Личный опыт читателей, рецепты и заготовки
7985 записей
Мне всегда хотелось научиться печь рулеты и сколько раз не пробовала — ничего не получалось… При сворачивании обязательно ломался. Рецептов много и все они разные, не хотелось использовать те, где в ингредиентах много яиц. И вот когда я почти...
Вкусное и сытное заливное «Новогоднее» очень просто и быстро готовится. Оно украсит любой новогодний стол. Особо красиво смотрится в разрезе.
Вам понадобится:
Рыба (треска) — 400 г.,
Зеленый горошек — пол банки,
Яйцо-1 шт.,
Желатин- 15 г.,...
Селедка под шубой, сколько помню, всегда была на новогоднем столе в нашей семье. Сначала ее готовила мама нам, а теперь я готовлю ее для своей семьи.
Хоть сейчас очень много разнообразных салатов, но почему-то я не представляю Новый год без...
Ингредиенты:курица — 300 г;картофель — 3 шт.;морковь — 1 шт.;яйцо — 2 шт.;грибы (лисички) — 300 г;лук — 1 шт.;укроп — 100 г;майонез;соль;кукуруза — для украшения;гранат — для украшения;клюква – для украшения.
Приготовление:Курицу, картофель,...
Эти мышки пришли к нам в дом, когда мы встречали 2009 год — год Крысы)))
Как-то неэстетично выглядит крыска, пусть и симпатичная, на новогоднем столе - подумала я, и символ года трансформировался в мышат… Эта закуска прижилась и очень...
Салат «Морская звезда»....
В нашей семье очень любят жюльен с кальмарами и грибами. Но каждый год одно и то же! В этом году я решила сделать все немного по-другому. Попробуйте и вы приготовить вкусный салатик в оригинальной подаче.
ИнгредиентыКальмары — 400...
Салат «Наваждение» — это неплохая альтернатива «Селёдки под шубой».
Для приготовления нам понадобится:
— соленая сельдь — 1 шт.;
— отварной картофель — 3 шт.;
— отварная морковь- 1 шт.;
— твердый сыр — 50 гр.;
— отварная свекла — 1...
Очень долго думали: как нам для новогоднего стола Овечку приготовить? Решили в виде салата.
За основу взяли салат «Дидме по-Бакински», он получается плотный и из него можно сформировать любую фигуру.
А название само напросилось....
Сырный салат на чипсах
Салатик очень простой, готовится быстро, что немаловажно при подготовке новогоднего стола.
При этом вкусный, да и смотрится, на мой взгляд, неплохо.
Ингредиенты:
1. Яйцо вареное — 2 шт.
2. Сыр
3. Чеснок —...
Салаты являются украшением и неотъемлемой частью любого торжества.
Но, чтобы он был не просто вкусным, но и запомнился своим неординарным оформлением, проявим немного фантазии. Тем более подарки, я уверена, получать и дарить любят все....
Десерт «Нежность» прекрасно подойдет к новогоднему столу. Получается очень приятный и нежный, просто тает во рту! Понравится и взрослым, и особенно детям)
ИнгредиентыТворог — 200 гСметана — 100 гАнанасы консервированные кубиками — 1...
Насмотрелась на имбирные печеньки многих хозяек и решила утащить от каждого рецепта лучшее и соединить в своем Рождественском печенье.
Я люблю корицу, а мои родственники грозятся отказаться от лакомства если добавлю корицу. Но выбор сделан:...
Предлагаю Вам приготовить очень вкусное и сытное кушанье из курицы и грибов — шампиньоны на куриной «подушке». Оно будет выигрышно выглядеть на праздничном столе в качестве горячего блюда.
Нам нужно:
шампиньоны крупные — 400 ггрудка...
Многие готовят «Наполеон» классический, с заварным кремом, а я люблю с овощами, рыбкой или курицей. Начинка может быть любая, на ваш вкус.
Для приготовления нам понадобится:
— тесто слоеное бездрожжевое — 1 упаковка;
— грудка куриная — 1...
Каждый год мы готовим к столу что-нибудь, связанное с символом наступающего года.
Наступивший год – год овечки, поэтому и блюдо у меня на данную тематику.
За основу я взяла картофельное пюре.
На 4 порции нам необходимо:
800 г...
На новогоднем столе многие хозяйки стараются сделать блюдо-символ года. Выкладывают салаты в виде змеек, подков, барашек.
Я однажды увидела простую идею оформления закуски из капусты. Получилось вкусно и интересно, особенно для малышей. Потом...
Данное блюдо может служить и самостоятельным десертом, и как украшение для тортов.
ИнгредиентыАпельсинВодаСахар
ПриготовлениеАпельсин можно нарезать кружочками и дольками, как больше нравится. Затем апельсин отвариваем в кипящей воде...
Natasha777
на конкурс «Конкурс новогодних рецептов»
И еще одно из быстрых блюд, которое превосходно будет выглядеть на новогоднем столе.
ИнгредиентыЛюбой фарш (у меня был фарш индейки + свинина) — 500 гЯйцо — 1 шт.Лук и специиМорковьГрибы (любые)
ПриготовлениеВ фарш добавила яйцо,...
Ингредиенты для заливного:
Треска — 300 гГорбуша — 300 гЖелатин — 1 ст.ложкаВода холодная кипячёная — 5 ст.л.Соль — по вкусуЛук -1 шт.Морковь -1 шт.Перец горошком -5 шт.
Для украшения:
ЛимонПетрушкаКлюква.
Способ приготовления:
Рыбу...
Этот торт мы готовили впервые, захотелось испечь что-нибудь новенькое, необычное. Накануне вечером, после нескольких часов поисков в нашем многими годами собираемом архиве разнообразных рецептов, отыскали вот этот — с грушами (ммм… повеяло летом!)...