Личный опыт читателей, рецепты и заготовки


7986 записей лучшие новые сейчас обсуждают
Завтра праздник, выходной день, а значит, мы едем на дачу! Дети попросили приготовить конвертики из лаваша. Да легко! ИнгредиентыЛавашКолбасные изделия, или ветчина, или вареное куриное мясоСырЯйцо — 2 шт.Растительное масло для жаркиКетчуп...
Вареные яйца, фаршированные зеленью с майонезом «Махеевъ», отлично подойдут на перекус перед шашлыками. А также можно кушать такие яйца и вместе с шашлыками. Яйца с зеленью Закуска вкусная и полезная, так как я положила в яйца мокрицу....
Довольно часто пеку такие печеньки на закуску. Их очень любят в моей семье, к тому же очень удобно их брать с собой в дорогу, на пикник. С удовольствием поделюсь с вами этим рецептом. Нам потребуется:Сыр — 80 г;Мука — 160 г;Яйцо — 1...
Тарт — очень популярный открытый пирог из песочного теста. Пришел он к нам из французской кухни. Разнообразие начинок дает возможность каждый раз пробовать что-то новое. Люблю побаловать своих близких вкусненьким. Сегодня я поделюсь с вами своим...
Сначала — вопрос: «Кто не знает, что такое омлет?». Правильно, нет таких людей! Омлет каждый знает с детства… и до последних дней. Нежный, вкусный, полезный... Приглашаю вас отведать мой солнечный омлет. Если у кого-то солнышка нет, надеюсь,...
Свекла — замечательный, полезный овощ, блюда из него занимают почетное место на нашем столе. Что только не готовят хозяйки из нее! Свекла прекрасно сочетается с овощами и другими продуктами и, конечно, с творогом. Предлагаю вам попробовать...
Речь пойдёт о щах и о том, как готовлю их я. Просто вкусные щи. Для приготовления я использовала:Мясной бульон (у меня из домашней курицы).Капуста свежая.Картофель.Перец болгарский (у меня был замороженный)Яйцо сырое.Чеснок (у меня побеги...
Пирожки «Летние». Почему летние? Потому что летом на даче растёт зелёный лучок. Пирожки «Летние» Есть такая русская пословица: «Не красна изба углами, а красна пирогами». Наверное, у каждой хозяюшки есть свой любимый рецепт пирога или...
Армериттер (нем. armer Ritter) — «бедный рыцарь». Это старинное  блюдо, ведущее свою историю еще с XIX века и распространенное в европейских странах среди беднейшего студенчества. А по сути своей это простые, но очень вкусные гренки. Наши...
Такие шашлычки с удовольствием едят дети, но я уверена, что они и взрослым понравятся! Румяные, ароматные, да еще с сюрпризом внутри. Соус Терияки и горчица ТМ «МахеевЪ» нам помогут в этом. Заинтересовались? Тогда заглядывайте!...
Зразы картофельные любимы многими. По этому рецепту они получаются сочными и вкусными. Зразы картофельные ИнгредиентыКартофель (понадобится нам для теста) — 1 кгЯйцо куриное — 2 шт. Курица (варёная) — 300 г Лук репчатый — 1 шт. Морковь — 1...
Весенний салат «Ветка сирени» украсит любой стол. Салат «Ветка сирени» Ингредиенты:Картофель — 2-3 шт. Ветчина или варёная колбаса — 150-200 гЛук — 1 шт. Яйца — 2 шт. (для украшения) Яблоки — 2 шт.Ананас — 1 маленькая баночка...
Давайте приготовим простой, но очень вкусный тортик. Для этого нам потребуется испечь два бисквитных коржа — тёмный и светлый.  Бисквит «Королевский» Ингредиенты:Для светлого коржа: 5 яиц; 1,5 стакана муки; 1 стакан сахара; 1 пачка...
На природе главное блюдо — это шашлык. Делаем его из разного мяса и кушаем с разными соусами. Кто-то любит добавлять в соусы кинзу, сельдерей, а я добавляю свою любимую мокрицу.  Шашлык с соусом Кто-то удивится, но этот полезный...
Еще несколько лет назад мое отношение к шаурме как к уличной еде было, мягко говоря, негативное. Я была ее ярым противником. Несмотря на все мои доводы о вреде такой еды, сын отвечал, что шаурма — вещь очень вкусная. Поэтому пришлось научиться...
Рецепт Винегрета Давно не секрет, Любая хозяйка знает этот рецепт. Готовят его на праздник И просто на обед. Ведь он такой красивый -  Разноцветный Винегрет! Салат «Винегрет» Ингредиенты:Свекла — 1 шт. Морковка среднего размера — 1...
Салат «Шапка Мономаха» очень известен в народе и назван так потому, что своей формой напоминает царский головной убор. Салат «Шапка Мономаха» Ингредиенты: Свекла — 2 шт. среднего размера Морковь — 2 шт. среднего размера (или 1 большая)...
Бутерброды с сыром — прекрасная закуска для завтрака. Но будет лучше, если бутерброды запечь в духовке. Горячие бутерброды с сыром Вот несложный рецепт приготовления. ИнгредиентыХлеб — полбуханки или четверть буханки (в зависимости от...
tigrina16 в личный журнал
Сегодня я поделюсь с вами рецептом ягодного пирога с клубникой. Он получается мягким, сочным и очень вкусным. Рецепт из категории «все перемешали, испекли — и готово!»  ИнгредиентыМука пшеничная — 330 гМолоко теплое — 200 млСливочное масло...
Кружевные блинчики по рецепту моей бабушки. Блинчики «Ажурные» Ингредиенты:Тёплое молоко — 0,5 литра; Яйца — 3 шт.; Мука — 1,5-2 стакана; Сахар — 2 полных ст. ложки; Соль — 0,5 ч. ложки; Масло растительное — 20-30 мл. Приготовление:Сперва...
Популярный салат «Селёдка под шубой» — традиционно гвоздь стола в Новогоднюю ночь. Ингредиенты: селёдка солёная (крупная) — 1 шт. картофель — 300 г свекла — 1 шт.морковь — 1 шт.яблоки — 1 шт. яйца — 3 шт. майонез — 300 г зелень для...