Вопросы о напитках
84 записи
Пьём много чая, начал ссыпать переваренную заварку в горшки с землёй на лоджии, думаю потом перевезти на дачу в ог. Можно ли повредить? Или чая, кофе много не бывает?))
Помню варианты с детства, теперь экспериментируем с крахмалом))
Нашёл позапрошлогодние желуди, пока очистил, поставил отмачиваться. Кто как готовит? Помню с детства «кофейные, ячменные напитки», но технологии приготовления в оффлайне ни у содачников, ни в живом фольклоре не нахожу. Гуглю, но пока неоднозначно:...
Есть ячмень цельный, есть перловка… Думаем, как из этого приготовить «кофе». Технология обжарки-очистки-отмачивания-дробления. Подумалось: ячневая крупа — может, уже почти готовый «молотый» материал?
Получил в подарок в пластмассовой банке 200 грамм сушеной мяты.
Но этот чай мятой не пахнет. Мята теряет запах при сушке?
Собирают сок клена в нашей местности как бы реже, чем березовый. Чем это объяснить, не знаю. Хотя сок клена, по мнению многих, вкуснее, слаще. В этом году сока было много, и его собирал каждый, кому не было лень.
Только не ленись
А вот...
Уважаемые семидачники, поделитесь, пожалуйста, простыми рецептами — из чего вы завариваете чай на даче, когда под рукой нет обычного магазинного? В приоритете вкусные, ароматные и незатратные по времени варианты :) Буду благодарна за дележ опытом!
Замену кофе ищут довольно часто. Причин этому много: кто-то не хочет становиться от него зависимым, кто-то думает, что весь кофе ГМО или же не кофе, а какой-то его заменитель, выдающийся за натуральный кофе, кому-то нельзя по состоянию здоровья,...
Какой сорт томатов посадить именно для сока?
Наверно я каждый день буду сюда писать, т.к. вопросов про огородные дела становится только больше…
Показался запах цветков сравнительно приятным. А есть ли смысл заваривать их?
Ещё с зимы собрался основательный пакет спитого чая. Как его использовать? Тема обсуждалась: и как порошок от вредителей, и подкормка.
Можно ли добавлять в компост? В бочку с пищевыми растительными отходами? Точно помню, что нельзя золу и...
Долго присматривался к рецепту мёда из одуванчиков (опубликован на сайте). В мае стал регулярно его делать. Теперь несколько сезонов пробуем с лепестками шиповника, пионов, сейчас впервые с клевером. Какие могут быть отличия в рецептах?))
Возникла интересная мысль. Поскольку горячая вода, а уж тем более кипяток, разрушает большое число витаминов и пр. полезных веществ, есть ли смысл не заваривать чай, а просто заливать его теплой водой и точно так же настаивать (но большее время,...
Подскажите, пожалуйста, рецепт вина из сливы-алычи. Много-много этого добра. Очень нуждаюсь в рецептах! Вино, может, ещё что?
Слива
Что-то я делаю не так. Сроду этим не занимался (почему-то), а тут вдруг захотелось. Смысл в чем — купил в магазине 4 банки квасного сусла (концентрат) и что-то никак не могу добиться из них кваса. Вроде всё по рецепту делаю — на 3 л полторы...
Думаю, самое время подготовиться к лету. Соседи, поделитесь, пожалуйста, рецептами напитков, которыми вы спасаете свой организм в жару😓 Я в жару есть вообще не могу( Всё время воду пить и зеленый чай неинтересно.🥤🍹 что вкусненького порекомендуете?
Хочу научиться делать вино из яблок. Пока руки дошли, холодно стало, а его, наверное, в тепле надо держать, чтобы шел процесс, но негде, мошки заведутся.
Кто знает, как без заморочек сделать вино яблочное хорошее, подскажите, пожалуйста, свой...
Обращаюсь с вопросом к сообществу! Меня интересует сушка и употребление соцветий различных растений, как правило, медоносов для приготовления чая, кваса и прочих напитков и средств.
Я пользуюсь соцветиями смородины, малины, дуба, барбариса, но...
В этом году большой урожай костяники. Как известно, костянику собирать сложно, и я оборвал ее со стеблями и решил ненужную часть после ягод пустить в дело, так как многие советуют не выбрасывать хвостики клубники и заваривают с них чай. Для этого...
Здравствуйте, уважаемые семидачники. Хочу использовать свою сливу-падалицу на вино. Но везде в рецептах пишут, что мыть нельзя. А она у меня конкретно в земле, грязная. Можно ли её всё же помыть? Забродит ли мытая? Если я мытьем смою дикие дрожжи,...
Готовил кисель из костяники. Чтоб получился кисель, нужно готовить. А есть рецепты компота из костяники или сока из костяники, подскажите? В книгах рецепты сока из костяники — это просто ягоды костяники, выжимают сок, и все. Или чтоб получился...
← предыдущая следующая→