Личный опыт читателей, рецепты для духовки

Еще один любимый торт из моего детства — «Черепашка». Было два равнолюбимых торта — «Творожный» и «Черепашка», даже невозможно сказать, какой из них нравится сильнее))) Именно эти два торта научилась печь еще в младшем подростковом возрасте (мы в...

В этом году на Новый год сделала самый вкусный творожный торт из моего детства. В итоге моей семье из 4-х человек не хватило 2 кг торта, чтобы насытиться)), пришлось на этих же новогодних выходных повторить)), но и второй смели за два дня......

Вот и новый год совсем рядом! Испекла булочки с маком и покрыла их шоколадной глазурью. Ох, как вкусно получилось! А эти булочки у меня с маленьким секретом. В тесто добавила свежий кабачок. Да! Да! Именно свежий кабачок. Возможно, кто-то удивится...

Наверное, каждый, кто отдыхал на Кипре, пробовал это блюдо. Клефтико — вкуснейшее тушёное мясо, которое тает во рту. Чаще всего это или баранина, или телятина. Клефтико, что в переводе «ворованное мясо», по легенде получилось случайно. Своровали...

Озадачилась выпечкой к Новому году. Как-никак год Дракона. Подсмотрела в интернете фигурки из теста и решила попробовать воплотить их в жизнь. Так как дракон — это сложное существо, необходимо лепить его из теста с минимальным подъемом и...

Почти как в детстве! Испекла сегодня пироги с рыбным фаршем в духовке. В школьные годы, когда нам было лет по 11-13, мы с подругой иногда бегали на рынок и там покупали жареные пироги с рыбным фаршем. Стоили они 5 копеек, их продавали из термоса....

Рецепт мясной выпечки, которым я сегодня с вами поделюсь, нашла в Интернете. Это Корнуоллские пирожки — национальное английское блюдо. Чем-то они напоминают наш курник, но тесто более тонкой раскатки, за счет сливочного масла рассыпчатое, в них...

Нежное мясо свинины и кисло-сладкий ананас под расплавленным сыром — это прекрасно! Отбивные с ананасами под сыром – сочно, нежно, вкусно и очень просто в приготовлении. Готовится блюдо на раз-два-три. Разложили на противне отбитые кусочки...

Скумбрия — одна из моих самых любимых морских рыб, очень вкусная и в меру жирная. Что интересно, калорийность скумбрии всего лишь около 190 ккал. О пользе говорить не приходится — в ее составе весь витаминный алфавит, и конечно же, омега-3,...

Запеченные куриные ножки под вкуснейшим грибным соусом. Грибов в соусе много, поэтому гарнира может не понадобиться. Очень вкусное блюдо из доступных бюджетных продуктов. Прекрасная идея для быстрого и вкусного ужина для всей семьи....

Что только мы не изобретаем, чтобы вкусно покушать. А ещё всегда хочется, чтобы было и красиво, и быстро, и минимум хлопот и затрат. Таковым блюдом являются рыбные гнёзда с начинкой. Вариантов множество, но этот совсем простой и вкусный....

Конечно же, хочется порадовать своих близких интересными блюдами на новогоднем столе. Очень хочется приготовить какое-то необычное блюдо, которое бы подошло к символу года. Ведь скоро-скоро уже Новый год. Этот год будет годом Зеленого Дракона....

Самые популярные виды куриных потрошков — это сердечки, печень и желудки. Сегодня у нас на обед нежное и очень вкусное, недорогое, бюджетное блюдо. Если вы любите потрошки, то это блюдо для вас. Такое вкусное и по-домашнему милое блюдо....

Люблю омлет на завтрак. Обычно делаю его в виде рулета на сковороде. Но иногда по выходным, когда есть время, делаю пастушью яичницу. Это омлет, который ставят в уже поостывшую печь, и он медленно готовится при не очень высокой температуре. В печи...

Куриное мясо универсально. Оно вкусное, сытное, быстро готовится. У мяса достаточно нейтральный вкус, поэтому оно отлично впитывает в себя специи, овощные и грибные вкусы и получается очень ароматным. У меня рецепт запеченных куриных ножек в...

Испекла рогалики! Ах, какими вкусными они получились! Рогалики — это любимая выпечка моих внуков. Готовлю их в основном с яблочным джемом, он не вытекает из теста. А вот сейчас приготовила рогалики с вареной сгущенкой и грецкими орехами. Рогалики...

Куриные отбивные на капустных стейках — это блюдо из разряда «два в одном». Не нужно готовить отдельно куриные отбивные и к ним гарнир. Готовое решение для ужина. Достал из духовки и можно сразу подавать к столу. Ужин готов. Обязательно...

Рыбник — это пирог с рыбой. Щуку не часто выбирают в качестве начинки для такого пирога. Рыба эта постная, а начинку хотелось бы в пироге посочнее да понежнее. Но я придумала, как сделать из щуки отличную начинку для пирога🙂 Рыбник с щукой...

Многие не любят связываться с горбушей, считают, что после приготовления рыба становится суховатой. Предлагаю один из вариантов приготовления сочной запеченной горбуши с соусом. Готовится блюдо быстро и очень просто. Запеченная красная рыба...

Эту рульку я приготовила на свой день рождения. Рецепт простой, не хлопотный, а результат зачетный. В вишнёвом соке я уже готовила, но только рёбрышки, а идея с рулькой пришла сама собой летом, когда я делала заготовки из вишни на зиму. Так что...

Мясо индейки само по себе очень вкусное и ароматное, и готовить его просто удовольствие! Грудка суховата, и я к ней достаточно равнодушна, а вот бедро или голень мы очень даже любим. Люблю запекать их в духовке, в фольге, часто просто присыпав...