Сегодня от разнообразия муки на прилавках магазинов просто глаза разбегаются: гречневая, льняная, миндальная… Какую выбрать для приготовления по-настоящему здорового десерта? Наши предки на этот вопрос не задумываясь ответили бы: «Конечно, муку из...
Конечно, это не классические макароны по-флотски, но кто нам мешает импровизировать? Мой рецепт вкусный, сытный и бюджетный!  Попробуйте, это вкусно! Кусочки куриных желудков получаются мягкими, ведь они тушатся, а потом обжариваются....
Рецептов пирогов известно немало, но именно начинка делает эту выпечку разнообразной. Если для начинки пирога использовать сушёные водоросли нори, то по вкусу будет напоминать пирог из филе рыбы, но рыбы в нём совсем нет. Поэтому для тех, кто не...
Я хочу рассказать как приготовить толстые вафли (венские, американские, «гофры» — как их только не называют). Прелесть этого десерта — в его универсальности. Вафли можно сделать вместо печенек на каждый день. Или подать в качестве изысканного...
Вкусный обед — залог хорошего настроения. С этим утверждением вряд ли кто-либо поспорит. И правда, тарелка горячего свежего супа не только придает силы, но и помогает чувствовать себя лучше. Так что возьмите себе на заметку рецепт рыбного супчика...
«Силькие су свугунайс» — блюдо литовской кухни. Салат-закуска из соленой селедки и обжаренных овощей и грибов. Сочетание продуктов на первый взгляд необычное, но советую попробовать приготовить. Может, «Силькие су свугунайс» так понравится, что...
Котлеты с добавлением овощей — это полезно, сочно и аппетитно! Такие котлеты с удовольствием едят все, даже дети. Ведь они такие яркие и вкусные! Угощайтесь! Рецепт простой, заглядывайте Ингредиенты:Куриный фарш — 400 гБрокколи — 70...
TatyanaLachugina в личный журнал
«Что приготовить на даче?» — такой вопрос я задала однажды интернету. Причина — после работы муж собирался сразу увезти меня на дачу, а к ночи нам нужно было  вернуться домой, так как на следующий день на работу. Если готовить на ужин какое-то...
Холодный и приятный напиток хорошо утоляет жажду в летнюю жару. А если он приготовлен дома своими руками, то становится вдвойне вкусней. Попробуйте и вы приготовить хлебный квас с мятой и вишневый квас по нашим рецептам. Научитесь делать...
Шаурма — блюдо, которое популярно во всем мире. Очень люблю это блюдо. Тонкий лаваш не содержит дрожжей, мясо приготовлено на огне, все овощи свежие… Единственное, что может вызывать сомнение, это майонез. Но его вполне можно заменить чем-то...
Любите ли вы выпечку так, как люблю ее я? А уж разного рода пирожки-булочки можем есть в любое время суток. По известной причине готовлю я их не очень часто. Это блюдо научила меня готовить моя родственница. Кыстыбый — это очень известное блюдо...
Все мы любим вкусно покушать. Особенно здорово, когда любимое блюдо быстро готовится! Представляю вашему вниманию «дачную шаурму». Ингредиенты:Тонкий лаваш — 2 шт.Курица (оставшийся со вчерашнего дня куриный шашлык)Помидор — 1 шт.Огурец — 1...
Палочка-выручалочка для хозяек жарким летом — холодный свекольник. Ведь он и накормит, и подарит желанную прохладу. Вместо мяса можно взять свиной или говяжий язык. Оригинальный вкус блюду придаст добавление листьев мяты или кинзы, остроту –...
Мы привыкли готовить окрошку на квасе, кефире или минералке с лимоном. А почему бы не отварить щавель, ведь отвар получается кисленький, вкусный и полезный? Вот на нём и приготовим окрошку! Окрошка получается изумительная! ИнгредиентыЩавель...
Шопский салат это один из самых известных салатов Болгарии, названный в честь шопов — этнической группы болгар.  Казалось бы, ничего особенного, обычные овощи, но нет — есть «изюминка» — шапочка из натертой брынзы, которая напоминает снежную...
Очень люблю петрушку. Стараюсь, чтобы каждый год у меня была грядка с ней. Петрушка Уверенности, что петрушка успешно взойдет и будет расти, до сих пор у меня нет. Знаю, если прошлогодняя петрушка росла, то на следующий (второй год) она...
«Каждый мужик уверен, что гениально готовит мясо на гриле на том простом основании, что он мужчина», – любит повторять шеф-повар Григорий Мосин, ведущий кулинарного шоу «Король гриля» на телеканале «Кухня ТВ». Чтобы не оплошать перед своей второй...
Это блюдо будет пользоваться неизменным успехом, и секрет его кроется в изумительной начинке. Творог, зелень, чеснок, мякоть огурцов и сметана — вот какое восхитительное сочетание. Фаршированные свежие огурцы — это одна лучших закусок на вашем...
Пирожки с капустой — кто же их не любит?  Это всем известное, простое и очень вкусное блюдо. Я предпочитаю готовить их с картофельным тестом, так пирожки получаются нежнее и ароматнее. Пирожки картофельные с начинкой из капусты Для...
Почему-то ленивые голубцы незаслуженно обходят вниманием. А я люблю именно ленивые больше, чем обычные. Это не только вкусно, но и быстро. Голубцы ленивые Нам понадобятся: Капуста свежая — 250 г;Рис — 4-5 ст. ложек;Фарш — 200 г;1/2...
«Завертушки» со свежей чёрной смородиной из пряного теста с какао и меренгой. Лёгкие, воздушные… Хочется написать — ветерку послушные. Но речь сегодня не об одуванчиках, а о неприлично вкусных булочках «Завертушках»… «Завертушки»... У всех...