Сырное печенье

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Любителям сырной выпечки предлагаю простой рецепт очень вкусного печенья. Печенье получается хрустящее, нежное и очень хрупкое.

Сырное печенье
Сырное печенье

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 100 г
  • Сыр твердый — 100 г
  • Яичный желток — 1 шт.
  • Мука — 100 г
  • Соль — 0,5 ч. ложки
  • Куркума — щепотка

Приготовление

Сыр трем на мелкой терке. В чашку кладем размягченное сливочное масло, сыр, муку, яичный желток, соль и куркуму. Куркума придаст тесту желтый цвет.



Замешиваем тесто, заворачиваем в пищевую пленку и кладем в холодильник на 30 минут.



Затем охлажденное тесто раскатываем в круг толщиной 0,5 см, с помощью блюдца вырезаем ровный круг.



Разрезаем на треугольники.



Трубочкой для сока вырезаем дырочки.



Заготовки печенья выкладываем на противень и выпекаем в духовке при температуре 180ºС 10 минут.



Печенье готово!

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Запись размещена в разделах: рецепты, , , , , , рецепты для духовки, , , конкурсы рецептов
9 комментариев 25 спасибо за запись 10 в избранном 15582 просмотра
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор записи:
Добавили запись в избранное
Werita Werita и еще 9 человек




Комментарии (9)
Классное! Давно хочу попробовать сырное печенье, забрала в копилку. С бокальчиком полусухого
Попробуйте! Печенье очень вкусное!
Светлана, прямо рукодельница какая! Столько рецептов: пирожки, пирожные, печенье. С сыром вообще всё люблю. Мои +++++
Спасибо большое! Рада, что понравилось!
Очень красивое и интересное печенье. Большое спасибо. +++++++++++++++
Спасибо! Рада, что понравилось печенье!
Давно забытый рецепт… Но делала просто кружочками, не так красиво…
А сколько штучек получается из этого количества теста?
Много, я не считала.

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: