Поделиться с друзьями
Холодный суп Окрошка на квасе
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку

суп
Готовим дома летний суп Окрошка на квасе со сметаной. Очень простое в приготовлении первое блюдо на обед. Попробуйте мой любимый рецепт!
Ингредиенты на 2 порции
- куриное филе (можно заменить на колбасу, другое мясо) — 200 г
- картофель — 1 шт
- яйцо куриное — 1 шт
- огурец свежий — 2 шт
- редис — 5 шт
- квас — 500 мл
- сметана — 1 ст. ложка
- горчица — 1 ч. ложка
- свежая зелень
- соль, специи
Приготовление
Это может быть полезным:
Запись размещена в разделах: личный опыт читателей, рецепты, видео, окрошки
комментарии
спасибо за запись
в избранное
2643
просмотра
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор записи:
Пожалуйста, оставьте комментарий
Добавить комментарий к записи
Предлагаем вам необычный вариант приготовления окрошки с рыбой. Считается, что родина этого блюда — республика Мордовия. Будет чем удивить своих домашних гурманов!
Окрошка по-мордовски с треской
Фото: Константин Жук/BurdaMedia...
Что-то никто не пишет о летней еде, хотя некоторые редакционные статьи на сайте просто подвигают приготовить и рассказать об окрошках, например. Способов утолить жажду и голод с помощью холодных супов – много. Уже писала о свекольной окрошке,...
Окрошка в это жаркое лето - хит обеденного стола.
Готовить ее умеют все, но 25 лет назад (в августе мы с мужем отметили серебряную свадьбу), когда я первый раз подала окрошечку супругу, он сказал, что готовить ее я не умею и рассказал, как...
Ура!!! Лето и тепло. Вот времена пошли, только в августе первый раз делаю окрошку. Я люблю делать ее с необычным, так сказать, бульоном.
Окрошка
ИнгредиентыГовядинаКартофельОгурецРедисКвасВинный уксусСоевый соусЗеленьГорчица...
Окрошка — ещё одно блюдо русской кухни, которую иностранцы не понимают, а мы очень любим!
Ингредиентыколбаса вареная — 150 гсвежие огурцы — 2 шт.картофель вареный — 3-4 шт.яйца вареные — 2 шт.редиска — пучоксвекла вареная (небольшая) — 1...
Наконец-то наступили жаркие денечки. Уже время кушать холодные супы! Люблю окрошку, задалась целью приготовить окрошку по рецептам разных стран. Узбекская окрошка «чалоп» — этону очень вкусно!
Узбекская окрошка
Время приготовления: 30...