Личный опыт читателей, рецепты и заготовки
7979 записей
Бутерброды всегда актуальны, когда у вас гости. Предлагаю быстрые бутерброды с седёдкой и яблоком. Сочно, вкусно и хрустко!
ИнгредиентыБатон — 3 ломтикаКрасный лук — 0,25 шт.Яблоко — 0,33 шт.Селедка соленая — 60 гСливочное масло — 1 ст....
vk_163539608
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Это самый простой салат, который мы делаем на Пасху. Яиц — море, и их надо куда-то использовать. В нашей семье прижился этот простой салат. Очень быстро и очень вкусно. Буквально за пять минут, при наличии варёных яиц, ваш стол украсит этот салат....
Макаронные гнезда практически представляют собой фрикадельки, завернутые в макаронные полоски, которые получаются очень вкусными.
Готовое блюдо
ИнгредиентыМакаронные гнезда — 1 упаковкаФарш (куриная грудка + свинина) — 600 гМорковь — 1...
460RU
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Люблю блюда из духовки. Вкусно и полезно получается, и сама хозяйка свободна. Остаётся лишь поглядывать на время. Свиные ребра я часто запекаю с острым соусом и разными овощами. Получается вкусный обед — сразу и мясное, и гарнир....
Из соседних стран уже стали привозить клубнику. Да и на огородах дачников скоро заалеют эти ягодки. Приготовьте к запеченному на гриле мясу, рыбе или птице клубничную сальсу. Свежий, приятный вкус вас удивит и порадует. Можно даже просто на тост...
С чем только не маринуют лук к мясу! С лимоном, с уксусом, с соевым соусом, с гранатовым соком… а почему бы не с киви? Сказано — сделано! Получилось вкусно, пикантно, свежо!
ИнгредиентыЛук — 1 шт.Киви — 1 шт.Сахар — 0,5 ч. ложкиСоль, перец...
460RU
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Вкусная, сочная и пикантная закуска из баклажанов с начинкой. И на праздничный стол приготовить, и на семейный ужин.
ИнгредиентыБаклажан — 1 шт.Сыр — 40 гОрехи (у меня кешью) — горстьЧеснок — 1 зубчикУкроп, петрушка — по 2 веточкиМайонез —...
Вкусные бутерброды, которые готовятся практически моментально.
ИнгредиентыКонсервированные шпроты — 1 банкаКуриные яйца — 2 шт.Сыр — 100 гЗеленый лук — по вкусуМаринованный огурчик — 1 шт.Чеснок — 3 зубчика Майонез — по вкусуБелый хлеб...
Хорошую рыбу трудно испортить! Соль, перец, сок лимона — и больше ничего не надо. Для пикантности с рыбой запекла дольки яблока, апельсина и лука. На гарнир к рыбе сварила рис, и запеченные фрукты были отличным дополнением....
Дома залежались бананы, поэтому было принято решение оперативно приготовить что-нибудь из них. Выбор пал на десертный блинчик.
Готовое блюдо
ИнгредиентыБананы — 2 шт.Яйца куриные — 3 шт.Мука — 100 гСахар — 1 ст. ложкаМолоко — 150 млМасло...
Блины с малиновым конфитюром — то, что нужно к чаю. Давайте их приготовим.
Время приготовления: примерно 1 час.
ИнгредиентыМука — 1,5 стаканаВода теплая — 250-300 млРастительное масло — 2 ст. ложкиСоль — по вкусуСахарный песок — по вкусу...
Очень нравится мне малосольная салака, она нежнее селедки. Это очень вкусно, особенно с вареной картошкой.
Время приготовления: 5-6 часов.
ИнгредиентыСалака — 0,6 кгЯгоды красной смородины — горстьЛавровый лист — 3-5 шт.Перец горошком —...
Блины — это всегда вкусно, особенно блины с начинкой. А начинка у меня — сметана домашняя и икра красная да немного зеленого лука.
Время приготовления: 20-25 минут.
ИнгредиентыБлины — 5 шт.Сметана — 0,5 стаканаИкра — сколько нужноПерья...
В мире есть вещи, способные перенести в другую реальность, подарить незабываемые эмоции и раскрасить жизнь яркими красками. Для меня это роллы — изысканное японское блюдо, сочетающее нежность вкуса и атмосферу Востока.
К сожалению, не...
nehaeva77
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Признаться честно, печень я не то чтобы не любила, скорее побаивалась. Особенно в салатах! Но однажды я решила разнообразить своё меню и приготовить что-нибудь новенькое. Выбор пал на салат из свиной печени. Это было скорее экспериментальное...
Сытный и ароматный грибной суп на обед. Пока нет свежих грибов, готовим с сухими лесными. Суп получился очень душистый и наваристый.
ИнгредиентыСухие грибы (белые и моховики) — 2-3 горстиПерловка — 4-5 ст. ложекКартофель — 3 шт.Морковь — 1...
Итальянский рецепт. Хотя в каждой стране есть рецепт тушеной курицы, а «итальянство» проявляется разве только в добавлении вина. Про этот рецепт читала такую байку. Якобы такую курицу готовят жены охотников, когда те возвращаются с охоты без...
Курица, приготовленная в пиве, получается очень вкусная, сочная, с ярким хлебным ароматом. Готовить просто, а результат бомбический!
ИнгредиентыКуриные бедра — 600 гЛук — 1 шт.Панировочные сухари (хлебные крошки) — 2-3 ст. ложкиПиво светлое...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Предлагаю вам приготовить горячие бутерброды из самых простых продуктов. Они очень вкусные, самое то для завтрака или перекуса. Готовятся такие бутерброды быстро.
Время приготовления: 20-25 минут.
ИнгредиентыБатон — 4 кускаЯйцо — 1...
460RU
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Утка — довольно жирный продукт, но если её приготовить методом томления, то жир вытопится. Мясо утки хорошо сочетается со сладко-кислыми фруктами, но не менее вкусно получится с морковью, а ароматный розмарин дополнит вкус «лесным» ароматом....
Очень вкусный салат. Сочный, хрустящий, ядрёный!
ИнгредиентыЗеленая редька — 1 шт.Репа — 1 шт.Морковь небольшая — 1 шт.Лук зеленый — 1-2 шт.Петрушка — 2-3 веточкиУкроп — 2-3 веточкиЙогурт — 3 ст. ложкиСоль, перец — по вкусу
Время...