Пирог с творогом и вишней

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Очень люблю выпечку с творогом, но самое главное, чтобы присутствовали ягоды, неважно какие, но чтобы были))  

ПИРОГ С ТВОРОГОМ И ВИШНЕЙ

Ингредиенты:

Для теста

  • 2 яйца
  • 3 ст.ложки сахара
  • 3 ст.ложки сметаны
  • 3 ст.ложки майонеза
  • 1/2 ч.л.разрыхлителя
  • 6 ст.ложек с горкой муки
Для начинки

  • 0,5 кг творога
  • 0,5 стакана сахара
  • 1 яйцо
  • ванилин
Все взбиваем — тесто должно быть гуще сметаны.
Выливаем тесто на смазанную сливочным маслом сковороду.
На тесто выкладываем начинку: творог разминаем вилкой, растираем с сахаром  и яйцом, добавляем ванилин.
Все перемешиваем.
На начинку можно положить любые замороженные ягоды.

Выпекать в разогретой духовке при 150-180 градусах минут 40-45.
Очень вкусно!!!

Запись размещена в разделах: рецепты, , , , , , , пироги в духовке
2 комментария 17 спасибо за запись 11 в избранном 13625 просмотров
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор записи:
Добавили запись в избранное
yandex_14252930 Алла Каширина и еще 10 человек




Комментарии (2)
Оксана Анатольевна, мне понравился ваш пирог. Люблю выпечку с творогом. А у вас в рецепте и сметана, и майонез дают пирогу сочность. Выглядит красиво и аппетитно. Сметану берёте любую, или жирность важна?
Сметана любая, ягоды тоже можно любые.

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: