10311 записей, 1824 фото
Треска – ценнейшая рыба, она богата витамином В12, полезным белком и Омега-3. Хороша рыба именно в запеченном виде. Предлагаю достаточно простой рецепт.
Запеченная треска
ИнгредиентыТреска – 2 шт.Семена кориандра — 2 ст. ложкиСоль – 1 ч....
Всем любителям картошки должен понравиться этот рецепт. Вкусно, сытно, красиво и недорого. Для домашнего ужина или для праздничного застолья такая картошка всегда будет желанным блюдом.
ИнгредиентыМолодой картофель — 4 шт.Растительное масло...
Anmut
в личный журнал
Очень часто вижу негодования дачников по поводу того, что после посола или маринования огурцов они мутнеют, взрываются. Я, конечно, первый год занимаюсь заготовками самостоятельно, совсем неопытен, но в очередной раз мне бабуля дала совет: "…...
Когда-то такую заготовку меня научила делать свекровь. Она очень любила закуски, закатки, заготовки с использованием хрена. Вот и добавляла его везде и всюду. Я хреновину делаю редко — не хватает то терпения переработать, то исходного продукта...
LudmilaMila
на конкурс «Конкурс рецептов "На кухне с Redmond"»
Любимое квашеное ассорти из овощей. Чуть-чуть одного, чуть-чуть другого, добавили третье-четвертое… в общем, что есть на огороде, и что вы любите из овощей и специй. Отправляем в кастрюлю (казан, ведро) и засаливаем. Вкуснотища!!!)))...
Жить рядом с Финляндией и не попробовать сделать национальные заготовки соседней страны? Непорядок. Тем более рецепты простые, быстрого приготовления. И самое главное — вкусные.
Огурчики по-фински
ИнгредиентыОгурцы — 1 кгУкроп — 100...
Решила приготовить в духовке цветную капусту с фаршем из молодой телятины. Фарш из телятины очень нежный и сочный, я его сама делала. При запекании фарш пропитал цветную капусту, и блюдо получилось очень вкусным. Готовила в 2-х формах для...
Помимо классического рецепта мы готовили чебуреки из лаваша. Почему бы не приготовить из капусты? Получается очень сочно и хрустяще, а ещё и полезнее!
ИнгредиентыКапустные листья — 7 шт.Куриная грудка — 300 гЛук — 0,5 шт.Чеснок сухой —...
Когда есть дача и урожай, можно готовить с удовольствием. Было бы желание и время. Созрели томаты, выкопали чеснок — пришло время бутербродов. Готовятся легко, съедаются быстро.
Бутерброды
ИнгредиентыБатон для бутербродов — 1 шт.Чеснок — 1...
Этот перекус готовится легко и просто. Если пришли гости к вашим детям, поиграли, пообщались и проголодались. А вы знаете, что в холодильнике есть готовое тесто и сосиски, то сможете организовать быстрое питание.
Сосиски в тесте
Время...
Приготовим сегодня вкусняшку-намазку для бутербродов — фасолевый паштет. Если вы раньше не пробовали такое блюдо, очень рекомендую приготовить и оценить его нежный и деликатный вкус
ИнгредиентыФасоль сухая — 1 стакан (лучше использовать...
Осень. Собрали урожай. Помидоры, кругом помидоры. Хорошо, что муж их обожает. А ещё любит, когда ему утром готовлю шакшуку. Помидоры мою вечером, тогда утром все гораздо быстрее происходит, да и зелень всегда стоит в вазе как букет.
Шакшука...
Все мы с детства любим сладкое. А что делать, когда ребенок никак не хочет есть творог? Конечно же, приготовить творожники. Кстати, полезно для сращивания костей. У меня нога в аппарате Илизарова, так доктор сказал есть творог во всех видах и...
Решила сделать консервированные огурцы на зиму, а вот что из этого получилось. Одна баночка нормальная, а другая на третий день помутнела. Почему так произошло? Делала ведь все одинаково.
Пользу брокколи трудно переоценить, не зря этот овощ включают в детское меню. Брокколи отлично сочетается со многими продуктами, готовится в качестве гарнира к мясу, рыбе. Мне очень нравится простой и быстрый суп-пюре со сливками. Это очень...
Решила сделать оладьи с цветной капустой и была приятно удивлена, какими вкусными они оказались. Вкус у них сливочный, сами оладьи мягкие, с нежным ароматом сладкого перца.
Оладьи с цветной капустой
Время приготовления: около 1 часа....
Очень люблю готовить лепешки из дрожжевого теста. Вот и сейчас остался небольшой кусок дрожжевого теста, и я решила приготовить лепешку на сковороде с брынзой, листьями свеклы мангольд, вареными яйцами и домашним сыром. Лепешка получается вкусной...
Легкая и аппетитная закуска для любителей свеклы. Подойдёт как дополнение к сложному гарниру, для салатов, бутербродов или подать к картошке с селедкой. В холодильнике может простоять больше двух недель, дольше не пробовала.
Время...
Тесто в этой галете универсальное, подойдет и для сладкой, и несладкой начинок. Самое главное — оно вкусное, хрустящее, ароматное. Кроме того, тесто постное, а значит, подходит вегетарианцам и постящимся. Ну а начинка из слив — это классика!...
Этот яркий салат для любителей острых закусок. Его можно есть сразу после приготовления, но если он настоится, то станет сочнее и острее. Готовится быстро и из самых простых ингредиентов.
ИнгредиентыОгурец крупный (примерно 300 г) — 1...
Хорошую рыбку трудно испортить, как правило, и специй никаких не надо. Соль да масло. Но муж запросил что-нибудь такое… вкусненькое. Я долго мудрить не стала: вкусненькое мы тоже можем приготовить.
ИнгредиентыФорель свежая — 2 стейкаСоус...