Секрет сытного завтрака — сырники с бананом и курагой
![Сырники с бананом, курагой и ванильным сахаром. Фото: Олег Кулагин/BurdaMedia](https://img.7dach.ru/image/600/04/59/69/2023/03/05/6a34b87a2f-nomark.jpg)
Сырники с бананом, курагой и ванильным сахаром. Фото: Олег Кулагин/BurdaMedia
Понадобится:
- 500 г творога,
- 2 яйца,
- 50 г кураги,
- 1 банан,
- 5 ст. ложек муки,
- щепотка соли,
- 2 ст. ложки сахара,
- ванильный сахар по вкусу,
- растительное масло для жаренья,
- сметана.
Приготовление:
1. Творог, яйца, сахар, соль, ванильный сахар соединить в миске и тщательно все перемешать до однородной массы.![Шаг 1. Соединяем творог, яйца, сахар.](https://img.7dach.ru/image/600/05/52/71/2018/03/19/cc04b8.jpg)
Шаг 1. Соединяем творог, яйца, сахар
2. Банан нарезать кусочками. Курагу замочить, обсушить и мелко нарезать. Фрукты и муку, перемешивая, добавить в творожную массу.
![Шаг 2. Добавляем фрукты в творожную массу.](https://img.7dach.ru/image/600/05/52/71/2018/03/19/e20984.jpg)
Шаг 2. Добавляем фрукты в творожную массу
3. Массу выкладывать столовой ложкой на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжарить с двух сторон до золотистого цвета.
![Шаг 3. Обжариваем сырники.](https://img.7dach.ru/image/600/05/52/71/2018/03/19/6a5092.jpg)
Шаг 3. Обжариваем сырники
Время приготовления: 45 минут.
В одной порции 350 ккал.
Белки — 25 г, жиры -15 г, углеводы — 5 г.
Как еще приготовить и подать сырники? Загляните за идеями в нашу подборку рецептов:
Комментарии (2)
Моя дочка не очень-то любит творог, поэтому я стараюсь исхитриться так, чтоб он всё-таки попал в её организм, а вот бананы дочка любит. Надо попробовать совместить эти продукты, глядишь, и понравится сырничек с бананом. Спасибо за рецепт.
У меня точно такой же был завтрак, не поверите, но я залила тесто в формы для маффинов и в духовку на 20 минут. Так что еще такой вариант возможен, если не хочется стоять у плиты.