Блюда из кабачков
255 записей, 2 фото
Всем любителям кабачков посвящается!) Я обожаю кабачки, готовлю из них все лето разные блюда, но… очень хочется продлить их употребление и зимой. С этой целью я уже много лет закатываю вот такой незамысловатый, но очень вкусный кабачковый салат....
Кабачки на наших дачных просторах настолько распространенный продукт, что и говорить не приходится!) Что мы только из них не готовим…
Я предлагаю свой вариант — кабачковую запеканку. Сразу хочу сказать, что даже для тех кто кабачки «не...
Суп минестроне – итальянское блюдо, которое лучше всего готовить в сентябре, когда на огороде еще есть кабачки, а тыква есть уже. В этом супе собрана масса овощей, из-за чего он по вкусу и сытности не уступит мясному блюду, а по полезности – так и...
Для маринования лучше использовать маленькие и твердые кабачки длиной не больше 20 см. В маринад можно добавить эстрагон, петрушку, сельдерей, хрен, базилик — это придаст неповторимый аромат.
Кабачки с лимоном. Фото: Мария Ковалева/BurdaMedia...
Virina
на конкурс «Готовим на даче с VITEK»
Кабачковые оладушки или куриные котлетки с кабачком и хлопьями?! Тут все зависит от пропорций кабачка и мяса.
ИнгредиентыФарш куриный — 200 гКабачок (мне попался недоросток в этот раз) — 200-250 гОвсяные хлопья (не быстрых!) — 3 ст. ложки...
В сезон кабачков попробуйте еще одну очень вкусную закуску — кабачковые чебуреки с мясным фаршем. Чебуреки из кабачков внешне похожи на привычные нам чебуреки, но получаются более легкими, в то же время сытными. То, что надо в летнюю жару!...
Когда я слышу про сыр фетакса (фета) и маслины, сразу вспоминаю Грецию. В этой стране много традиций и предпочтений. Кухня отличается разнообразием вкусов и пользой. Очень часто в своих блюдах греки используют различные кисломолочные продукты:...
Sveta999
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим на даче-2020"»
У некоторых на даче нет даже электроплиты, не говоря уже о духовке. В таком случае на дачу с собой можно взять электрогриль, который легко транспортируется, на нем можно приготовить огромное количество блюд.
Вкусные котлеты
Котлеты на...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим на даче-2021"»
Запеченные овощи — это всегда вкусно, а особенно если овощи запечены с какой-нибудь начинкой. Это может быть мясная, рыбная или просто овощная начинка — на ваш вкус. Мне нравится запекать овощи с сыром или творогом, получается вкусное легкое...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Грибное разносолье"»
Рецептов супа-пюре очень много, у каждого есть свой любимый. Я хочу предложить вам свой рецепт супа-пюре с овощами и шампиньонами.
Время приготовления: немного больше 1 часа.
ИнгредиентыКабачок — 1/2 шт. Репчатый лук — 2 шт.Морковь — 1...
У кого есть запас кабачков? Тогда давайте готовить вместе. Трудно представить, что вы не умеете жарить кабачковые оладьи, любая хозяйка готовила их 1000 раз. Но, может, какие-нибудь тонкости вы для себя отметите. Такие оладушки хороши к завтраку,...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Для того чтобы выпечка усваивалась легче, я добавляю в тесто свежие кабачки. На этот раз со свежим кабачком испекла кексы. В тесто добавила перемолотые сухофрукты (сушеные яблоки, грушу и чернослив). Кексы получились очень нежными и вкусными....
460RU
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Если у вас остались купаты и овощи с дачных посиделок у мангала, то можно приготовить ароматный и сытный салат с дымком.
Ингредиентыкупаты гриль — 1 шт.кабачок гриль — 0,5 шт.морковь по-корейски — 3 ст. ложкипомидоры черри — горстьлук — 0,5...
Кабачки в кляре — достаточно простая закуска.
Ингредиентыкабачок — 250 гяйца — 2 шт.соль — по вкусумука — 2 ст. ложкимасло растительное для жарки
Время приготовления: 30 минут.
ПриготовлениеКабачок очищаем от кожицы.
Нарезаем...
Star_pollen
на конкурс «Конкурс дачных рецептов»
«Кулинария, подобна музыке, просачивается в ваше сердце и оживляет его!»
Личное высказывание...
Мы с мои мужем очень любим жареные дачные кабачки с чесночным соусом, но...
TanyuhaIvanova
на конкурс «Конкурс дачных рецептов»
Кто не пробовал, тот не знает что это самый приятный вкус)
Замешиваем тесто, если выделяется сок, то отжимайте как следует! И ваше спокойствие будет вам благодарно при жарке)))
Сначала обжариваем с одной стороны, переворачиваем на другую...
Совсем не так давно в нашу кулинарную жизнь вошел такой замечательный прибор, как мультиварка. И уже вот многие, в том числе и я, не представляют себе жизни без нее! Она удобна и практична, экономит ваши силы и время, сохраняет витамины и...
Готовится очень просто… кабачок почистить от кожуры и семечек и потереть в терку, затем отжать от лишнего сока. Добавить в него яйца и муки и перемешать… печь блины на средней сковородке (с одного кабачка в среднем выходит 3 блина).
Для...
Хочу поделиться интересным и простым рецептом кабачков. Его вполне можно готовить каждый день, а украсив-можно подать как закуску к праздничному столу. Почти все с собственного огорода: кабачок, морковь и чеснок, я думаю есть у всех.А прекрасным...
Варенье из кабачков
В этом году наша необычная лесная дача побаловала неплохим урожаем.
Конечно, никаких помидоров и других прихотливых культур, за которыми нужен постоянный уход, мы не высаживали, зато морковь, лук, картофель и разная зелень...
Здравствуйте, предлагаю Вашему вниманию приготовление еще одного блюда из кабачков!!! Очень вкусный и нежный рулет, подойдет как закуска для праздничного блюда и как простое блюдо для ужина. Для приготовления Вам потребуется:
Для теста:
— 1...