Личный опыт читателей, рецепты и заготовки
7500 записей
Какой праздник у нас обходится без торта? Не знаю как у вас, а у нас — никакой! Я и сын большие сластены, муж — средний, ну просто потому, что нравится ему не всё. Что уж говорить, но сейчас вкусный торт стоит дорого, иногда даже очень. И ничего...
RozhokMarusia
на конкурс «Конкурс рецептов "Вкусно, как у бабушки"»
Этот рецепт появился в нашей семье не так уж давно — во времена моего детства. Мы с мамой нашли рецепт этих блинчиков с начинкой в каком-то ярком журнальчике в 90-е годы. Крокеты — это кулинарное блюдо, название которого происходит от французского...
Как и многие женщины, люблю выпечку и часто занимаюсь этим делом. Так что похудеть — это не про меня ))) Хочу вам показать вот такие вкусняхи — вкусные и ароматные. Делаются они очень просто.
ИнгредиентыМаргарин (я часто использую сливочное...
Настало время проросшего чеснока. Я нашла способ, как не остаться без любимой специи — я его сушу. За один заход я беру 10-15 головок чеснока, это где-то 500-700 грамм.
Чеснок, приготовленный для переработки
Делю его на зубчики, очищаю их...
Хочу поделиться с вами простым рецептом драников — минимум ингредиентов, максимум вкуса. Это блюдо подойдет даже веганам!
драники
Вот те продукты, которые нам нужны
ИнгредиентыДля приготовления нам понадобится:
Сырой...
Ни один праздник не обходился без вкуснейшего бабушкиного пирога из дрожжевого теста с повидлом.
ИнгредиентыМолоко — 0,5 лДрожжи сырые — 30 гЯйцо — 1-2 шт.Масло сливочное — 150 гСахар — 0,5 стаканаМука — 1 кгПовидло (любое) — 500 гМасло...
Зур бэлиш — праздничное семейное блюдо, одно из самых вкусных в татарской кухне. Пирог невероятно вкусный и необычный. В этом блюде тесто сочетает в себе функцию посуды, в которой готовится вкуснейшая начинка. А впоследствии хрустящее тесто...
Ну как же нам без такого привычного салата как сельдь под шубой! Мы настолько привыкли к нему, что почти на всех праздничных столах присутствует. Без сомнения, он прост в приготовлении, и довольно вкусный. Но я предлагаю вам свой рецепт...
Бывает, что в урожайный год очень много кабачков и тыквы выросло, да и ягоду некуда девать. Когда уже консервация наделана, овощи и ягоды заморожены и даже варенье сварено, но хочется чего-то ещё, тогда на помощь приходит электросушилка....
Я дома периодически делаю буженину. Мариную мясо и потом запекаю в духовке. Но захотелось мне попробовать сделать домашнюю ветчину.
Купила себе ветчинницу Endever HM-008.
У неё пружина находится внутри, а не снаружи, как было в старых...
Прожив больше полувека в Казахстане, было бы непростительно не рассказать о национальном блюде казахов – бешбармаке. Это удивительно сытное, вкусное и необычное блюдо завоевало сердца и желудки, пожалуй, всех жителей нашей страны.
И в нашей...
На День рождения мужа решила сделать что-нибудь новенькое. Нашла видео по приготовлению рулета из куриной грудки. Всё было просто, да и продукты в наличии.
Для приготовления потребуется:
ИнгредиентыФиле куриной грудкиСвиной...
Рецепт заготовки острого перца придется по вкусу любителям «погорячее». Несколько лет назад нашла этот рецепт где-то в блогах и с тех пор каждый сезон заготавливаю несколько банок. Пару лет назад положила горсть чеснока и, как оказалось, не зря....
До чего восхитительны весенние цветы! Нежные, трогательные первенцы весны. Как же они ласкают взор, пьянят, волнуют, вдохновляют. Всем своим видом кричат нам: «Скорее стряхивайте с себя зимнюю дремоту! Спешите любоваться нами — мы так прекрасны!...
JULIA777
на конкурс «Готовим на даче-2018»
Для праздника и душевных посиделок в хорошей компании я делаю вкусную наливку из полезных дачных листьев и ягод.
Уже больше десяти лет — это мой коронный рецепт! Все, кто пробуют впервые — не верят, что я сама такую сделала. Знакомые с...
460RU
на конкурс «Конкурс рецептов "Горячее меню для холодной зимы"»
Зимой, как никогда, ароматные супы пользуются огромным спросом. Ничего не может согреть вас холодным зимним вечером, кроме горячей тарелки сытного супа. Чечевицу для блюд у нас использовали не часто, вот только последние года она набирает...
VLADiMIRKapaev
в личный журнал
Скажу как никто: если хотите сделать праздник в доме, это блюдо у вас должно быть на столе – обязательно. Это довольно вкусное блюдо и готовится очень просто. Правда, подготовка занимает много времени — но оно стоит того.
Итак, хватайте ручки,...
Рождественская еда у меня всегда ассоциируется с простотой и сытостью. Что может быть лучше простых и ежедневных продуктов, с секретом приготовленных? Каждая трудолюбивая хозяюшка обучена своим, самым лучшим, способам варения и тушения, парения и...
Праздничные дни заканчиваются, гастрономические изыски наших хозяюшек избаловали всех близких. Предлагаю приготовить на Щедрый вечер совершенно простую картошечку. Простую, но красивую и нарядную в вашем исполнении.
Ароматная, чуть...
Раз в крещенский вечерок
Девушки гадали:
За ворота башмачок,
Сняв с ноги, бросали.
Скоро Святки. Мы с вами, милые дамы, не станем заглядывать в будущее. Однако никто не помешает нам пожелать в эти дни счастья, добра, здоровья своим близким и...
После новогодних застолий захотелось приготовить что-нибудь простое, без майонеза, просто на оливковом масле. Скажу сразу, такое ассорти я не готовила ни разу, но знаю точно, это теперь приживётся на моей кухне. Оценили все мои близкие. Просто,...