
Удачный рецепт буррито в лаваше. Вкус - огонь!

Ингредиенты
- Лаваш тонкий — 0,5 листа
- Фарш говяжий — 100 г
- Лук — 0,5 шт.
- Помидоры — 1 шт.
- Фасоль консервированная — 2 ст. ложки
- Горошек свежий — 2 ст. ложки
- Перец чили — четверть стручка или по вкусу
- Сыр (у меня чеддер) — 80 г
- Зеленый лук — 1 шт.
- Листья салата — 2-3 шт.
Время приготовления примерно 30 минут.
Приготовление
Обжарить фарш и лук до готовности.
Добавить фасоль, горошек, нарезанный помидор и чили. Готовить, пока не выпарится влага, т. е. начинка не должна быть слишком мокрой.

Добавить сыр.

Сыр расплавился и начинка для буррито готова.

На лист лаваша положить листья салата, посыпать зеленым луком и острым перцем. При желании можно добавить какой-нибудь острый соус или майонез.

Выложить начинку.

Завернуть начинку конвертом.

Разрезать пополам и подавать, пока начинка теплая.

Приятного аппетита!
Комментарии (1)
Ну очень аппетитно выглядит, захотелось попробовать
Спасибо за рецепт!
