Личный опыт читателей, рецепты и заготовки страница 249

Вариация на тему «форшмак». Готовится быстро. Получается вкусно. Берём с собой на природу. Мажем на обжаренный хлебушек и кусочки отварного картофеля. Едим в хорошей компании с отличным настроением! Бутерброды — пальчики оближешь!...

Летом очень хочется сохранить по максимуму зелень, ягоды и т.д. Я для этого использую сушилки для овощей. У меня их две. Процесс сушки прописан в инструкции к сушилкам. Лук сохраняет цвет Укроп можно еще перемолоть, будет...

Приготовила недавно суп по новому рецепту. И я от него в полном восторге! Поэтому смело рекомендую вам! Может показаться, что он похож на суп с клецками или галушками. Но нет! Это совершенно новый вкус — нежный, сливочно-сырный! Смело...

Очень вкусный и быстрый рецепт домашней шаурмы из курицы с капустой, малосольными огурчиками, помидором и сыром, заправленной вкусным соусом. ИнгредиентыЛаваш — 4 шт.Куриная грудка — 2 шт.Сыр — 150 гПомидор — 1 шт.Соленые огурцы — 100...

Пироги с рыбой наши предки пекли на праздники, а сейчас их можно печь хоть каждый день. Я люблю пироги с рыбой, и пеку разные, большие и маленькие, с разной рыбой. Рыбники В этот раз я испекла маленькие пироги с простой рыбой путассу и...

К сожалению, махровые полотенца со временем после стирки становятся жёсткими. Можно ли вернуть им прежнюю мягкость? Конечно можно! В этом нам поможет обычная соль. Полотенца можно замочить в солевом растворе (на 1 л воды 2-3 ст. ложки) на...

Так назвала их моя дочь. Согласна с ней — в процессе приготовления сходство по форме очевидно. Отличный вариант дачного обеда. Ингредиенты: куриное мясокартофельморковьпомидорчеснокмасло Олейна Думаю, что овощи можно варьировать по...

Печеные яблоки — самый популярный яблочный десерт, имеющий исконно русские корни. Они невероятно вкусны и полезны. Хочу предложить к чаю такой десерт: фаршированные яблочки, запеченные в духовке. Быстро, просто и необычно....

Вафельные трубочки — это любимое с детства лакомство. Я где-то читала, что ради них даже придумали специальное приспособление — электровафельницу. Думаю, чуть ли не в каждой семье раньше была такая вафельница. К ней шел рецепт, и любая хозяйка с...

Суши и роллы — блюда традиционной японской кухни. Они стали популярны во всем мире еще в конце 70-х годов. Сейчас всевозможное разнообразие суши, сашими, роллов. Их подают практически во всех кафе, ресторанах, пабах. Я предлагаю приготовить...

Когда у меня появился такой рецептик, я перестала покупать соленую селедку. Готовлю малосольную сельдь сама. ИнгредиентыДве свежемороженых сельди Для рассола: Вода — 1 лСоль крупного помола — 3 ст. ложкиСахар (песок) — 1 ст....

Хочется, чтобы за обеденный стол всегда садились с улыбкой. Чтобы всегда радовала аппетитная еда. Чтобы всегда была красивая посуда. И всегда была праздничная нотка. Съедобная! Поделюсь своим маленьким секретом, как простые бутерброды...

spil-dereviev 16 декабря 2016, 10:07 в личный журнал

Бездрожжевой пшеничный хлеб с нуля 57

Весь цикл изготовления хлеба. Делаем закваскуДень 1 Берем 50 граммов цельнозерновой муки + 50 граммов пшеничной муки высшего сорта и 100 граммов воды. Все мешаем, ставим в тепло на сутки (обязательно крышкой накрываем). Если у вас есть...

Сейчас расскажу вам как я жарю домашние беляшики на сковороде. Получаются они зажаристыми и обязательно прожаристыми, с хрустящей корочкой. Сейчас, конечно, в продаже можно найти много разной бытовой техники, и домашними фритюрницами уже никого не...

Запекли сегодня для пикника с друзьями вот такое мясо вместе с кусочками картошки. Даже подливка получилась)) ИнгредиентыФиле курицы — 1 кгКартошка — 1 кгМаринад «МахеевЪ» для шашлыка — 100 гМорская соль с прованскими травами — по...

Наступило моё любимое время года! Когда можно подойти к грядочке и сорвать первую СВОЮ зеленушку! Сразу хочется приготовить чего-нибудь свеженького и лёгкого. А что может быть более свежее, чем окрошка? Только окрошка с кефиром и минеральной...

На основе томатного кетчупа «МахеевЪ» приготовила вкусный соус. Подойдёт практически к любому блюду. Мы подавали к колбаскам гриль и шашлыку. Ароматный, свежий, красивый… Самодельный соус из кетчупа ИнгредиентыКетчуп «МахеевЪ» томатный —...

Наверное, на сегодняшний день нет в мире неизвестных блюд из картофеля. Какой только картофель мы не перепробовали за свою жизнь: жареный и вареный, пареный и тушеный, сушеный и фаршированный... Я хочу предложить вот такую картошку — в...

Как любая мама сына-подростка, я столкнулась с любовью ребенка к заведениям быстрого питания. Сегодня фастфуд — это неотъемлемая часть нашей жизни, когда нам в бешеном ритме жизни катастрофически не хватает времени на обстоятельную готовку еды....

Тартар — изысканное и очень известное блюдо французской кухни с древней удивительной историей, когда тартар готовился только из сырого мяса. Представляете, как интересно читать про него у Дюма («Граф Монте Кристо»), у Марко Поло («Книга...

Нежнейшие коржи на сгущенном молоке, пропитанные сладким сливочным кремом и клубничная начинка, которая придает легкую кислинку — он вам точно понравится и напомнит прекрасное лето. ИнгредиентыДля теста Сгущенное молоко — 380 гКуриные...