Личный опыт читателей, рецепты и заготовки


7988 записей лучшие новые сейчас обсуждают
Курочка, приготовленная по этому рецепту, получается очень ароматная, сочная, с хрустящей корочкой и приятным легким апельсиновым ароматом. А картофель просто тает во рту. Такое блюдо вполне может украсить праздничный пасхальный стол. А можно...
В нашей семье очень любят салат «Оливье», но раньше готовили его редко. Возни много. Самая затратная по времени операция — варка, чистка и нарезка овощей для салата. Кроме того, очень неприятно резать липкий вареный картофель и морковь. Овощи...
Сегодня мы будем готовить китайские лепешки. Они вкусные и очень сытные! Очень вкусные и сочные, короче говоря — «за уши не оттянешь»)) ИнгредиентыПшеничная мука — 400 гВода — 200-250 млСвиной фарш — 800 гЧеснок — 4 зубчикаЛук — 1...
Сегодня я хочу с вами поделиться рецептом домашней халвы без сахара и муки. Халва получается очень нежной и приятной на вкус, а готовится очень легко, всего из трех ингредиентов! Халва домашняя ИнгредиентыСемечки подсолнечника жареные  —...
У меня накопилось для вас пару рецептов с шампиньонами, которые нравятся всем моим домочадцам. Куриное филе с шампиньонами в сметане Куриное филе с шампиньонами в сметане Главный герой — шампиньон Ингредиенты: Куриное филе — 1...
Yorik в личный журнал
Давненько я не надоедал вам каким-нибудь блюдом из креветок. Блюдо для таких бездельников, как я. Минимум составляющих, минимальная занятость. И оригинальный цвет и вкус. Почему? А все по порядку. Сначала музыка Что сегодня беру:Хвосты...
Наконец от погоды мы дождались тепла и солнца. Дачный сезон открыт! Сажаем овощи на грядочки, цветочки — на клумбы. Но и про покушать забывать не следует. А то сил на лопату не хватит :) Сегодня мы с вами приготовим на первый взгляд обычное дачное...
Не знал я, как назвать это произведение. Закуска эта очень вкусная, готовим такое дома часто. Равнодушным не оставит никого) Сочный и нежный вкус ИнгредиентыФаршГрибыПомидорыМайонезЗеленьСпецииСоевый соусРастительное маслоЛук репчатый Для...
Сегодня я вашему вниманию представлю шницель с соусом Тартар, который тоже приготовим сами. Надеюсь, вам понравится! Вот такую вкуснятину мы с вами приготовим ИнгредиентыДля шницелей Картофель — 4 шт.Яйца — 2Мука — 2 ст. ложкиКолбаса...
Natycik6119 в личный журнал
В прошлом году был невероятный урожай томатов. Соки у нас не очень жалуют. Маринованные, остренькие и всякие разные накрутила, заморозила. Ну некуда девать! И мне подсказали очень интересный рецепт, ну просто выручалочка.  Думаю, хозяйкам —...
Скоро Пасха, я всегда делаю из своего домашнего творога, сметаны и сливочного масла творожную пасху. Делаю с разными начинками, вот простой рецепт творожной пасхи. Пасха из домашнего творога ИнгредиентыТворог — 0,7 кгСливочное масло — 100...
Быстрый и легкий в приготовлении грибной суп получается вкусным и сытным. Печеный чеснок в сочетании с опятами придадут супу насыщенный древесный аромат. Куриный бульон можно заменить на овощной, тогда этот суп сможет разнообразить меню постящихся...
Хочу представить вашему вниманию рецепт быстрого гарнира. ИнгредиентыОтварной картофельЯйца перепелиные СырСоль и специи по вкусуРастительное масло для формы  ПриготовлениеВ картофеле делаем ложечкой углубление, разбиваем в него яйцо,...
Печень — продукт очень полезный, т. к. содержит в своем составе много витаминов и микроэлементов. Ее настоятельно рекомендуют для диетического и детского питания. Печень — еще и капризный продукт, который легко переварить или пережарить, тогда она...
Предлагаю вашему вниманию рецепт быстрых и очень вкусных пирожков. Готовые Нам понадобится:слоёное тестозелёный лукяйца отварныенемного сливочного маслатворогизюмнемного сахараяйцо для смазывания Ингредиенты Приготовление:Лук, яйцо...
Любим, и делаем круглый год таким быстрым способом покупные огурцы. Вот только сами огурчики и особенно зелень укропа — зимой и ранней весной часто разочаровывают отсутствием яркого летнего аромата. Что же делать? Попробовала в классический...
Yorik в личный журнал
Залог хорошего настроения: хорошая еда, хорошее вино, хорошая музыка, ну и естественно хорошая компания. И хотя настроение и так неплохое, попробую его улучшить, может кто и заглянет, а все остальное имеется. Музыка сегодня будет под стать...
Весеннее тепло и солнце пробудило зелень на нашем огороде, среди этой зелени появилась свежая молодая крапива, которую можно кушать в супах и салатах. В свежей крапиве есть первые весенние витамины, которые нужны нам весной. Я приготовила салат со...
Клеопатра — египетская царица, которая, как известно, много внимания уделяла здоровью и красоте. Это утреннее блюдо вкусное и полезное, готовится быстро. Согласитесь, приятно уже с утра почувствовать себя Клеопатрой! Готовим! Нежная...
Сегодня у меня эффектный кекс на основе пюре из тыквы. Мраморным его делают два теста разного цвета, которые причудливым образом переплетаются. Каждый кусочек кекса имеет свой неповторимый рисунок. Очень необычно и красиво смотрится на столе. Кекс...
Yorik в личный журнал
Неотвратимая действительность — это то, что скоро целая череда праздников и выходных. А это и застолья, и пикники на природе, и просто тихие вечера, без мыслей о завтрашней рабочей суете. Не думаю, что бокал (стаканчик) вина будет лишним....