Летом на даче мы любим заваривать чай с добавлением ароматных трав, растущих на огороде. И, конечно, делаем запасы на зиму. Лист смородины, лист малины, мята, ромашка — собираем в течение всего лета и сушим. И вот когда зимним вечером за окном...
Какой чай можно пить при железодефицитной анемии, будучи вегетарианкой?
Неоднократно слышала, что в жару лучше пить не холодный, а горячий чай. Или хотя бы комнатной температуры. Считается, что он усиливает потоотделение, которое в свою очередь помогает терморегуляции. Кажется, логика в этом есть.
Конечно же, в...
Вот за неделю интенсивного тренинга по домашне- чае-ферментированию освоился. Вчера собирал листья в целлофанновые пакеты, сразу герметично скручивал. По приезду в тех же герметично сжатых пакетах в морозилку (раздельно ГРУША. ВИШНЯ, ЯБЛОКО),...
Возникла интересная мысль. Поскольку горячая вода, а уж тем более кипяток, разрушает большое число витаминов и пр. полезных веществ, есть ли смысл не заваривать чай, а просто заливать его теплой водой и точно так же настаивать (но большее время,...
Смотрите все материалы
про чаи:
Смотреть все
)))
Везде пишут, что спитый чай обогатит компост полезными для растений элементами. В частности, спитая заварка – натуральный источник азота.
А ещё листья чая содержат дубильные вещества, говорят, это способствует более быстрому созреванию компоста
Я всю заварку всегда в компост высыпаю. Как-то давно вычитала, что это полезно — и больше не сомневалась. Кстати, можно ещё почитать, чтоб уж точно успокоиться