Личный опыт читателей, рецепты и заготовки
7859 записей
Часто от приготовления других блюд остаются неиспользованные листы лаваша, поэтому, чтобы он не испортился, его нужно использовать по своему назначению. В этот раз готовим мини-пиццу
Готовое блюдо
Ингредиенты1 лист лаваша 3 ст. ложки...
В последнее время отдаю предпочтение не шашлычному мясу, а мяску на косточках — ребрышкам. Быстро пропекаются, сочные, мягкие. Предлагаю еще вариант ребер от питерского шеф-повара — «ребра в яблочном соке».
Ребра из тандыра
Время...
Очень нравится мне малосольная салака, она нежнее селедки. Это очень вкусно, особенно с вареной картошкой.
Салака малосольная
Время приготовления: 5-6 часов.
Ингредиентысалака — 0,6 кгягоды красной смородины — горстьлавровый лист — 3-5...
Еще один десерт в форме, который получился очень вкусным.
Готовое блюдо
Ингредиентыбанан — 1 шт.зефир — 2 шт.сметана — 1 банка
Ингредиенты
Время приготовления: 15 минут.
ПриготовлениеБанан нарезаем кружочками.
Зефир...
Открыт сезон шашлыков. Существует масса рецептов приготовления ребер, и много уже опробовано, но всегда хочется чего-то новенького. Справляем Майские праздники с «ребрышками с ананасом». Прикольно, вкусно, необычно.
Ребрышки
Время...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
В нашей семье все любят бутерброды с салом. Это отменная закуска или перекус. К салу на хлеб я добавляю иногда разные овощи: огурцы, томаты, салат, редис. Это вкусно и очень сытно!
Закуска с салом
Такой бутерброд, конечно, вкуснее, чем с...
Идеально подойдет к вечернему чаепитию, тем более для приготовления рулета потребуется не так много продуктов.
Готовое блюдо
Ингредиентыбездрожжевое тесто — 500 гяблоки — 4 шт.сахар — 4 ст. ложкикуриное яйцо — 1 шт.сливочное масло...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Куриные бедра, приготовленные с яблоком, очень нежные и приятные на вкус. Со своей «изюминкой».
Куриные бедра
Время приготовления: чуть больше 1 часа.
Ингредиентыкуриные бедра — 8 шт. яблоко — 1 шт.горчица в зернах — 1 ст. ложкасоус...
Блины с малиновым конфитюром — то, что нужно к чаю. Давайте их приготовим.
Блины
Время приготовления: примерно 1 час.
Ингредиентымука — 1,5 стаканавода теплая — 250-300 млрастительное масло — 2 ст. ложкисоль — по вкусусахарный песок —...
Приготовим пирожки, которые можно отнести к категории правильного питания.
Готовое блюдо
Ингредиенты5 отварных куриных яиц и одно свежее100 г сыра3 ст. ложки мукисольрастительное масло
Ингредиенты
Время приготовления: 40 минут....
Stiven
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Яркая закуска с запеченным перцем и рассольным сыром — идеальное сочетание сладкого перца, соленого сыра и орешков.
Закуска
Время приготовления: 30 минут.
Ингредиентыперец болгарский — 3 шт.
Для начинки
греческий сыр — 150 г...
Совсем скоро наступят Майские праздники, такой легкий, вкусный, нарядный салатик однозначно может украсить праздничный стол.
Салат
Время приготовления: 30 минут.
Ингредиентыкуриная варено-копченая грудка — 30 гогурцы свежие — 30 гогурцы...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Осталось немного теста, решила приготовить сладкий пирог к чаю. Удался и получился очень вкусный.
Пирог с малиной
Время приготовления: около 1 часа.
Ингредиентытесто дрожжевое — 350 г
Начинка
киви — 3 шт.малина — 1,5 стакана...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Готовить будем фаршированные перцы. Фарширую по-разному. В этот раз приготовила для перцев начинку c куриной грудкой, грибами и полбой. Грибы взяла шампиньоны, хотя можно брать для начинки любые.
Фаршированные перцы
Время приготовления:...
Stiven
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Скоро лето, и наступает пора летних супов. Предлагаю вашему вниманию суп «Кукси». Это традиционное блюдо корейской кухни — холодный суп с ярким и насыщенным вкусом, где гармонируют овощи, мясо и вермишель из зеленых бобов. Азиатская альтернатива...
Очередная легкая закуска, которая к тому же приятно хрустит.
Готовое блюдо
Ингредиенты1 лист лаваша2 отварных куриных яйца100 г сыра1 ст. ложка сметаны
Ингредиенты
Время активного приготовления: 15 минут.
ПриготовлениеНа крупной...
Конечно, текущую погоду нельзя назвать очень жаркой, но все же хочется приблизить лето, поэтому приготовим окрошку.
Готовое блюдо
Ингредиентыдокторская колбаса — 250 гогурец — 1/2 шт.отварные куриные яйца — 4 шт.зеленый лук, укроп,...
Легкий салат, который чем-то напоминает винегрет.
Готовое блюдо
Ингредиенты6 небольших свёкл2 моркови3 картофелины1/2 луковицы1 банка консервированной кукурузырастительное масло 1 ч. ложка яблочного уксуса
Ингредиенты
Время...
Я давно мечтала приготовить говяжьи хвосты, но товар на витрине глаз не радовал. А тут повезло — подоспела к завозу свежей поставки. Шикарные хвосты, большие и толстые, вот радость. Приготовлю так, что мясо губами можно будет кушать!
Томленые...
Легкий и полезный супчик из форели.
Ингредиентыфорель — 1 стейк + голова и хвост для бульонакартофель — 3 шт.лук — 1 шт.морковь — 1 шт.лавровый лист — 1 шт.душистый перец — 4 горошинысоль, перец — по вкусулимон — 2 колечказерна укропа —...
Курица, приготовленная в пиве, получается очень вкусная, сочная, с ярким хлебным ароматом. Готовить просто, а результат бомбический!
Ингредиентыкуриные бедра — 600 глук — 1 шт.панировочные сухари (хлебные крошки) — 2-3 ст. ложкипиво светлое...