Личный опыт читателей, рецепты и заготовки
	
		7979 записей	
    
    
            На этот рецепт я наткнулась в Интернете, когда искала чем заменить красную рыбу на праздничный стол. Приготовила, мне понравилось. Теперь хочу поделится рецептиком с вами.
ИнгредиентыКуриное филеМного крупной солиТравки-приправки по...
                    
			    
        28101959NaTa
        
                     на конкурс «Весенний конкурс рецептов с VITEK»
                    		
		
    
    
                        
                
            Приготовленная из молодой домашней свинины буженина, я считаю, это лучший вариант приготовления такого мясного блюда. Я не отрицаю: со мной могут поспорить, но приготовленная своими руками буженина намного вкуснее и полезнее магазинной....
                    
			    
            Домашняя курица намного ароматнее и вкуснее магазинной, поэтому я готовлю такое блюдо с большой охотой. Вкус от такой курицы просто дарит радость за столом всем домочадцам. Домашние куры небольшие, весом около 1 кг и меньше, никаких вредных...
                    
			    
        JULIA777
        
                     на конкурс «Конкурс домашних секретов с Fix Price»
                    		
		
    
    
                        
                
            Из пакета кефира, положенного с вечера в морозильную камеру, на следующий вечер выходит вкусный нежный творог.
И по весу немало получится из литрового пакета
Что немаловажно — ни одна кастрюля-миска-сито не испачканы при приготовлении и не...
                    
			    
        vk_44673450
        
                     на конкурс «Весенний конкурс рецептов с VITEK»
                    		
		
    
    
                        
                
            В нашей семье все — сладкоежки. От таких конфет получаешь не только удовольствие, но и немного пользы — они натуральные.
ИнгредиентыКурага — 100 г Чернослив — 100 г Изюм — 100 г Орехи (грецкие или любые другие) — 200 гМед — 2 ст....
                    
			    
        Virina
        
                     на конкурс «Весенний конкурс рецептов с VITEK»
                    		
		
    
    
                        
                
            На приготовление этого салата меня вдохновил вот этот рецептик от Марии. К сожалению, соленые и маринованные огурчики теперь не для меня, яблочко я так съем… а недельный лимит яиц, как правило, уже превышен. Поэтому решила немножко...
                    
			    
        Virina
        
                     на конкурс «Весенний конкурс рецептов с VITEK»
                    		
		
    
    
                        
                
            Люблю всякие желешки ))) Постоянно делаю десерты из яблок, яблок с тыквой или вишней, семечками и орешками… Но тут захотелось чего-то нежного и воздушного ))) Приготовлю-ка творожное желе с черникой! 
ИнгредиентыМягкий творог — 450-500 г...
                    
			    
            Рецепт, который был недавно опробован на гостях. Скажем так, тарелки не отодвинули, съели не «из приличия». Значит рецепт имеет право на жизнь. Теперь познакомлю и вас. 
Блюдо напоминает луизианскую кухню, поэтому сегодня будет звучать...
                    
			    
            На носу — Масленица! А какая Масленица без блинов? Приготовим блинчики из овсяных хлопьев с добавлением гречневой и цельнозерновой муки.
ИнгредиентыСыворотка (можно заменить водой пополам с молоком) — 700 млЯйца — 1 шт.Соль — 3/4 ч....
                    
			    
            Очень люблю есть плов, но очень долго у меня не получалось его приготовить в домашних условиях. Оказалось, в его приготовлении есть свои секреты.
ИнгредиентыРис пропаренный (обязательно) - 1 стаканМясо куриное или свинина — 400 гМорковь — 1...
                    
			    
            Поздравляю всех семидачников с началом Масленицы! А Масленица идёт — за собой весну ведёт! Сегодня будем печь блины. В нашей семье у каждого свои предпочтения, с чем их есть. Дочки любят со сгущенкой и ореховой пастой, мама — с икрой и селёдкой,...
                    
			    
            Традиции Масленицы уходят корнями в глубь истории. Наши предки считали, что тот, кто не встречает этот праздник с весельем и размахом, скудно и безрадостно проведет весь год.
В этом году Масленицу у меня открывают медовые блинчики с маком,...
                    
			    
            Вот и началась масленичная неделя. Каждый день можно печь разные блины. Блины — это русское блюдо и его готовят практически в каждой семье не только на Масленицу, а также готовят в любой день недели. Какие блины испечь, это фантазия самой хозяйки...
                    
			    
        28101959NaTa
        
                     на конкурс «Весенний конкурс рецептов с VITEK»
                    		
		
    
    
                        
                
            Блины мы едим с разной начинкой, а вот муж любит больше со сладкой. Я сделала начинку из домашней сметаны, меда и замороженной черники. Получились очень вкусные сладкие блины с таким замечательным кремом!
Блины с кремом
ИнгредиентыДля...
                    
			    
        vk_44673450
        
                     на конкурс «Весенний конкурс рецептов с VITEK»
                    		
		
    
    
                        
                
            Масленица в разгаре, поэтому хочу предложить вам рецепт блинчиков с грибным припеком.
Ингредиенты Молоко — 2 стаканаМука — 1 стаканЯйца — 3 шт.ЛуковицаШампиньоны консервированные — 50 гУкропСоль по вкусуМасло растительное — 2 ст. ложки в...
                    
			    
        Zhanna17
        
                     на конкурс «Весенний конкурс рецептов с VITEK»
                    		
		
    
    
                        
                
            Сегодня ждала в гости свою юную племянницу, хотелось удивить и порадовать ее, поэтому ждала, не покладая рук, как говорится:))Очень вкусные получились цветочки, делюсь рецептом, чтобы все успели на этой неделе побаловать своих близких.
У нас...
                    
			    
            Домашние соления (квашеную капусту, грибы) обычно хранят под грузом под слоем рассола. Поделюсь с вами моим маленьким секретом, который помогает мне держать квашеную капусту в рассоле без груза.
Капуста, прижатая пластиковым кружком...
                    
			    
        28101959NaTa
        
                     на конкурс «Весенний конкурс рецептов с VITEK»
                    		
		
    
    
                        
                
            У меня в семье больше любят сладкие блины, и вот я снова испекла заварные блины со сладким кремом.
 
Блины с шоколадно-сметанным кремом
Ингредиенты:Для блинов:Мука — 2-2,5 стаканаВода (кипяток ) — 1 стаканКефир — 1 стаканЯйца — 3 шт.Соль,...
                    
			    
            Сегодня я готовила свекольные блины с начинкой. Раньше в тесто добавляла свекольный сок, а сегодня — вареную свеклу, и блины получились темными.
Блинные «пенечки» с начинкой 
ИнгредиентыТесто для блинов:
Мука — 1,5 стаканаМолоко — 1...
                    
			    
        Amanae
        
                     на конкурс «Весенний конкурс рецептов с VITEK»
                    		
		
    
    
                        
                
            На любой праздник, а также без повода мы очень любим готовить быструю закуску из слоёного теста с сосисками. 
Кнопочки — закуска из слоеного теста и сосиски
ИнгредиентыГотовое слоёное тесто — 1 пачка (500 г)Сосиски средней толщины — 4...
                    
			    
            Сегодня я решила поймать сразу двух зайцев — сделать блинчики и салат «Сельдь под шубой» одновременно:)
Получилось настолько вкусно, что смело рекомендую последовать примеру, тем более, что приготовить это блюдо не составит труда и не...
                    
			     
                 
                         
                         
                 
                         
                         
                 
                         
                         
                 
                         
                         
                 
                         
                         
                 
                         
                         
                 
                         
                         
                 
                         
                         
                 
                         
                         
                 
                         
                         
                 
                         
                         
                 
                         
                         
                 
                         
                         
                 
                         
                         
                 
                         
                         
                 
                         
                         
                 
                         
                 
                         
                         
                 
                         
                         
                 
                         
                         
                 
                        