Личный опыт читателей, рецепты и заготовки
7930 записей
Блинчики с мясом — это русское блюдо, которое любят практически все: и дети и взрослые.
Так как блинчики с мясом очень сытные, то обычно их подают как второе блюдо, но можно их кушать и на завтрак, а также подавать к чаю и кофе.
Блинчики с...
LanaT
на конкурс «Готовим на даче с VITEK»
Хочу представить вам вкусный и полезный десерт.
Десерт состоит из апельсинов, ягод и желе.
ИнгредиентыАпельсины — 3 шт.Ягоды (вишня, малина, голубика, клубника — что есть)Желатин — 30 гСахар — 1 ст. ложка с горкой
ПриготовлениеСрезаем...
Однажды в гостях у подруги обратила внимание, что из всех блюд гости очень быстро съели салат из огурцов. Попробовала и поняла почему: очень вкусный, ну просто пальчики оближешь. Простой в приготовлении салат хорош ещё и тем, что для него можно...
Приготовив один раз эту закуску, вы будете готовить её каждый год. Кабачки в дивном сладко-остром маринаде никого не оставят равнодушным!
Кабачки в сладко-остром маринаде
ИнгредиентыКабачки — 2 кгПерец болгарский — 2 шт. (150 г)Яблоко —...
Rimma1808
на конкурс «Готовим на даче с VITEK»
Свежая молодая капустка — как мы ждем ее, чтобы «похрустеть» сочными листочками, приготовить витаминный салатик. Но, к сожалению, ранняя капуста имеет свойство быстро растрескиваться и очень плохо хранится. А между тем из нее можно приготовить...
Зефир — одно из любимых лакомств в нашей семье, особенно муж и дочка его уважают.
Несколько лет назад я впервые попробовала приготовить зефир, у меня получилось с первого раза. Я делаю зефир периодически, другие рецепты не пробовала. Это...
LenKaPenKa
на конкурс «Готовим на даче с VITEK»
У нас на даче сдох чайник, причем скоропостижно, без объявления войны, поэтому попытаюсь пободаться за приз в спецноминации. Самое любимое именитое блюдо для меня — это цезарь. Но с санкционочкой нынче тяжковато, а цезарь без пармезана — это...
Летний салат «Витаминный» с огурцом Кураж — тот самый простой, но очень полезный и самый предпочтительный для здоровья.
Огурец Кураж отлично подходит для салатов, хрустящий, сочный, с нежной кожицей и ярко выраженным огуречным ароматом....
Салат «Мятный Кураж» — необыкновенно вкусный, немного необычный, но от этого только более загадочный и привлекательный. То, что нужно, для летнего салата!
Салат очень простой и необычный
Ингредиентыогурчики 'Кураж', свежая мята, укроп,...
Салат «Кураж под соусом» — вкусная острая закуска из свежих огурцов. Попробуйте приготовить — вам понравится!
Вкусная острая закуска из свежих огурцов
Готовить, как любой салат, просто и быстро.
Ингредиентыогурчики 'Кураж', морковь...
Сейчас пик сезона по заготовкам различных напитков, в том числе всяких вин и алкогольных настоек. Оставшиеся после приготовления ягоды обычно идут на выброс. Хотя «пьяные» сливы и вишни съедобны, просто так их, конечно, есть не станешь. А вот...
Тыкву люблю разную, в том числе и с мясом, люблю готовить разные блюда с добавлением тыквы.
Биточки с тыквой
Решила приготовить мясные биточки с тыквой и сметанным соусом с медом.
При запекании мед не чувствуется, а вот вкус блюда,...
Салатов на зиму летом можно приготовить великое множество. Предлагаю вашему вниманию один из моих любимых салатов на зиму — салат с томатами и кабачками.
Салат на зиму
Ингредиенты ТоматыКабачки Вода СольСахарный песок — по вкусуЛимонная...
Кабачков много не бывает! Предлагаю приготовить кабачки по-венгерски на зиму. Это очень простой рецепт, даже, можно сказать, элементарный. По набору продуктов минимальный: кабачки, плюс традиционный маринад.
Что могу сказать о вкусе?...
Летом многие садоводы задаются вопросом — что можно приготовить из малины. Один из вариантов — это малиновый мармелад. Необычно, вкусно и быстро.
Малиновый мармелад
Для приготовления такого мармелада необходимоСвежая малина — 300...
Я люблю блюда с добавлением майонеза. Любые салатики и маринады для мяса-рыбы. А вот муж категорически не ест покупной соус. Считает, что его состав не очень натуральный и вредный. Поэтому выхода у меня всего два — или ему отдельно готовить, или...
В своё время я очень заинтересовалась этим рецептом, но, к сожалению, не удалось сразу воплотить его в жизнь. А недавно мне привезли початки кукурузы, и я вспомнила про него. Немного сомневалась в результате, так как банки с кукурузой не...
Этот мармелад не совсем мармелад, скорее соус или приправа. От мармелада только способ приготовления и консистенция. Он достаточно острый, пряный, и да, сладкий — соль в него совсем не кладётся. Подать его можно к стейку, отварной куриной грудке,...
Такие помидоры я готовлю по рецепту свекрови. Сладкие, пряные, очень приятные на вкус.
ИнгредиентыПомидорыСахар — 1 стаканСоль — 1 ст. ложкаСладкий перец — 1/3 перцаЧеснок — 2-3 зубчикаБотва моркови — 2 веточкиУкроп, зонтики — 2 шт.Лимонная...
Кажется, это самое простое блюдо, оно не требует особой подготовки, а такое вкусное!
Рулетики
ИнгредиентыОгурец 'Кураж' — 1 шт.Рыба слабосоленая — 100 гРис отваренный — 50-70 гСыр сливочный — 70 г
ПриготовлениеСамое первое — взять огурец...
SvetlanaZenina
на конкурс «Конкурс рецептов "Дачные заготовки"»
Когда-то знакомая из очередной поездки по жарким странам в качестве гостинцев привезла несколько баночек с томатным джемом. Джем оказался очень вкусным. Но приготовить самой руки как-то не доходили.
Джем из спелых томатов с апельсином
И...