Маринование: 354 пошаговых рецепта приготовления с фото страница 17

Грузди для маринования подойдут любые (белые, серые, черные). Для аромата на дно банок можно положить листья смородины, вишни, зонтики укропа, зубчики чеснока, а в маринад добавить специи по вкусу: черный перец-горошек, душистый перец, гвоздику,...

Великолепная закуска для праздничного стола — маринованные опята. Маленькие, нежные, особенно хороши с картофелем. Улетучиваются со стола в один миг. Маринованные опята. Фото: Дмитрий Королько/BurdaMedia Понадобится:2 кг опят,2 ст. ложки...

Маринованные шампиньоны по этому рецепту исчезают с праздничного стола первыми)) Даже быстрее сложно приготовленных слоёных салатов. На столе Для блюда нужны: шампиньоны. Для маринада: 1,5 стакана воды;1 ст. ложка соли;1 ст. ложка...

На исходе лета, как будто желая подсластить горечь расставания с ним, спеют удивительно вкусные ягоды – арбузы. В полной мере насладившись неповторимым вкусом свежих плодов, не забудьте запасти на зиму несколько баночек оригинального арбузного...

Закончилось лето и наступила золотая осень. После тяжелых будней городские жители выезжают в лес, на отдых, подышать свежим воздухом и запастись ценным белковым продуктом — грибами. Тихой охотой такие вылазки называют как бывалые собиратели, так и...

Засол селёдки дома (маринование) — где-то много писали и вроде научились, хочется поэкспериментировать. Что если её «засоломариновать» с морковью и свеклой? Думаю, пока стынет рассол (перец, кориандр, соль, лавр, сахар).

Для тех, кто соблюдает пост и любит грибы, это блюдо очень актуально. Но для тех, кто не всегда постится, но всегда любит грибы (как я), это блюдо тоже отлично подходит. Надо сразу сказать, что специи можно добавить исходя из своих предпочтений....

Yorik 9 мая 2019, 19:25 в личный журнал

Маринованная сельдь 21

Очень захотелось маринованный сельди. А раз захотелось, надо потакать своим желаниям. Вперед, на кухню! Что беру: Сельдь двухдневного посола - 3 шт. (Так как я человек ленивый, то мне очистила сельдь сама продавщица. Это нормальная...

Готовим вкусную закуску-салат из лука. Это отличное дополнение к меню на природе. Идеально к шашлыкам, к запеченной картошке или бутербродам. Такой лучок совсем не горький, сочный, хрустящий, его даже ложкой можно есть! Подавайте его к...

Я этот рецепт для себя называю «Все, что было, мы собрали, сохранили, закрутили». Для меня это самая быстрая и простая переработка овощей, которую очень уважают в моей семье. Ассорти Ингредиентына трехлитровую банку...

Предлагаю вам заготовить на зиму пару баночек маринованного крыжовника. Будет чем удивить гостей, да и для себя разнообразие среди зимы. Маринованный крыжовник служит приправой к другим блюдам. Крыжовник маринованный Рецепт взят из моей...

Лисички — это самые любимые грибы в моей семье. Жизнерадостный цвет, приятный вкус, отсутствие червивости, хорошо видно в лесу, растут семьями. В общем — мечта грибника! Раньше я лисички только сушила или замораживала, но несколько лет назад...

Комбинированные соленья, маринады кто как готовит? Экспериментирую: грибы+баклажаны+чеснок — для увеличения вкуса и объёма грибов, то же и с кабачками. Перец (болгарский), огурец, помидор, лук… пока сезон)))

Svet-Kara 1 ноября 2019, 15:53 в личный журнал

1 ноября. Мой "Урожай-2019". Часть 2 3

Собрав утром тазик перцев, задумалась — во что бы их превратить? 1 ноября. Моя теплица — «Урожай-2019» продолжается. Лечо уже запасено, в сладком маринаде тоже. Да и надоело как-то с банками возиться. Решено — сделаю вкусную закуску из печеных...

В прошлом году попробовала этот рецепт. Понравилось. И нескольких гостей удивить удалось)) Мариновала и обычные, и перепелиные яйца. Обычные использовала в салате и делала украшение — свинку. А меленькие нанизала на деревянные шпажки с сыром,...

Моя подруга долго жила в Испании. Там очень любят рыбу и готовят ее часто, рецептов для нее очень много. Она приготовила нам рыбу под острым маринадом — эскабече. Мне очень понравился рецепт. Не похоже на то, что делаем мы с рыбой)) Я взяла его на...

Моя свекровь любит редиску. Причём больше сажать, чем есть. По весне заготавливается несколько грядок, редиски вырастает много. Сначала мы едим её, а потом редиска надоедает. Мне жалко свекровь, ведь она выращивает для нас, и поэтому я начинаю...

Так случилось, что хорошую рыбу сейчас сложно купить. Хорошую, в моем понимании, это не замороженную 250 раз. Однако чудеса случаются, мне перепала скумбрия. Рыбу я люблю готовить, а мои домашние — любят рыбу во всех вариантах. Сегодняшняя...

Удивите гостей маринованной черешней! Это замечательная и эффектная закуска к сыру или вину. Можно украсить запеченное мясо, птицу. Ничего особенного не потребуется, только сама черешня и специи. ИнгредиентыЧерешня — 200-250 гВода — 130...

Всем привет! Напомню, что 17 июля мы продегустировали первые огурчики 'Матвейка' F1. Они оказались вкусными и сочными, без пустот. Тестирование семян овощей от компании «Премиум Сидс». Огурец 'Матвейка' F1. Первый урожай! Дегустация...

Пришло время грибов, и одними из первых появляются лисички. Грибы мы любим. Собираем, сушим, готовим жаркое, маринуем, замораживаем. Больше всего в нашей семье любят соленые или маринованные грибы. И лисички не исключение, ведь это приятное и...