10328 записей, 1854 фото
Можно ли в Красноярском крае выращивать зиру? У меня огромная коллекция этих семян из Таджикистана, Ирана и Индии! Кто имеет опыт по выращиванию? Некоторые сорта достались с огромным трудом!
Все мы любим пироги. Кто-то любит их кушать, а я люблю их готовить. Хотя… кушать их тоже очень люблю. У меня есть свой универсальный рецепт дрожжевого опарного теста, который подходит абсолютно для любой выпечки. Из него получаются отличные...
Предстоит грандиозное торжество, и вам очень хочется удивить гостей кулинарными изысками? Тогда каре ягненка с теплым овощным салатом именно то, что нужно! В нем необычно все: сочетание ингредиентов, способ приготовления и даже идея подачи....
В дождливый осенний день выпечка из творога поможет создать атмосферу теплоты и уюта, поэтому хочется поделиться рецептом простых в приготовлении творожных булочек. Всего за 30-35 минут получаются румяные, приятные булочки.
Творожные булочки...
Приготовление этого витаминного салата не займёт очень много времени, а разнообразие красок и палитра вкусов будут оценены по достоинству! В рецепте используется редька — дайкон. Она обладает приятным вкусом, и в ней не чувствуется остроты, а...
tttsss
на конкурс «Осенний конкурс рецептов»
Наш сад одарил нас замечательным урожаем фруктов и ягод. Хватило не только полакомиться вволю, но и заготовить впрок. Один из любимых джемов в нашей семье — абрикосово-смородиновый.
Джем из абрикосов и красной смородины
Ингредиенты для 1 л...
Одно из самых обожаемых у нас блюд — это фаршированные перцы, особенно если они выращены в нашей теплице. И наконец-то в сентябре они созрели! Так что можно полакомиться вдоволь, за все неудавшееся лето.
Предлагаю вашему вниманию один из...
Хочу поделиться рецептом супа харчо. Суп по этому рецепту не совсем обычный, потому что готовится без мяса. Тем не менее харчо получается вкуcным и нaвapиcтым. И гoтoвитcя он быcтpee и лeгчe, чeм мяcнoй.
Суп харчо
Ингредиенты Помидоры...
Томаты закончились, а перцы только созрели, и то не все. Поэтому решила сделать свое любимое лечо по самому простому рецепту – за основу взяла уже готовое томатное пюре. И перцы не только спелые, красные и желтые, но и зеленые – в технической...
Предлагаю вашему вниманию рецепт необыкновенной вкуснятины — воздушных пончиков на кефире!
Пончики
Ингредиенты
Кислый кефир или простокваша — 220 мл (1 стакан)Мука высшего сорта — 4 стаканаСахар — 4 ст. ложкиСода — 1 ч. ложкаВанилин — 1...
В нашей семье очень любят овсяное печенье с цукатами. Хочу поделиться несложным рецептом приготовления полезного печенья. Это лакомство подарит вам заряд бодрости на целый день.
Печенье овсяное с цукатами
ИнгредиентыМука — 1 стакан...
Этот рецепт замечательно подойдёт для диетического питания благодаря витаминному составу, а ещё потому, что чечевица и кабачки легко усваиваются. Кроме того, содержание белка в чечевице довольно высоко, а это как раз очень важно для организма при...
tttsss
на конкурс «Осенний конкурс рецептов»
В наше время всё реже используют тыкву для питания. Но на Руси блюда из тыквы всегда были любимы, так как тыкву легко выращивать. Она очень долго хранится, поэтому её можно было использовать круглый год. Блюда из неё мало того, что вкусны, но и...
Хрустящие маринованные и соленые огурчики — гордость хозяйки. Но бывает и так: зеленцы из заготовки красивые, вкусные, ароматные, но… мягкие. Почему? Причин может быть несколько, и каждая хозяйка должна запомнить их крепко-накрепко, тогда...
Сегодня хочу предложить вам рецепт котлеток с вкусной начинкой. Я вообще люблю экспериментировать с фаршем, но вот почему-то именно такие зразы в моей семье полюбились особенно.
ИнгредиентыФарш свиной — 1 кгКартофель - 1 шт. среднего...
racoon
на конкурс «Осенний конкурс рецептов»
Когда на дачу приезжают гости, всегда хочется удивить их необычным блюдом. Соусом из кокоса или шашлыком с киви, например. В этом сезоне начал готовить новое блюдо — чесночный салат со свёклой.
Этим летом у нас уродился чеснок. С...
Яблоки, яблоки, ну очень много яблок уродилось в этом году. Конечно же, делаем разные салаты с яблоками.
Вот этот салат я приготовила на скорую руку. Он получился нежным и вкусным. В этот простой салат я добавила свежее яблоко.
Салат с...
Картошка жареная, варёная, пюре...
А сколько всего блюд можно приготовить из картофеля?
Позвольте предложить сегодня вашему вниманию очень вкусное, а самое главное, лёгкое в приготовлении блюдо — картофель в ладье из пергамента....
Часто вижу, что на дачных участках и огородах дачники выращивают неприхотливый черный мускатный виноград. Свекровь не исключение. Эти небольшие ягодки ароматные и пахучие, но достаточно кислые. А если лето дождливое и прохладное, то этот виноград...
Очень вкусный, полезный, сочный, хрустящий салат! Мы его часто готовим! Даже если редька очень острая, то остроту сглаживает и мягкость сметаны, и сладость моркови. При желании не возбраняется зубчик чеснока.
ИнгредиентыРедька черная...
Попробовала приготовить вчера вот такой соус.
Сметанно-хреновый...
ИнгредиентыЗеленые листья хрена — 1 пучокСметана — 1 пачкаСоль и сахар — по вкусу
ПриготовлениеЛистья хрена — небольшой пучок помыла и обсушила.
Листья
В блендере...