Личный опыт читателей, рецепты и заготовки страница 324

Журнал «Люблю готовить» рекомендует выращивать заморскую гостью — пекинскую капусту — у себя на грядках и готовить из нее простой салат с ветчиной и креветками! Создайте солнечное настроение себе и своим родным! ИнгредиентыПекинская капуста...

Хорошо летом! Не правда ли? Золотые лучи солнца льются на землю. Высоко в небе плывут легкие облака, воздух чист и свеж, напоен ароматами душистых трав. Вдаль убегает голубой ленточкой река и кругом лес.... Наша дача находится именно в таком...

Это блюдо просто наивкуснейшее. Тем более, что приготовлено на моем любимом масле «Олейна». Его я использую постоянно. Готовлю только на этом масле. Оно очень нежное и приятное на вкус. Ингредиенты: произвольное количество мяса, тыквы,...

Вчера я настолько промочил ноги, что был уверен, что слягу, но вовремя вспомнил о корне имбиря, который уже давно лежал в моем холодильнике и ждал этого случая. Я его натер на терке, залил кипятком, а потом уже немного остывший пил с медом и...

Прежде, чем коптить рыбку, её надо подвялить. Пришлось подумать о том, чтобы насекомые не садились на неё. Поэтому придумал вот такой вариант. Сделал из реек рамку, в которую поместил металлическую сетку. Дня два рыба подвяливается. Следующий...

Плов во дврое от мамы. Для начало мы берем 250 мл масло выливаем в казан и греем, затем добовляем 1кг мясо обжариваем, добовляем лук 5 шт и моркови 1кг режем брусочком все обжариваем и добовляем воду 2 литра, соль, перец, остовляем на медленом...

Кекс с жимолостью получается с очень приятной горчинкой-кислинкой. Чтобы его приготовить, понадобятся: Ягоды жимолостиСливочное масло -100 гСахар — 1 стаканЯйца — 2 штМука пшеничная — 1.5 стаканаМолоко — 1/4 стаканаРазрыхлительСоль — по...

Ингредиенты:500 г куриной печени100 г сливочного масла1 морковь2-3 луковицысыр плавленый Хохланд — 200 гморковь варёная - 2 штяйца 5 штмолоко 0,5 сткрахмал 1/2 чайной ложки Приготовление :1.Сначала готовим печёночный паштет: На сливочном...

Такие персики обязательно делаем каждый год, получаются, как свежие. Так приятно открыть баночку таких персиков зимой. Персики собираем со своего дерева Затем моем, чистим и вынимаем косточки. Моем банки и выкладываем персики...

Всем доброго времени суток! Давайте познакомимся! Это наша большая и дружная семья Бровченко-Генриховых. Мы живем в маленьком тихом городке на берегу Азовского моря под названием Бердянск. Мы хотим поделиться с вами нашей историей...

Новогодние десерты. Волнующая тема… В нашей семье сладкое любят все. Какими только тортиками я ни баловала своих близких! Но после обильных праздничных блюд уместнее всего подать что-то легкое и воздушное. Итак, торт без выпечки «Жозефина»....

Не знаю, почему в Европе Крокембуш считается свадебным тортом, мне показалось, что «елочка» из профитролей с нежным кремом выглядит как настоящее новогоднее блюдо. А уж как это вкусно получилось! Жаль, не могу всех семидачников угостить......

С осени и до самой весны капуста — основной источник витамина С. Вот почему среди овощных заготовок на зиму она занимает центральное место: кому же хочется болеть? В сегодняшнюю подборку мы включили несложные и разнообразные рецепты квашеной и...

К Рождественскому столу всегда хочется подать что-то особенное… Пирожки и плюшечки мы уже пекли к Новому году из теста по маминому старинному рецепту (заварное сдобное тесто), я же испекла пирог с сочной начинкой из капусты и рыбы (неожиданное...

Для праздничного стола хочу предложить эффектное и недорогое блюдо из свиной грудинки — рулет с яблоками, орехами и черносливом. ИнгредиентыСвиная грудинка с хорошей мясной прослойкой — 1,2-1,5 кгЯблоко — 1 шт.Немного черносливаГорсть грецких...

Клубника на зимнем столе — это всегда восторг! Запах ароматной ягоды подмешивается к аромату цитрусовых и новогодней ели, вызывая приятные воспоминания о прошедшем лете. Я думаю, многие семидачники, хорошо подготовившись к суровой зиме, припасли...

Каюсь, уже много лет «Оливье» в новогоднюю ночь мы не едим, зато очень любим этот незатейливый и вкусный салат с курицей. Готовим его порционно, мне кажется, так вкуснее. Может кому-то он и знаком… Я расскажу, как готовят его в нашей семье....

Новый год встретили, доели все салаты, заливные, холодцы, бутерброды, пельмени. Хочется горячего бульона, но не обычного? Предлагаю вам башкирское национальное блюдо — куллама. Готовить несложно, а получается очень вкусно. Куллама Нам...

Селедка — постоянная спутница праздничного стола. Без нее никак! Существует великое множество вариантов подачи любимой «Селедки под шубой». Предлагаю еще один — очень оригинальный. Селедку на праздничный стол я подала не под шубой, а под...

ИнгредиентыКурица (филе) — 400 гКартофель вареный — 3 шт.Яйца (вареные) — 3 шт.Банка кукурузыМайонезСырСоль. ПриготовлениеВсе ингредиенты нарезать соломкой, перемешать с майонезом. Укладываем салат горкой на блюдо, красиво. И украшаем веточками...

Хочу провести опрос, хотя бы виртуальный. Представьте пульт, на котором всего две кнопочки: одна из них красная, другая — белая. А вот и вопрос: какой раннеспелой, среднеспелой, позднеспелой капусты вы выращиваете больше — краснокочанной или...