Голубцы: 46 пошаговых рецептов приготовления с фото

Какая капуста подойдёт для голубцов?

В одном из предыдущих этапов моя тёзка Светлана уже выкладывала рецепт голубцов из савойской капусты. Но мои голубцы отличаются тем, что капусту для них, начиная с рассады, я вырастила сама, на своей даче. А то, что выращено с любовью,...

Голубцы в нашем доме — гость не частый. Блюдо довольно трудоемкое и кропотливое, но результат всегда поразительный)) Большая кастрюля «разлетается» за один день! Когда я все-таки решаюсь на приготовление – у мужа праздник. Уж очень он любит мои...

Спешу поделиться очередным своим рецептом. Перехожу к «тяжелой артиллерии» и выношу на ваш суд теперь второе блюдо, голубцы из овощей, грибов и колбасы. Странное сочетание… наверно подумали вы и не совсем полезный ингредиент увидели в названии....

Голубцы из листьев мать-и-мачехи — вкуснейшее блюдо! Пользуемся последними теплыми денечками, идем в лес и собираем не только грибы, но и листочки мать-и-мачехи. Ингредиенты: Фарш любой (у меня был говяжий) — 700 г Рис круглый — 0,5...

Впервые в истории нашего проживания в деревне удалось сохранить свежую капусту в подвале. Муж занес большой кочан и попросил приготовить на ужин голубцы. Самый трудоёмкий процесс в готовке голубцов, на мой взгляд, это разбор капусты на листья....

А вы любите корейские соленья и закуски? Лично я не могу пройти мимо их лотков на рынке. Много всякой вкуснятины продается! Хочу показать вам, как приготовить маринованные голубцы по-корейски с морковкой дома. На вкус они еще лучше покупных!...

Одним из самых простых для меня блюд я считаю «ленивые» голубцы. Блюдо простое и доступное в приготовлении, и времени много на это не надо. В «ленивых» голубцах те же ингредиенты, что и в обычных. Ведь кто-то не любит в обыкновенных голубцах...

Наконец жара ушла и можно что-то готовить и что-то есть горячее. Дочь заказала голубцы. Слово дочери — закон. Почему из савойской? Да просто листья у нее не немного пластичней, чем у обычной, и в нее приятнее заворачивать фарш. Да и по...

Друзья мои, очень вкусные, необыкновенно нежные голубцы получаются, если их приготовить не традиционно в листьях белокочанной, а в листьях савойской капусты. И главное, что никаких танцев с бубнами не надо проводить над капустой, как над...

Хотела пожарить котлеты, а приготовила ленивые голубцы. Скажу честно — пересолила фарш, и надо было что-то придумать )) Для правильных голубцов целого вилка не было, а вот для ленивых кусочек капусты нашелся. В итоге голубцы получились отменные —...

Pasha838 6 октября 2023, 17:29 в личный журнал

Очень ленивые голубцы 6

Мне известны два вида голубцов — обычные и ленивые. В обычных капустный лист ошпаривается для получения гибкости, и в него заворачивается смесь мясного фарша с рисом и луком. В ленивых капусту принято измельчать и смешивать с этим всем,...

Очень желательно, чтобы для каждого мой рецепт стал традицией. Сначала предисловие: Давным-давно, когда солнце светило ярко, и трава зеленей была… Так вот, в те давние времена трудно было в магазинах с продуктами. Ну, конечно, не совсем...

Иногда когда обычные голубцы поднадоели, делаю вот такие голубцы под шубой, попробуйте, очень вкусно Ингредиенты: Кочан капустыФарш (свинина+говядина)Помидоры несколько штукЛукРисМорковьЧеснокЗеленьМайонезСырСоль, перец, приправыМасло...

Ну какая же дача без капусты? Без капусты вообще никуда. В выходные срезали небольшой качанчик, и я решила приготовить голубцы, а потом передумала и приготовила большой голубец-торт. ИнгредиентыКапуста — 1 качан Фарш из...

Удивить наших семидачников голубцами у меня точно не получится. У каждой хозяйки есть свой фирменный рецепт этого любимого многими блюда. Почему выкладываю именно его? Поразила реакция моего мужа… Откусив первый кусочек он сказал: «Съедобно!»...

Многие из нас берут готовый обед с собой на работу. Для такого случая голубцы, по нашему мнению, придутся как нельзя кстати. Ведь они сытные, не занимают много места, и есть их очень удобно. Готовятся они несложно, так что при желании справится...

Рецепт приготовления вкусных домашних голубцов с капустой, фаршем и рисом. Восхитительные голубцы — просто, быстро и недорого. Обязательно воспользуйтесь этим рецептом! Отличное блюдо как на каждый день, так и на праздничный стол....

Гречневая каша с грибами, наверное, самое популярное из традиционных постных блюд. А чтобы внести в рацион некоторое разнообразие, предлагаем вам сделать из нее начинку для голубцов. Получится так же сытно и вкусно. Попробуйте сами! Голубцы с...

Для приготовления необходимо:КапустаМорковьФаршПомидорГречкаЛукМасло подсолнечное или оливковое для жаркиВодаКартошкаСольСпеции и зелень по желанию Приготовление 1. Отвариваем гречку до полуготовности 2. Мелко нарезаем лук, капусту. 3....

Сегодня у меня в меню простое, но вкусное блюдо. Хочу поделиться легким и вкусным рецептом ленивых голубцов в сливочно-томатном соусе. Такие голубцы готовятся значительно проще традиционных, потому что не нужно возиться с капустой (ошпаривать,...