Карп, запеченный в сметане
![](https://img.7dach.ru/uploads/images/03/69/46/2019/09/10/avatar_blog_480793_1200.jpg)
Работа размещена:
«Осенний конкурс рецептов»
«Осенний конкурс рецептов»
![Карп в сметане](https://img.7dach.ru/image/600/44/99/36/2019/09/18/1ab3f0.jpg)
Карп в сметане
Ингредиенты
- Карп (2 шт.) — 1 кг
- Сметана домашняя — 300 мл
- Соль, специи — по вкусу
![Карпы](https://img.7dach.ru/image/600/44/99/36/2019/09/18/9bc49f.jpg)
Карпы
Способ приготовления
Чистим, моем и делаем небольшие надрезы на рыбе, затем отрезаем хвост и голову.![Чистим карпы](https://img.7dach.ru/image/600/44/99/36/2019/09/18/b1ee80.jpg)
Чистим карпы
Разрезаем рыбу на куски, укладываем на противень, на дно которого надо положить коврик для запекания.
![Разрезаем рыбу на куски](https://img.7dach.ru/image/600/44/99/36/2019/09/18/90012c.jpg)
Разрезаем рыбу на куски
![Рыба для запекания](https://img.7dach.ru/image/600/44/99/36/2019/09/18/0e387c.jpg)
Рыба для запекания
![Выкладываем на противень рыбу](https://img.7dach.ru/image/600/44/99/36/2019/09/18/cb580f.jpg)
Выкладываем на противень рыбу
Затем выкладываем на куски рыбы сметану, солим, посыпаем специями и отправляем в разогретую духовку на 30-35 минут.
![На рыбу выкладываем сметану и специи](https://img.7dach.ru/image/600/44/99/36/2019/09/18/deb177.jpg)
На рыбу выкладываем сметану и специи
Такую рыбу приготовить просто, а вот вкус этого замечательного блюда, я думаю, не оставит никого равнодушным к этой рыбе.
![Запеченные карпы](https://img.7dach.ru/image/600/44/99/36/2019/09/18/4d7122.jpg)
Запеченные карпы
Это может быть полезным:
Комментарии (4)
Очень вкусное блюдо! Я карпа так не пробовала, а вот щуку делаю.
Спасибо! Наталья, я щуку тоже делаю и она мне очень нравится в сметане!
Наташа, очень вкусная рыба! Я рыбу люблю в любом виде, а под сметанкой карпик — просто мечта!
Мои +++++++!![](https://7dach.ru/engine/lib/external/tinymce-jq/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif)
![](https://7dach.ru/engine/lib/external/tinymce-jq/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif)
![](https://7dach.ru/engine/lib/external/tinymce-jq/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif)
![](https://7dach.ru/engine/lib/external/tinymce-jq/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif)
![](https://7dach.ru/engine/lib/external/tinymce-jq/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif)
![](https://7dach.ru/engine/lib/external/tinymce-jq/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif)
Спасибо, Марина! Карп в сметане изумительный!