Поделиться с друзьями
Холодный суп Окрошка на квасе
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
суп
Готовим дома летний суп Окрошка на квасе со сметаной. Очень простое в приготовлении первое блюдо на обед. Попробуйте мой любимый рецепт!
Ингредиенты на 2 порции
- куриное филе (можно заменить на колбасу, другое мясо) — 200 г
- картофель — 1 шт
- яйцо куриное — 1 шт
- огурец свежий — 2 шт
- редис — 5 шт
- квас — 500 мл
- сметана — 1 ст. ложка
- горчица — 1 ч. ложка
- свежая зелень
- соль, специи
Приготовление
Это может быть полезным:
Запись размещена в разделах: личный опыт читателей, рецепты, видео, окрошки
комментарии
спасибо за запись
в избранное
2100
просмотров
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор записи:
Пожалуйста, оставьте комментарий
Добавить комментарий к записи
Что-то никто не пишет о летней еде, хотя некоторые редакционные статьи на сайте просто подвигают приготовить и рассказать об окрошках, например. Способов утолить жажду и голод с помощью холодных супов – много. Уже писала о свекольной окрошке,...
Наличие в составе окрошки кислой капусты — традиционный вариант ее приготовления на Урале. Если вы еще не пробовали, то поверьте нам, оно стоит того!
Окрошка с кислой капустой
Фото: Олег Кулагин/BurdaMedia
Понадобится:На 4 порции:
100...
Предлагаем вам необычный вариант приготовления окрошки с рыбой. Считается, что родина этого блюда — республика Мордовия. Будет чем удивить своих домашних гурманов!
Окрошка по-мордовски с треской
Фото: Константин Жук/BurdaMedia...
Окрошка в это жаркое лето - хит обеденного стола.
Готовить ее умеют все, но 25 лет назад (в августе мы с мужем отметили серебряную свадьбу), когда я первый раз подала окрошечку супругу, он сказал, что готовить ее я не умею и рассказал, как...
Летом хотя и хочется более легких блюд, но без мяса не обойтись, особенно мужчинам. Поэтому наш рецепт сытной окрошки с курицей и говядиной в первую очередь для них — для сильных и смелых!
Окрошка с курицей и говядиной
Фото: Константин...
Прекрасным праздничным вариантом приготовления окрошки станет рецепт с семгой. Гости будут в восторге! Неоспоримое преимущество блюда в том, что его можно приготовить заранее и поставить в холодильник. Когда все ингредиенты пропитаются квасом и...