Личный опыт читателей, рецепты и заготовки


7986 записей лучшие новые сейчас обсуждают
vk_marypestova в личный журнал
Это рецепт моего дедушки. Когда у него просили рецепт его вкуснейшего «Маркотье», он с удовольствием давал, а потом смеялся. Суть в том, что на сковородку кладется все, что обычно есть на даче. А название он придумал. По-сути, это жареная картошка...
Бризоль – это способ приготовления, распространенный во французской кухне. Со временем это слово стали применять и к блюдам, приготовленным по такому методу. Бризоли — блюдо французской кухни Я довольно давно освоила приготовление...
Хочу поделиться с вами своими кулинарными знаниями, как и все вы. Строго не судите, у меня не «высокая» кухня, но, может, кто и добавит в свою копилку. Так вот, у меня «подарунчики» — вкусное блюдо с веселым названием.      ИнгредиентыГолени...
Это рецепт из серии «Чудеса за полчаса», больше времени и не потребуется для приготовления. Хочу сразу сказать, что печенье получается очень вкусное и ароматное. Аромат меда и бананов просто восхитителен. Такое печенье можно печь не только...
Приготовим «Мимозу» с курицей. Салат получается нежный и воздушный, тает во рту! Готовый салат ИнгредиентыКартофель отварной — 4 средних клубняЛук репчатый — 1 шт.Курица отварная (у меня бедрышки) — 3 шт.Сыр плавленый — 1 шт. (100 г)Яйцо...
Внучка увидела красивую картинку трехцветного смузи в журнале и предложила нам его приготовить. Ингредиенты: Для желтого слоя: Бананы — 3 шт.Хурма — 2 шт.Йогурт натуральный — 50 мл Для красного слоя: Клубника — 250 гМед — 4 ст....
Это блюдо мы с внучкой готовили вместе. Получилось забавно и вкусно! Ингредиенты для смузи:  АнанасКлубникаЙогурт питьевой Приготовление смузи:  Для приготовления фруктового йогурта нам понадобятся: блендер, фрукты (у меня клубника...
Очень люблю яблочные пироги. А этот особенно: нежное песочное тесто, ароматная начинка, залитая карамелью. Равнодушных не останется. Пирог Для теста нам понадобится: 2 желтка;330 г муки;120 г сахарного песка;130 г сливочного масла;10 г...
Для тех, кто держит пост, можно сделать кундюмы — это вид пельменей, но наполненных не мясом, а грибами и отличающихся технологией изготовления. Вот и я решила приготовить это блюдо и поделиться с вами этим рецептом.  Ингредиенты...
Margarita1 в личный журнал
У вас наверняка где-нибудь «завалялась» баночка варенья.  И скорее всего оно уже засахарилось. Тогда этот рецепт для вас. Предлагаю испечь коврижку на основе варенья (и не обязательно засахаренного, можно взять и свежее). Вам понадобится:2...
Почти все любят картофель — с этим не поспоришь. И блюд из него можно приготовить невероятное количество! Я предлагаю свой вариант — попробуйте приготовить и вы, подарите себе новый вкус привычного продукта. ИнгредиентыДля картофельных...
Сроки конкурсаНачало приёма работ — 12 апреля 2017 годаОкончание приёма рецептов  — 10 мая 2017 года в 24.00Окончание голосования и приёма комментариев — 11 мая, в 24.00Публикация результатов — по окончании работы жюри Общие правила конкурсаВ...
В этом году был хороший урожай вишни, в холодильнике осталось много замороженной, вот и решила сделать вишневый десерт. Кстати, его можно сделать из любой ягоды: смородины, клубники. ИнгредиентыВишня — 200 гТворог — 250 гСметана — 1 ст....
vk_163539608 на конкурс «Рецепты Весна-2017»
Хочу предложить интересный рецепт булочек, надеюсь он вам понравится… Мама часто печет такие булочки, и мне он пришелся по душе, очень вкусные. Можно печь и без корицы, но с корицей вкус необыкновенный.  Булочки Булочки Ингредиенты: 4...
Chasogor в личный журнал
Мясные блюда с тыквой – это вкусно, гораздо вкуснее, чем сладкие каши и десерты. Пробуйте, выбирайте свои рецепты. Вообще, мне жаль тех, кто готовит только сладкую кашу с тыквой. Может быть, они просто не знают других способов, не слышали от...
Всем привет. Мне тут попался огромный кусок мяса из говядины. Под названием Блейд. И я расскажу вам, как из этого куска можно сделать два вида стейков, и в чем их разница. Top Blade и Flat Iron Сам Блейд получил свое название из-за жилки,...
VasiliyEmelyanenko в личный журнал
Всем отважным людям и травоядным посвящается данная статья! =) Начнем с аперитива для разжигания аппетита: маринованная китайская капуста. Китайская капуста Ингредиенты КапустаПерец чилиЧеснокСоевый соусЯблочный уксусКориандрМасло...
lucy5555 на конкурс «Рецепты Весна-2017»
Вариант 1 Необходимо:  2 яйца ложка растительного маслащепотка сухих трав  И ловкость рук. Приготовление:В разогретую сковороду налить ложку растительного масла. Когда масло нагреется, разбить яйца. В «глаза» для зрачков насыпать травки....
MargaritaBalakleeva в личный журнал
Ингредиенты на банку 3 л:  хрен (лист) — 1 шт.;укроп (можно сухой) немного — 1-2 ст.л.;листья вишни — 15 шт.;чеснок — 4 зубка;перец душистый горошком — 15 шт.;сахар — 150 г;соль — 1,5 ст.л;уксус 6% — 150 г  Приготовление: Зеленые помидоры...
KatyaK на конкурс «Рецепты Весна-2017»
Здравствуйте! Сегодня готовим котлеты из щуки! Я очень люблю рыбные котлеты, рыба может быть любая. Котлеты готовятся быстро, просто, ингредиентов минимум. Рыбные котлеты Для начала нам нужна щука. Вообще, конечно, можно сварить уху,...
vk_163539608 на конкурс «Рецепты Весна-2017»
Все хозяйки любят рыбку, рецептов множество. И я решила приготовить рыбку, да не обыкновенную, а в «шубке». Рыба в «Шубке» Ингредиенты: филе минтаясыр — 100 гмукакартофель — 3 шт.яичный белок — 2 шт.специи Приготовление:  Для...