Личный опыт читателей, рецепты и заготовки страница 215

Праздники хороши тем, что из обилия остатков невостребованных продуктов можно сварганить блюдо. Как говорилось в одной бессмертной книге: «Пообедаем тем, что бог послал!» В этот день бог послал: ИнгредиентыФарш-основу Перец сладкий — 2...

О пользе и вреде дрожжей теперь много спорят, но никто не может возразить, что все полезное — полезно в меру, и даже вредное можно повернуть себе на пользу, если подходить к этому с умом. Поэтому я не буду никого призывать делать так, как я, а...

Вот бывает, что испёк пирог, пирожные или торт, а на украшение времени в обрез… Тогда выручит такой чудесный сладкий букетик. Превращаем оладушек в торт))) Собирается он легко и быстро, а выглядит очень празднично, на мой взгляд. Кстати,...

В последнее время понравилось украшать торты, пирожные таким способом. Это очень просто, а выглядит интересно. ИнгредиентыЦеллофановый мешокШоколад Зубочистка Приготовление2 дольки шоколада положить в мешочек и опустить его просто в...

На Руси Рождество и Святки продолжались 13 дней, аж до самого Крещения. Так что еще не поздно полакомиться вкусным Рождественским рулетом из индейки, тем более, в праздник Старого Нового года — он будет очень уместен на Старогоднем столе....

Сегодня приготовлю креветки с овощами, наверное все таки более «зимний» вариант. Можно подавать как с рисом так и с пастой. Музыка сегодня будет «мягкой» Ингредиенты: Креветки — 300 гКонсервированная фасоль — 1...

Прежде чем чистить рыбу, её желательно закрепить на доске. Я это делаю с помощью обыкновенного шила, втыкаемого немного выше хвоста рыбы. Конечно, разделочная доска должна быть такой, на которой возможно применение шила. Способ особенно выручает,...

Киноа хоть и экзотическая для нас, но уже достаточно модная крупа. Ей приписывают множество целебных свойств, но если в её состав входит даже половина обещанного, то эту крупу обязательно стоит ввести в свой рацион. При варке центр крупы...

Наверняка этот способ хранения клюквы многим известен, но я узнала о нем относительно недавно… и вот уже несколько лет, кроме замораживания, я зимой храню ее еще и таким способом. Клюква перебирается, моется и заливается обычной холодной водой,...

Сухой белый хлеб измельчаю, в основном, с двойной целью: сделать панировку или добавить в корм для птиц. Магазинная панировка мне не нравится, и я перестала ее покупать. Видимо, что-то туда добавляют, чтобы хранилась подольше. Домашняя...

Всем известно, что рождественская трапеза на Руси всегда начиналась с ложечки сочива (кутьи). Стоит заметить, что у православных кутья в ходу от Рождества до самого Крещения. Наши предки кутью готовили из пшеницы, и процесс этот был длительным и...

Природа дарит нам великое множество растений, польза которых, наравне с их красотой и удовольствием от её созерцания, давно известна и успешно применяется людьми. Так и в самой обычной, казалось бы, тыкве, кроме аромата и отличного вкуса...

Когда еще побаловать семью необычным мясом птицы, как не в праздник?! В Рождество буду угощать своих близких и друзей очень вкусным, мягким и сочным гусем. Главное блюдо рождественского стола требует почтения и практически церемониальной...

А вы знаете, как хорошо после парной бани выпить горячего чайку из смеси трав, вдохнуть полной грудью аромат цветущего сада, сидя на террасе, послушать пенье птиц… Скажете, мечты? Да вроде того… Но все зависит в этой жизни от нас самих, все,...

В зимнее время хочется иногда легкого супчика и вот такой суп я готовлю с грибами вешенками. Такой суп готовится около 40-50 мин, но лучше его готовить в мультиварке. Суп получается более насыщенным. Суп с вешенками ИнгредиентыГрибы...

Заранее оговорюсь — здесь не будет точного рецепта данного блюда, разговор не об этом. Я хочу рассказать о том, как я быстро варю борщ, когда этого требуют обстоятельства. Для начала подготовим: ИнгредиентыМясо (у меня сегодня остов...

Люблю овощи резать мелко. Ну, разве, кроме огурцов и помидоров. Чтобы лук — так не больше 2-3 мм, капуста — тонкой соломкой.Только времени это занимает больше. А тут увидела у знакомых лайфхак: специальный нож. Вот такой... Режет тонкой...

Только недавно мы праздновали один из самых любимых нами праздников — Новый год. Чего только не было на нашем столе! Наши хозяюшки постарались на славу! Впереди не менее чудесный праздник — Рождество! Что же приготовить в этот замечательный...

Дорогие Семидачники, поздравляю вас со светлым праздником Рождества Христова! Я к празднику приготовила рождественскую утку с апельсинами по очень простому рецепту. Утка получилась вкусной, сочной, мягкой. ИнгредиентыЦелая утка — 2 кг...

Друзья мои, делюсь с вами рецептом своего любимого пирога с капустой. Нежная начинка этого пирога идеально сочетается с творожным тестом. Именно такое сочетание делает вкус капусты очень изысканным и неповторимым, а пирог очень сытным и...

Необыкновенно вкусная, ароматная заправка подходит не только для использования во время поста, но и в обычные дни. Имея такую заправку для салатов, никакой майонез не нужен будет —сплошная польза для организма. Кстати, густоту заправки можно...