Личный опыт читателей, рецепты и заготовки
7986 записей
vk_marypestova
в личный журнал
Маркотье
1
Это рецепт моего дедушки. Когда у него просили рецепт его вкуснейшего «Маркотье», он с удовольствием давал, а потом смеялся. Суть в том, что на сковородку кладется все, что обычно есть на даче. А название он придумал. По-сути, это жареная картошка...
Бризоль – это способ приготовления, распространенный во французской кухне. Со временем это слово стали применять и к блюдам, приготовленным по такому методу.
Бризоли — блюдо французской кухни
Я довольно давно освоила приготовление...
Хочу поделиться с вами своими кулинарными знаниями, как и все вы. Строго не судите, у меня не «высокая» кухня, но, может, кто и добавит в свою копилку.
Так вот, у меня «подарунчики» — вкусное блюдо с веселым названием.
ИнгредиентыГолени...
Это рецепт из серии «Чудеса за полчаса», больше времени и не потребуется для приготовления.
Хочу сразу сказать, что печенье получается очень вкусное и ароматное. Аромат меда и бананов просто восхитителен. Такое печенье можно печь не только...
Приготовим «Мимозу» с курицей. Салат получается нежный и воздушный, тает во рту!
Готовый салат
ИнгредиентыКартофель отварной — 4 средних клубняЛук репчатый — 1 шт.Курица отварная (у меня бедрышки) — 3 шт.Сыр плавленый — 1 шт. (100 г)Яйцо...
Внучка увидела красивую картинку трехцветного смузи в журнале и предложила нам его приготовить.
Ингредиенты:
Для желтого слоя:
Бананы — 3 шт.Хурма — 2 шт.Йогурт натуральный — 50 мл
Для красного слоя:
Клубника — 250 гМед — 4 ст....
Stiven
на конкурс «Рецепты Весна-2017»
Это блюдо мы с внучкой готовили вместе. Получилось забавно и вкусно!
Ингредиенты для смузи:
АнанасКлубникаЙогурт питьевой
Приготовление смузи:
Для приготовления фруктового йогурта нам понадобятся: блендер, фрукты (у меня клубника...
Очень люблю яблочные пироги. А этот особенно: нежное песочное тесто, ароматная начинка, залитая карамелью. Равнодушных не останется.
Пирог
Для теста нам понадобится:
2 желтка;330 г муки;120 г сахарного песка;130 г сливочного масла;10 г...
Для тех, кто держит пост, можно сделать кундюмы — это вид пельменей, но наполненных не мясом, а грибами и отличающихся технологией изготовления. Вот и я решила приготовить это блюдо и поделиться с вами этим рецептом.
Ингредиенты...
У вас наверняка где-нибудь «завалялась» баночка варенья. И скорее всего оно уже засахарилось. Тогда этот рецепт для вас.
Предлагаю испечь коврижку на основе варенья (и не обязательно засахаренного, можно взять и свежее).
Вам понадобится:2...
Почти все любят картофель — с этим не поспоришь. И блюд из него можно приготовить невероятное количество! Я предлагаю свой вариант — попробуйте приготовить и вы, подарите себе новый вкус привычного продукта.
ИнгредиентыДля картофельных...
Сроки конкурсаНачало приёма работ — 12 апреля 2017 годаОкончание приёма рецептов — 10 мая 2017 года в 24.00Окончание голосования и приёма комментариев — 11 мая, в 24.00Публикация результатов — по окончании работы жюри
Общие правила конкурсаВ...
В этом году был хороший урожай вишни, в холодильнике осталось много замороженной, вот и решила сделать вишневый десерт. Кстати, его можно сделать из любой ягоды: смородины, клубники.
ИнгредиентыВишня — 200 гТворог — 250 гСметана — 1 ст....
Хочу предложить интересный рецепт булочек, надеюсь он вам понравится… Мама часто печет такие булочки, и мне он пришелся по душе, очень вкусные. Можно печь и без корицы, но с корицей вкус необыкновенный.
Булочки
Булочки
Ингредиенты:
4...
Мясные блюда с тыквой – это вкусно, гораздо вкуснее, чем сладкие каши и десерты. Пробуйте, выбирайте свои рецепты.
Вообще, мне жаль тех, кто готовит только сладкую кашу с тыквой. Может быть, они просто не знают других способов, не слышали от...
Всем привет. Мне тут попался огромный кусок мяса из говядины. Под названием Блейд. И я расскажу вам, как из этого куска можно сделать два вида стейков, и в чем их разница.
Top Blade и Flat Iron
Сам Блейд получил свое название из-за жилки,...
Всем отважным людям и травоядным посвящается данная статья! =) Начнем с аперитива для разжигания аппетита: маринованная китайская капуста.
Китайская капуста
Ингредиенты КапустаПерец чилиЧеснокСоевый соусЯблочный уксусКориандрМасло...
Вариант 1
Необходимо:
2 яйца ложка растительного маслащепотка сухих трав
И ловкость рук.
Приготовление:В разогретую сковороду налить ложку растительного масла. Когда масло нагреется, разбить яйца. В «глаза» для зрачков насыпать травки....
MargaritaBalakleeva
в личный журнал
Ингредиенты на банку 3 л:
хрен (лист) — 1 шт.;укроп (можно сухой) немного — 1-2 ст.л.;листья вишни — 15 шт.;чеснок — 4 зубка;перец душистый горошком — 15 шт.;сахар — 150 г;соль — 1,5 ст.л;уксус 6% — 150 г
Приготовление:
Зеленые помидоры...
Здравствуйте!
Сегодня готовим котлеты из щуки!
Я очень люблю рыбные котлеты, рыба может быть любая. Котлеты готовятся быстро, просто, ингредиентов минимум.
Рыбные котлеты
Для начала нам нужна щука. Вообще, конечно, можно сварить уху,...
Все хозяйки любят рыбку, рецептов множество. И я решила приготовить рыбку, да не обыкновенную, а в «шубке».
Рыба в «Шубке»
Ингредиенты:
филе минтаясыр — 100 гмукакартофель — 3 шт.яичный белок — 2 шт.специи
Приготовление:
Для...