![зелень](https://img.7dach.ru/image/600/12/64/20/2015/07/14/797d60.jpg)
Идет заготовка зелени на зиму.
![зелень с огорода](https://img.7dach.ru/image/600/12/64/20/2015/07/14/c96cfb.jpg)
Выращиваем ее на даче. Секретов выращивания и нет: перекопали огород, посеяли семена и поливаем! Поливать нужно хорошо, зелень любит воду, как и любое другое растение, от хорошего полива она становится густой, сочной и высокой. Потом мы ее собираем, моем и режем. Фасуем по пакетам, и в морозилку, а зимой достаем и добавляем в супы и другие блюда.
Можно конечно и просто купить на рынке, но подумайте, ведь вся зелень обработана селитрой, чтоб она дольше сохранялась и была свежей. А оно вам разве надо? Тем более если в доме маленькие дети… Не поленитесь и вырастите свою зелень! А полив можно поручить детям, они любят поливать и вообще возиться с водой и помогать во всём.
В прошлом году в такую смесь с успехом пошел и сладкий перец, и кинза — в общем, все, что под рукой есть, можно использовать.