть издевку при нынешних температурных «качелях», но начну я именно с этой фразы. Этот напиток великолепно утоляет жажду в жаркий день. Завариваем чай, из расчета 4 чайных ложки заварки на литр воды. Берем листья...
Рыбный суп всегда на ура воспринимается летом. Наверно потому, что он не тяжелый и при этом хорошо насыщает. Предлагаем вам суп из филе трески с молоком. Добавьте свежей зелени (зеленый лук и укроп) — получится очень вкусно! Суп из филе...
Идею этого рецепта я взяла у свекрови. Только она маринует чисто в майонезе и запекает с большим количеством лука, накрывая фольгой. Я же люблю более зажаристое и поострее. Скумбрия с картошечкой ИнгредиентыНа 2 порции нам понадобится:...
Предлагаю вам попробовать маринад с участием горчицы русской Haas и на основе его приготовить медальоны из свиной вырезки. Эта горчица как нельзя лучше подойдет, так как в ее состав уже входят такие пряности, как корица, гвоздика, мускатный орех....
SergeiPokanevich в личный журнал
суп Готовим дома летний суп Окрошка на квасе со сметаной. Очень простое в приготовлении первое блюдо на обед. Попробуйте мой любимый рецепт!  Ингредиенты на 2 порциикуриное филе (можно заменить на колбасу, другое мясо) — 200 гкартофель — 1...
Вот такие аппетитные, очень сочные и пикантные креветки я предлагаю Вам приготовить на июньские праздники Почему-то гриль обычно ассоциируется с мясом, но сегодня мы отступим от этого правила и приготовим безумно вкусные креветки в маринаде на...
Если вы ждете гостей и хотите их угостить вкусным обедом, то в качестве закуски подайте запеченные овощи с сыром. Чеснок возбуждает аппетит, а сочетание баклажана с помидорами просто превосходно. Овощи, кстати, можно не запекать, а просто обжарить...
Я не очень  знакома с чайными церемониями, не слишком задумываюсь о полезных или вредных  свойствах чая, НО…. пить чай  я обожаю! Конечно, я люблю и кофе, но чай привлекает меня своей душевностью, способностью поднять настроение, а хорошее...
Вряд ли найдется человек, который не знаком со жгучим нравом крапивы. И дети, и взрослые пытаются избежать встречи с норовистым растением в саду — ожоги кожи довольно болезненны, а если еще и аллергия есть… И все же многие относятся с уважением к...
Салат с копченой скумбрией, яблоком и горошком — интересное блюдо для гурманов. Если добавить к нему отварной картофель, блюдо получится сытным. Попробуйте тоже! Рыбный салат с яблоком. Фото: Олег Кулагин/BurdaMedia Понадобится:400 г...
Все любители пикников знают, что свинина — самое мягкое и удачное мясо для шашлыка. Я не стала свиную шею резать на кусочки (под шампуры), решила для разнообразия приготовить стейки из большого куска мяса. Понадобилось: мясо свинины (у...
Ничто не поднимает так настроение, как аромат свежей выпечки! Очень люблю заварнушки, не пирожное, а именно само тесто… Ещё в юности пыталась их приготовить, но не получилось. Уж не помню, или рецепт был мудрёный, или я не сумела, но только после...
Предлагаю приготовить очень сытный и быстрый пирог, который удобно взять с собой на пикник. Для приготовления пирога необходимы следующие продукты: Сметана — 200 гМасло сливочное — 150 г (размягченное)Яйцо — 3 шт.Сода — на кончике ножаСоль...
Предлагаю приготовить куриную грудку в медово-горчичном соусе. Домашнее прозвище — «чипсики». На пикнике улетают не хуже крылышек! И заодно продегустировать новый для нас кетчуп Краснодарский от «Махеевъ». Для приготовления чипсиков...
Предлагаю сегодня устроить рыбный пикник, но не просто с рыбкой, а еще и с горчицей с апельсином Haas.   Могли бы вы когда-нибудь представить, что горчица может быть не просто горчицей, а с апельсином? Оказывается, ассортимент Haas включает и...
Здравствуйте, сегодня «рассказ» будет об английском десерте — «Крамбл» Ну вот согласитесь, что никто не станет спорить, что вначале созревания урожая ягод и плодов, что мы собираем, мы вначале думаем, что способны съесть их все, ну прям...
Летом нужно пользоваться моментом и включать в рацион больше зелени, потому что в ней содержится много витаминов. Вот даже и любимые щи лучше сварить из молодой крапивы, добавив также щавель, петрушку и зеленый лук. По желанию щи можно подать со...
Недавно подруга поделилась со мной рецептом сырника. «Что может быть нового в приготовлении сырника», — подумала я? Но оказывается, рецепт выделяется подачей. И изюминка его в креме. Настроение было отличное, и я решила его (сырник) приготовить,...
Лето — лучшее время для пикников. Тем более, впереди длинные выходные, и нельзя упустить шанс оказаться на природе вместе со своими друзьями. Готовясь к выезду на природу, мы прежде всего продумываем развлечения и, конечно же, меню для пикника. И...
Вот и наступило лето — пора пикников и вкусной остренькой окрошки. окрошка на сыворотке Раньше окрошку делала стандартно на квасе. А затем то ли квас стал слишком сладким и газированным, то ли мои вкусы изменились, но теперь моя окрошечка...
К завершению рыбного пикника — десерт из морепродуктов — креветки в остром маринаде. Ингредиенты: 100 г кетчупа чили600 г больших королевских креветок1 измельченный стебель лимонного сорго, можно без него2 ст. ложки рыбного или соевого...