Личный опыт читателей, рецепты и заготовки


7979 записей лучшие новые сейчас обсуждают
Готовится за минуту Будучи явным аутсайдером осеннего конкурса, я загрустила и деморализовалась. К счастью, ненадолго! И вот уже спешу к вам с рецептом любимого остренького соуса «по-Махеевски». Приготовила из замороженных чесночных стрелок,...
user_6334 в личный журнал
Не, аж слезы умиления наворачиваются, когда вижу, как близко к сердцу приняли читатели мой пост «В аптеку»! И не только приняли, но и ценные знания обнаружили! Да-с, медицина и её состояние — тема жирная. Но злоупотреблять ею не стоит, да и не...
Очень простое, сытное и вкусное блюдо. Киш с курицей и грибами ИнгредиентыПесочное тесто (готовое)Филе куриное ГрибыЛукМасло растительное (для жарки)Помидор (для украшения) Для заливки Майонез МахеевъВареное яйцоСыр ПриготовлениеБерем...
Друзья, всем известно, что символом наступающего Нового 2019 года будет Свинья. Думала я, думала, что такое приготовить, чтобы задобрить хозяйку года и снискать её расположение… и придумала! Предлагаю приготовить вот такие незамысловатые, но...
Томатный суп очень хорошо варить летом, когда в саду зреют свои помидорчики, а свежая зелень к столу идёт прямо с грядки. Этот суп можно готовить и с мясом, и с курицей, и с рыбой – вариантов очень много, и все они вкусные. Сегодня я решила...
Этот салат я готовлю достаточно часто. Он прост в приготовлении, не требует лишних затрат и очень вкусный. Нежная селёдочка с картошкой прекрасно сочетается со свежим яблоком, маринованным луком и маринованными огурчиками. Ингредиенты...
IrinAndrez в личный журнал
В России очень любят свеклу! Она очень полезна, а вот салатов из нее немного. Вариант легкого салата со свеклой подойдет для людей, ведущих здоровый образ жизни, для тех кто сидит на диете или держит пост)) ЗОЖный и красивый салатик из свеклы....
Скоро Новый Год, и я хочу предложить праздничную закуску, которая украсит ваш стол. Готовится быстро, просто, а получается вкусно. ИнгредиентыЯйца- 2 шт.Картофель вареный -2 шт.Сельдь ивасиМайонез «Махеевъ»СольУкропПерец черный по вкусу...
Тонкий нежнейший рулет с начинкой из апельсинового и клубничного джемов. Вы можете приготовить его без рисунка и украсить верх по своему желанию. Начинку тоже можете выбрать по вкусу, я взяла густой джем ТМ «Махеевъ» — апельсиновый с цукатами и...
user_6334 в личный журнал
Особо плясать вокруг заморского деликатеса мы в итоге не стали. Означенные стейки с обрезанной шкуркой полежали с 8 до 13 часов в соке половины лимона.  После чего были засунуты в рукав для запекания с нарезанным репчатым луком, свежими...
Yorik в личный журнал
Сегодня познакомлю вас с рецептом фаршированного перца. У каждого есть свой рецепт, я тоже поделюсь одним из своих.  Слушать сегодня будем Caro Emerald. Певица довольно самобытная, имеющая свой определенный шарм. Посмотрели? Ну, и как? Ладно,...
Рецептов приготовления говядины с черносливом много. Сегодня расскажу вариант, который мне нравится больше всего. Мне вообще нравится мясо с фруктовыми нотками во вкусе и ароматом пряных трав. А ещё я пробую постичь искусство использования вин в...
Скоро Новый год. И у всех на столе будут традиционно оливье и селедка под шубой. Попробуйте сделать салат с куриной грудкой и грибами, я думаю, он займет свое место за столом и гостям понравится. В этом году много было опят, поэтому я сделала...
Аджику на зиму из своего урожая перцев и томатов мы очень уважаем. Готовим каждый год в обязательном порядке, и одной из незыблемых составляющих является красный острый перец. В этом году эту роль сыграл перчик 'Дракоша' из серии «Четыре лета»...
Секрет хорошего настроения и прибавления сил не нов. Много лет назад наша мама делала нам с братом эту вкусную смесь. Говорила, что так мы укрепим иммунитет и будем реже болеть. Вот вспомнила о ней. Приготовила на свой вкус. Сухофрукты хорошо...
Оригинальный пирог в виде цветка из булочек. Классическое дрожжевое тесто в новом образе. Напоминает цветок и в то же время немного похож на пиццу. Подавать на стол такую красоту одно удовольствие. Начинка в булочках может быть любая — та, которую...
Это нежное лакомство понравится как деткам, так и взрослым. Сделать его очень просто, состоит оно всего из двух ингредиентов, а оригинальная подача не оставит равнодушным никого! Можно даже поставить на праздничный новогодний стол....
На основе вин можно делать оригинальные соусы и маринады для приготовления тех или иных блюд. Вина добавляют изысканности блюдам.   Сегодня я решила приготовить лосося в чесночном соусе с вином. Готовится быстро и просто, а вкус у блюда...
Креветки, глазированные в вермуте, с рисом под соусом бешамель   Ингредиенты:  КреветкиСливочное маслоОливковое маслоВермутЧеснокСмесь итальянских травРисМукаМолокоСольПерец  Приготовление 1. Рис отварить, промыть, откинуть на дуршлаг и...
Хочется поделиться секретом заготовок из ягод боярышника и шиповника. Из высушенных ягод может получиться очень вкусное желе. Желе из боярышника и шиповника ИнгредиентыБоярышник — 0,3 лШиповник — 0,5 лСахар — 1,2-1,3 стаканаВодаАгар-агар —...
Назовём наш салат вариацией оливье, но с большим отступлением от традиционных ингредиентов. И, конечно, украсим более празднично, чем обычно)) Я люблю сочетание этих продуктов: яйцо, огурец, картошка, укроп, мясо, зелёный горошек, майонез…...