Лето, Дача, Сэндвичи... горчица HASS

Работа размещена:
«Конкурс "Мир, труд, май, шашлык ... горчицы Haas!"»

Лето — лучшее время для пикников. Тем более, впереди длинные выходные, и нельзя упустить шанс оказаться на природе вместе со своими друзьями.
Готовясь к выезду на природу, мы прежде всего продумываем развлечения и, конечно же, меню для пикника. И так как кроме организации удачного времяпрепровождения своих родных нам тоже хочется немного отдохнуть, а особенно от готовки, чаще всего для пикника мы выбираем легкие закуски и бутерброды. Это однозначно — правильное решение. Сэндвичи быстро готовятся и имеют множество вариаций на любой вкус.
Я приготовила пару вариантов сэндвичей, на которые меня вдохновила горчица Hass.

Главная

Ингредиенты:

Хлеб (должен иметь плотную структуру — не рассыпаться при нарезке и не размокать от соуса)
Ветчина
Колбаса
Сыр
Помидор
Песто
Горчица

Сэндвич с ветчиной и сыром
Хлеб намазываем тонким слоем горчицы.
Накрываем сыром и ветчиной. Для свежести сверху укладываем тонко нарезанный помидор. При желании можно дополнить салатным листом или любой другой зеленью.
Соединяем две части начинкой внутрь.
При отсутствии гриля можно подогреть сэндвич на сковороде (поджарить на сливочном масле) или в духовке.
Разрезаем по диагонали на два треугольника.

Сэндвич с палермо, сыром и соусом песто (можно заменить на горчицу)
Хлеб намазываем тонким слоем песто или горчицы.
Накрываем сыром и палермо.
Соединяем две части начинкой внутрь.
При отсутствии гриля можно подогреть сэндвич на сковороде (поджарить на сливочном масле) или в духовке.
Разрезаем по диагонали на два треугольника.