Хочешь зелень сохранить? Тогда давай ее сушить

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Летом очень хочется сохранить по максимуму зелень, ягоды и т.д. Я для этого использую сушилки для овощей. У меня их две. 

Внучка с сушеной клубничкой

Процесс сушки прописан в инструкции к сушилкам. 

Лук сохраняет цвет
Лук сохраняет цвет

Укроп можно еще перемолоть, будет приправа...

Укроп
Укроп

После сушки ягоды храню в плотно закрытой таре (стеклянные банки и пластиковые контейнеры). 

Сушка клубники
Сушка клубники

Вот так. Храним в обычных стеклянных банках
Вот так. Храним в обычных стеклянных банках

Можно использовать вакуумный упаковщик (сохраняет место и увеличивает срок годности продукта).

Вакуумный упаковщик. Пастила в вакууме.
Вакуумный упаковщик. Пастила в вакууме. Сушеные бананы, яблоки

Ну и напоследок  фото моей дочери
Ну и напоследок фото моей дочери

Внучка с сушеной клубничкой
Внучка с сушеной клубничкой

Приятного аппетита!!!

Запись размещена в разделах: , , , ,
5 комментариев 23 спасибо за запись   в избранное 1064 просмотра
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор записи:




Комментарии (5)
Надя, ты настолько заразила сушкой разных вкусняшек, что я решила этим летом перепробовать всевозможные варианты! И обязательно пастилу! Разную! Плюсик ставлю обязательно!
Спасибо, Ирина! Будут вопросы, обращайся!
Надежда, а какие у Вас сушилки?
Волтера 1000 Люкс и Ротор Дива
Замечательный способ! фрукты мы сушим, а вот приправы и овощи… надо попробовать!

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: