Личный опыт читателей, рецепты и заготовки
7979 записей
antosha62
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Почему «за день до зарплаты»? Да потому что для приготовления этого блюда требуется минимальное количество продуктов, некоторые из которых наверняка есть дома у каждого из нас. Другие, в свою очередь, не очень дорогие, и их легко можно приобрести...
«Нутелла», приготовленная в домашних условиях, получается не менее вкусной, чем та, которая продается в магазинах. На выходе получается больше пасты, чем в обычных магазинных баночках.
ИнгредиентыСахар — 700 гКакао — 6 ст. ложекМука — 6 ст....
Весной и летом самое время для лёгких салатиков. Давайте приготовим его из капусты и куриной грудки.
ИнгредиентыКапуста — 200 гЛук красный — 0,5 шт.Чеснок — 1 зубчикКуриная грудка варёная — 80 гСметана — 2-3 ст. ложкиСоль, перец — по вкусу...
vk_163539608
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Предлагаю вашему вниманию лёгкий витаминный салат из свёклы с сухофруктами. Если есть в наличии варёная свёкла, на изготовление уйдёт минут 15. Я в него не добавляю майонез, мне так больше нравится. Всё очень просто и быстро....
Ароматные кексы к чаю или кофе.
ИнгредиентыБананы — 3 шт.Мука пшеничная цельнозерновая — 1 стаканСахар — 0,25 стаканаРастительное масло — 0,5 стаканаРазрыхлитель — 1 ч. ложкаВанилин — 1 пачкаИзюм — по желанию
Время приготовления: 40 минут....
Открыт дачный сезон — готовим говяжьи ребра с овощами. На природе всегда вкуснее!
Время приготовления: 4 часа + ночь маринования.
ИнгредиентыРебра говяжьи — 2 кг (у меня в три ребра)Соль — 4 ч. ложкиПерец черный с/м — 1 ч. ложкаСухой...
В далёком детстве мне мама готовила такие ёжики, и мне так захотелось их приготовить. Вот что получилось. Немного фарша и риса — получились вкусные ёжики. Минут 40, и на столе такое замечательное блюдо, ловите рецепт.
ИнгредиентыФарш — 300...
Хочется попробовать как можно больше котлет, поэтому в качестве новинки приготовим котлеты из крабовых палочек.
ИнгредиентыУпаковка крабовых палочек — 180 гКуриное яйцо — 1 шт.Сыр — 150 гЧеснок — 2 зубчикаРастительное маслоСоль — по вкусу...
Еще один новый рецепт, который был испробован сегодня. В его основе минимальный набор ингредиентов. Луковые оладьи получились достаточно нежными.
ИнгредиентыМука — 4 ст. ложкиЛук репчатый — 2 крупные луковицыЯйца куриные — 1 шт.Сахар — 1/2...
Вкусная намазка, которую можно приготовить из такого доступного субпродукта, как печень.
ИнгредиентыПечень куриная — 450 г Сало — 300 гОтварные куриные яйца — 3 шт.Лук репчатый — 1 крупная луковицаМайонез — 2 ст. ложки
Время...
Быстрый и простой рецепт острой закуски из свежих огурцов и моркови. Любителям похрустеть понравится.
ИнгредиентыОгурцы – 300-400 гМорковь – 1 шт.Чеснок – 4 зубчикаМасло растительное – 50 млКориандр молотый – 1 ч. ложкаОстрый красный перец...
Всем известные сосиски в тесте, которыми можно удачно перекусить, к тому же они готовятся беспроблемно на основе бездрожжевого теста.
ИнгредиентыСосиски — 1 упаковкаБездрожжевое тесто — 1 лист
Время приготовления: 40 минут....
Обычно мариную лук в ягодах красной смородины, у них своя кислинка, беру их вместо уксуса. В этот раз к ягодам красной смородины при мариновании лука добавила имбирь. Лук получился с небольшой остринкой. Нам понравился такой лук.
Время...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Это очень вкусная закуска! Съедается моментально!
Время приготовления: 20 минут.
ИнгредиентыКолбаса печеночная — 150 гЯйца вареные — 2 шт.Батон ломтики — 6 шт.Перья зеленого лука — 3 шт.Редис — 5 шт.Майонез — 2 ст. ложкиУкроп...
Выпечка удалась! Очень вкусные сладкие рулетики приготовила к чаю с разной начинкой.
Время приготовления: около 2-х часов.
ИнгредиентыТесто:
Мука — 650-800 гВода — 1,5 стакана (примерно)Творог — 100 гСметана — 3 ст. ложкиЯйца — 2...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Бутерброд на завтрак с яйцом пашот и домашним хлебом — это вкусно и полезно. Ведь все свое, домашнее. Хлеб пеку сама. Он получается очень вкусный. И бутерброды — просто объедение.
Время приготовления: 15-20 минут.
ИнгредиентыДля одного...
460RU
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Вариант горячих бутербродов. Уже по составу видно, что у них экзотический состав и такой же вкус. Сочно, аппетитно и очень вкусно! Попробуйте!
ИнгредиентыБатон — 4 ломтикаМайонез — 1 ст. ложкаВетчина — 4 ломикаЛук — 0,5 шт.Ананас — 100 гСыр...
Нежный десерт, который получается в меру сладким.
ИнгредиентыСметана — 500 гСахар — 200 г (1 стакан)Желатин — 2 упаковкиМолоко Вода
Время приготовления: 40 минут.
ПриготовлениеЗамачиваем желатин в небольшом количестве воды и...
Хачапури, приготовленные в домашних условиях на творожном тесте, получились не менее вкусным, чем хачапури, приготовленные в кафе.
ИнгредиентыТворог — 200 гКуриное яйцо — 1 шт.Сыр — 100 гМука — 35 гСоль — по вкусуРастительное масло...
«Хлеб — всему голова». Это правильная поговорка! Уже несколько лет пеку сама домашний белый хлеб. Продукты совсем простые, но зато каким вкусным он получается. Предложу вам рецепт моего хлеба, который испекла в хлебопечке.
Хлеб получается...
Суп с лесными грибами хорошо дополняет наш рацион в любое время года. Летом готовлю со свежими грибами, а сейчас с замороженными, но и с ними суп получается вкусным. Готовила с маслятами, очень люблю эти грибы.
Хотела быстренько приготовить...