Рулет "Нежный"

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Очень советую приготовить необычайно вкусные и нежные рулеты из лаваша. По вкусу — как будто кушаешь блинчики с начинкой, настолько он получается вкусным и сочным.

Приятного аппетита!

Рулет

Нам понадобится (на 2 порции):

Ингредиенты

  • 1 лаваш
  • 2 вареных яйца
  • 1 сырое яйцо
  • 50 мл молока
  • 100 г твёрдого сыра
  • зелёный лук (по вкусу)
  • 2 ст. ложки сметаны (можно взять и майонез или 50/50)
  • соль, перец (по вкусу)
  • сливочное или топлёное масло для жарки

Время приготовления: 15-20 минут.

Приготовление

Сыр натираем на крупной тёрке.

Сыр натрём на крупной тёрке.
Сыр натрём на крупной тёрке

Так же на крупной тёрке натираем яйца.

Так же на крупной тёрке натираем яйца
Натираем яйца

Добавляем мелко нарезанный лук, сметану, соль и перец (у меня смесь перцев). Перемешиваем.

Добавляем мелко нарезанный лук, сметану, соль и перец
Добавляем мелко нарезанный лук, сметану, соль и перец 

Перемешиваем.
Перемешиваем

Лаваш режем на квадраты.

ппр

В миске смешиваем яйцо и молоко.

В миске смешиваем яйцо и молоко.
В миске смешиваем яйцо и молоко

Распределяем начинку на лаваше. 

Распределяем начинку на лаваше.
Распределяем начинку на лаваше

Сворачиваем в рулет.

Сворачиваем в рулет.  Обмакиваем в яйце с молоком и обдариваем на сливочном масле с двух сторон до румяной корочки.
Сворачиваем в рулет

Обмакиваем в яйце с молоком и обжариваем на сливочном масле с двух сторон до румяной корочки.

Приятного аппетита!

Попробуйте приготовить, ну очень вкусно получается! Приятного аппетита!

Запись размещена в разделах: рецепты, блюда из лаваша, , , рулеты из лаваша, ,
9 комментариев 60 спасибо за запись   в избранное 764 просмотра
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор записи:




Комментарии (9)
Как аппетитно.
Наташенька, спасибо за удовольствие! Приятная, красивая подача простого рецепта и способа приготовления. Очень аппетитно. Хочется скорее а лавашем сбегать!
Вера, спасибо за тёплые слова! Обязательно попробуйте как-нибудь после праздников приготовить эти рулетики. Когда первый раз их готовила, то сама не ожидала, что будет так вкусно.
С наступающими праздниками!
Обязательно попробую тоже приготовить. Вдохновила!
Спасибо за рецепт, попробую приготовить.
Думаю получится очень вкусно!
Спасибо за рецепт
вкуснятина! Спасибо!
Спасибо за рецепт! Очень аппетитные рулетики, и готовить быстро. Думаю, их можно и в духовке запечь, тогда масла меньше понадобится.
Согласна, в духовке, думаю. рулетики получатся не менее вкусные.
Следующий раз так и сделаю. Будет интересно сравнить)

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: