Личный опыт читателей, рецепты и заготовки
7871 запись
MARIKZN
на конкурс «Конкурс рецептов "Горячее меню для холодной зимы"»
С наступлением морозов я обязательно готовлю смесь из хорошего порошка какао и специй, которые согревают. Беру и смешиваю какао с сахарным песком и пряностями. Перекладываю смесь в банку и ставлю на верхнюю полку на кухне, чтобы всегда была под...
Предлагаю приготовить для новогоднего стола очень вкусную закуску с грибами и оформить в виде символа 2021 года.
ИнгредиентыЯйцо куриное — 3-4 шт.Грибы — 150 гРастительное масло — для обжаривания грибовСоль — по вкусуСыр твердый —...
Попробуйте эту вкуснейшую и нежнейшую рыбку, запеченную под сырной шапочкой. Такое блюдо отлично подойдет на любой праздничный стол, и гости обязательно его оценят.
ИнгредиентыГолец среднего размера — 1 шт.Соль и специи — по вкусуСоевый...
Каждый год к праздничному столу хочется приготовить что-то новое и вкусное, чтобы все гости и домочадцы остались довольны праздничным застольем. Я предлагаю вкусный салат с брынзой и копченым свиным языком. Теперь почти во все салаты я кладу...
Друзья мои, как-то так повелось, что у меня именно на зиму приходится основное приготовление блюд, содержащих тыкву. Предлагаю приготовить вкуснейшую, тающую во рту рисовую кашу с тыквой.
ИнгрeдиeнтыРис — 200 г Тыквенное пюре — 600 гМолоко...
Именно эту песню группы Чайф я напевала, когда готовила это необычное блюдо. Назову его «Открытый пирог».
Для приготовления пирога мне понадобились:
ИнгредиентыПолбатонаБутылка кефира необязательна, лучше подойдет полстакана молока...
460RU
на конкурс «Конкурс рецептов "Горячее меню для холодной зимы"»
Гуштнут — традиционное блюдо для Средней Азии (Узбекистан, Таджикистан и др). «Гушт» с фарси переводится как «мясо», а нут он и есть нут.)) С овощами и специями это мясное блюдо получается сытным, очень ароматным и сочным. Как раз для зимы!...
Всё! Решено! Хватит есть сладости и вкусности! Но как оторваться от конфет, зефира и мармелада, подаренных на новогодние праздники? Ну что за мужчины меня окружают? Никакой фантазии! Каждый год одно и то же дарят: конфеты и шоколадки...
Итак,...
Этот рецепт давно занял своё место в моей кулинарной тетради, он прижился, и теперь щуку я мариную именно так. Рыбка получается в меру соленой и кислоты достаточно. Если вы счастливая обладательница мужа-рыбака, то забирайте рецепт, возможно, он...
460RU
на конкурс «Конкурс рецептов "Горячее меню для холодной зимы"»
Кто любит выпечку из ржаной муки, тому советую попробовать эту галету. Очень подходящая для долгих, зимних чаепитий и душевных разговоров. Тесто очень удачное, вкусное, состав очень сбалансированный, присутствует легкий аромат мёда. Начинка,...
Спасибо за рецепт и идеюПрочитала на сайте рецепт "Как приготовить ньокки – ленивые вареники по-итальянски", автор realistka. Взяла его себе на вооружение. Я с некоторых пор увлекаюсь простыми рецептами, именно теми, которые можно...
Пробегая по магазину в свой последний заезд в Петербург, зацепила пачку чая с интересным названием «Лазурный». Вернулась домой, а заваривать все рука не поднималась, там в пачке его ну щепотки две. А чай нарядный, праздничный, экзотный!...
Svet_lana
в клуб «Пасхальный марафон с Fix Price»
На самом деле, назвать его можно как угодно. Просто к праздничному столу сделала его чуть более интересным — в виде вылупляющегося цыпленка (немного сердитый получился))). Такой салатик, я думаю, понравится тем, кто любит «Мимозу».
Из...
Лето — время как дачных работ, так и пикников на природе. К мясным закускам, шашлыкам и бутербродам предлагаю приготовить острую горчицу со вкусом хмели-сунели. Думаю, горчицу умеют все готовить, но у меня есть небольшая тонкость при...
ViktoriyaBuchich
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим на даче-2021"»
Иногда не нужно мудрить с приготовлением еды. Порой из минимума продуктов удается сделать невероятно вкусное блюдо. В этом рецепте хочу поделиться с вами тонкостями копчения нескольких видов рыбы, поняв простоту которых, многие из вас точно...
Нежнейший кофейный десерт на основе ряженки прямиком из холодильника! Это как раз то, что надо в такую жаркую погоду.
Нереальная вкуснятина! Особенно в жару
Ингредиентыряженка — 500-600 млсахар — 2-3 ст. ложкикакао — 2 ст. ложкижелатин...
Изучая технику копчения и подыскивая интересные рецепты, я наткнулась на рецепт копченых яиц. Сам факт того, что яйца можно коптить, меня немного удивил, и уж очень захотелось попробовать этот продукт. Вкусно! Салаты с ними получаются просто...
Не совсем обычный состав продуктов. Но всё сочетается хорошо и выходит вкусно! Конечно вместо икры сельди можно взять любую красную рыбку, а промазать лаваш творожным сыром. У меня сегодня такой вариант. Попробовали. Понравилось. Рецепт годный!...
KatyaK
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим на даче-2021"»
Несмотря на новомодные диеты, хлеб очень важен в рационе моей семьи. Однажды в кафе нам принесли тарелку с хлебом, в ней были очень вкусные хлебные палочки. А ведь это идеально для лета! Удобно взять с собой на пикник, ничего резать не надо, и...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим на даче-2021"»
Люблю засаливать разную рыбку, приготовленная своими руками она получается очень вкусной. Конечно, хочется попробовать рыбу в разных вариантах. Поэтому, кроме простого посола, мне нравится засаливать сельдь с чесноком. Рыба получается с нежным...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим на даче-2021"»
Ах, лето, лето! Пора ягодных десертов! Несомненно, летом приятно готовить десерты с разными ягодами, ведь они всегда под рукой. Часто готовлю летом десерты со своей домашней сметаной и различными ягодами. Особенно мне нравится готовить сметану с...