Подарунчики - от всего сердца своим любимым

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Работа размещена:
«Рецепты Весна-2017»
Хочу поделиться с вами своими кулинарными знаниями, как и все вы. Строго не судите, у меня не «высокая» кухня, но, может, кто и добавит в свою копилку.

Так вот, у меня «подарунчики» — вкусное блюдо с веселым названием.
  

Всем приятного аппетита! Удачи!

 

Ингредиенты

  • Голени курицы (можно всякую начинку, можно просто филе, можно бедро, просто голени клёво смотрятся) — 8-10 шт.
  • Слоёное тесто (дрожжевое) — 2 упаковки 
  • Грибочков немного, у меня лисички замороженные
  • Лук репчатый — 1 головка
  • Пюре картофельное
 
Вот и все, что нужно для приготовления - немного и недолго
Вот и все, что нужно для приготовления — немного и недолго

Приготовление

Заранее обжариваем ножки до готовности, даём остыть. Варим картофель, делаем пюре. Я добавляю горячее молоко и сливочное масло. Обжариваем грибочки + лучок + (на свой вкус приправы). Затем грибы и пюре смешиваем. Разрезаем каждый пласт теста на 4 части. Раскатываем тесто, выкладываем на середину пластика ложку столовую смеси грибов и пюре.

Ножки лучше поставить на пекарскую бумагу. Думаю, противень будет чище потом
Ножки лучше поставить на пекарскую бумагу. Думаю, противень будет чище потом

Ставим ножку курицы (голень), собираем тесто вокруг ножки в форме мешочка, завязываем нитью (чтобы не разошлось). А лучше купить сыр «косичка», и этими ленточками связать мешочки, как веревочка будет красиво и съедобно.
 
Отправляем готовые «мешочки» на смазанный маслом противень. Сразу ставим в духовку (близко не ставьте «мешочки», а то слипнутся). И затем ставим противень в духовку (180°C) и запекаем до готовности.

Вот почти готово, проверка
Вот почти готово, проверка

А вот и мы.

Всем приятного аппетита! Удачи!

Всем приятного аппетита! Удачи!
Это может быть полезным:

Запись размещена в разделах: , , рецепты, , ,
20 комментариев 35 спасибо за запись 23 в избранном 14797 просмотров
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор записи:
Добавили запись в избранное
NataliKuz Наталия и еще 22 человека




Комментарии (20)
Моя мама так делает, это очень вкусно! Правда, очень сытно))) — одну штучку съешь и больше ничего уже не поместится))). Хороший рецепт
Спасибо, Светлана, мои дети и внуки такое тоже хомячат с удовольствием.
Людмила, вам надо в конкурс кулинарных рецептов. Тут на сайте есть! Классно получилось, много раз видела, но ни разу не пробовала такие куриные ножки
Катя, землячка, а я вроде бы там и опубликовала, только не вижу, может еще на модерации?
Людмила, вы из Орла? Рецепт у вас в личном журнале и раз мы можем его читать, наверное, он модерацию уже прошел. На страннице конкурса надо глянуть.
Да, рецепт в конкурсе
Я сделала это дважды, ну, не боги горшки…
Людмила, этот Ваш пост я перенесла, дублировать не надо. Удачи в конкурсе!
Ой, спасибо, я хотела отредактировать, там фото дважды. Научусь!
Загляните в ЛС, пожалуйста.
Дааа, люблю курицу, нужно попробовать)))) Спасибо за рецепт, мой +
Подарунчики. Слово украинское, запахло родным. Выглядит блюдо аппетитным. Я думаю, что куриные ножки в тесте должны быть сочными, с жидкостью — юшкой, ведь тесто должно удержать выделяющийся сок куриного мяска. Любопытно. Рецепт себе записала в блокнотик. При случае, попробую приготовить. Спасибо за рецепт.
Взгляд простодушный, а улыбка коварная — небось, среди подарунчиков затаился один с сюрпризом.
Нееееет, сюрпризы я закладываю в пельмени, как положено. Последний раз делала, а у сына 2-х летний малыш. Я положила только грецкий орех.
Здравствуйте! Хотелось бы уточнить… В рецепте говорится про тесто слоёное дрожжевое, а на фото — бездрожжевое. Так где же ошибка?
Спасибо, что так внимательно изучаете фото. По рецепту тесто дрожжевое, у меня было и то, и другое, я перед приготовлением сфотографировала, а потом исправила ошибку. Фото осталось. ДРОЖЖЕВОЕ.
Спасибо!
Спасибо за рецептик! Вот еще одно блюдо с курицей, которое я обязательно приготовлю!
Мне тоже такие нравятся, жена много лет нас всех балует. Только не завязывает, видимо дело в тесте. И никакие подарунчики не очень сытные.
Моя Иришка в подарунчики добавляет картофельное пюре, а это уже блюдо с гарниром
А мое пюре вы, видно, пропустили…

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: