Кабачковые мини-пиццы
![](https://img.7dach.ru/uploads/images/03/64/88/2019/07/05/avatar_blog_475351_1200.jpg)
Работа размещена:
«Готовим на даче с VITEK»
«Готовим на даче с VITEK»
![Мини - пиццы](https://img.7dach.ru/image/600/47/21/57/2019/07/31/97dcb4.jpg)
Мини-пиццы
Ингредиенты
- Кабачок — 0,5 шт.
- Мука — 2 ст. ложки
- Колбаса «Докторская» — 100 г
- Помидор — 2 шт.
- Яйцо — 2 шт.
- Майонез — 1,5 ст. ложки
- Укроп — 1 пучок
- Соль — по вкусу
- Масло растительное
Приготовление
Кабачок нарезать кружочками толщиной 1 см, очистить от кожицы и удалить семена.![Шаг 1](https://img.7dach.ru/image/600/47/21/57/2019/07/31/12ff24.jpg)
Помидоры и колбасу мелко нарезать (у меня 2 молочные сосиски), сложить в глубокую чашку, добавить майонез, яйца, мелко нарезанный укроп и соль.
![Шаг 2](https://img.7dach.ru/image/600/47/21/57/2019/07/31/f13e8d.jpg)
Перемешать.
![Шаг 3](https://img.7dach.ru/image/600/47/21/57/2019/07/31/afeb32.jpg)
Муку смешать с солью, обвалять кабачковые кольца.
![Шаг 4](https://img.7dach.ru/image/600/47/21/57/2019/07/31/eda94c.jpg)
Кабачковые кольца обжарить в сковороде на небольшом количестве масла с обеих сторон.
![Шаг 5](https://img.7dach.ru/image/600/47/21/57/2019/07/31/99e22e.jpg)
Каждое кабачковое кольцо заполнить подготовленной начинкой.
![Шаг 6](https://img.7dach.ru/image/600/47/21/57/2019/07/31/95c4e0.jpg)
Посыпать тертым сыром, накрыть крышкой и тушить на медленном огне 10 минут.
![Шаг 7](https://img.7dach.ru/image/600/47/21/57/2019/07/31/9f1794.jpg)
Мини-пицца в разрезе.
![Приятного аппетита!](https://img.7dach.ru/image/600/47/21/57/2019/07/31/3fee4f.jpg)
Приятного аппетита!
Это может быть полезным:
Комментарии (4)
Здорово, очень просто и недолго приготовить такую мини-пиццу. У меня детишки любят пиццу, да и я сама не прочь ею полакомиться. Но частенько не хватает времени, чтоб её приготовить. А в этом рецепте времени чуть, а выход — вкусняшка. всё, обязательно приготовлю это блюдо. Спасибо.
Вкусно и быстро и пицца готова. Красота. +++++++++++
Не любитель я пиццы, но дети любят! Что не сделаешь ради них!
Утащила к себе, будет время — сделаю! Cпасибо!
![](https://7dach.ru/engine/lib/external/tinymce-jq/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif)
Спасибо за рецепт, здорово, на днях сделаю
![](https://7dach.ru/engine/lib/external/tinymce-jq/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif)