![](https://7dach.ru/engine/lib/external/tinymce-jq/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif)
Сырное печенье
![](https://img.7dach.ru/uploads/images/03/64/88/2019/05/07/avatar_blog_460954_1200.png)
Работа размещена:
«Конкурс рецептов "Готовим известные блюда"»
«Конкурс рецептов "Готовим известные блюда"»
![Сырное печенье](https://img.7dach.ru/image/600/47/21/57/2019/06/29/737277.jpg)
Сырное печенье
Ингредиенты
- Масло сливочное — 100 г
- Сыр твердый — 100 г
- Яичный желток — 1 шт.
- Мука — 100 г
- Соль — 0,5 ч. ложки
- Куркума — щепотка
Приготовление
Сыр трем на мелкой терке. В чашку кладем размягченное сливочное масло, сыр, муку, яичный желток, соль и куркуму. Куркума придаст тесту желтый цвет.![](https://img.7dach.ru/image/600/47/21/57/2019/06/29/49849c.jpg)
Замешиваем тесто, заворачиваем в пищевую пленку и кладем в холодильник на 30 минут.
![](https://img.7dach.ru/image/600/47/21/57/2019/06/29/7bd9d3.jpg)
Затем охлажденное тесто раскатываем в круг толщиной 0,5 см, с помощью блюдца вырезаем ровный круг.
![](https://img.7dach.ru/image/600/47/21/57/2019/06/29/6edca2.jpg)
Разрезаем на треугольники.
![](https://img.7dach.ru/image/600/47/21/57/2019/06/29/0cbfc7.jpg)
Трубочкой для сока вырезаем дырочки.
![](https://img.7dach.ru/image/600/47/21/57/2019/06/29/d1a5cc.jpg)
Заготовки печенья выкладываем на противень и выпекаем в духовке при температуре 180ºС 10 минут.
![](https://img.7dach.ru/image/600/47/21/57/2019/06/29/bd39c7.jpg)
Печенье готово!
![Приятного аппетита!](https://img.7dach.ru/image/600/47/21/57/2019/06/29/1b0896.jpg)
Приятного аппетита!
Комментарии (9)
Классное! Давно хочу попробовать сырное печенье, забрала в копилку. С бокальчиком полусухого
![](https://7dach.ru/engine/lib/external/tinymce-jq/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif)
Попробуйте! Печенье очень вкусное!
Светлана, прямо рукодельница какая! Столько рецептов: пирожки, пирожные, печенье. С сыром вообще всё люблю. Мои +++++
Спасибо большое! Рада, что понравилось!
Очень красивое и интересное печенье. Большое спасибо. +++++++++++++++
Спасибо! Рада, что понравилось печенье!
Давно забытый рецепт… Но делала просто кружочками, не так красиво…
А сколько штучек получается из этого количества теста?
Много, я не считала.