Рыба под сырной шубой
![](https://img.7dach.ru/uploads/images/03/69/46/2019/09/10/avatar_blog_480793_1200.jpg)
Работа размещена:
«Осенний конкурс рецептов»
«Осенний конкурс рецептов»
![](https://img.7dach.ru/image/600/36/17/97/2019/09/16/3cb1fa.jpg)
Рыбка
Ингредиенты
- Рыба (любая) — 0,5-0,7 кг
- Сыр — 200 г
- Помидор — 1-2 шт.
- Зелень — 1 пучок
- Майонез — 150 г
- Лимон — 0,5 шт.
- Специи — по вкусу
![](https://img.7dach.ru/image/600/36/17/97/2019/09/16/35b60d.jpg)
Ингредиенты
Приготовление
Рыбу нарезаем на порционные кусочки, сбрызгиваем соком лимона, солим, перчим по вкусу. Оставляем мариноваться минут 10.![](https://img.7dach.ru/image/600/36/17/97/2019/09/16/cb4bc1.jpg)
Режем рыбу
Тем временем трем сыр на мелкой терке, смешиваем с мелко нарезанной зеленью.
![](https://img.7dach.ru/image/600/36/17/97/2019/09/16/425e14.jpg)
Сыр и зелень
Выкладываем рыбу на противень, смазываем майонезом.
![](https://img.7dach.ru/image/600/36/17/97/2019/09/16/d8fc7e.jpg)
Смазываем рыбу майонезом
Нарезаем тонкими дольками помидор.
![](https://img.7dach.ru/image/600/36/17/97/2019/09/16/14ece2.jpg)
Помидор нарезаем тонкими кружочками
Выкладываем помидор на рыбу.
![](https://img.7dach.ru/image/600/36/17/97/2019/09/16/5415ae.jpg)
Помидор укладываем на рыбу
Сверху накрываем нашу рыбку «сырной шубкой».
![](https://img.7dach.ru/image/600/36/17/97/2019/09/16/ef99b9.jpg)
Сыр
Ставим в разогретую до 250 градусов духовку на 30 минут (но ориентируйтесь на свою духовку).
![](https://img.7dach.ru/image/600/36/17/97/2019/09/16/3e5e6f.jpg)
Вкусная получилась рыбка!
Приглашаю всех к столу! Приятного аппетита!
Это может быть полезным:
Комментарии (26)
Просто и вкусно! Плюсуюсь, и мы так любим)))
И правда просто! Спасибо, Светочка)
Вкусно, можно взять любую рыбу и быстро… То что надо.Мои ++++
Люда, абсолютно любая рыба подойдёт для этого блюда! Спасибо!
Лера, спасибо за рецепт, понравился. Мои +++++++
Зиночка, и Вам спасибо!
Какая вкусняшка! Обязательно приготовлю — скоро домой переезжаю, там и духовка есть, вот порадуюсь рыбке
. Спасибочки за рецепт!
![](https://7dach.ru/engine/lib/external/tinymce-jq/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif)
Наташ, вспомнила, как ты только недавно говорила, что выезжаешь на дачу… Уже домой.
Вот так летит время! Я бы подольше пожила, но у нас в первых числах октября воду отключают
![](https://7dach.ru/engine/lib/external/tinymce-jq/plugins/emotions/img/smiley-frown.gif)
Я за любую рыбу, лишь не из нашего рыбного магазина
( её никакая шубка не спасет), спасибо, Лерочка, и мы так любим, мои 7+++++++ с удовольствием
![](https://7dach.ru/engine/lib/external/tinymce-jq/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif)
![](https://7dach.ru/engine/lib/external/tinymce-jq/plugins/emotions/img/smiley-kiss.gif)
И я беру всегда в одном магазине, в котором уверена, что рыбка всегда свежая)
Лерочка, очень вкусно — такую рыбку — кушать и наслаждаться!
![](https://7dach.ru/engine/lib/external/tinymce-jq/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif)
И правда! Вкуснаяяя!
Лера, отличный рецепт, нет никаких сомнений! Ни разу не пробовала на рыбку помидор положить, беру себе на заметку. И ещё научилась у тебя резать рыбу на порционные куски сразу, перед готовкой, а то я делею обычно целиковую, а потом отделяю по кусочку, при этом бывает, что ломается и крошится. Твоя подача удобнее будет!
![](https://7dach.ru/engine/lib/external/tinymce-jq/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif)
Вкусно! Мои+++
Спасибо, Бела!
Мои +++++. Тоже люблю в таком виде. Можно добавить вариацию к этому: под помидор положить пассерованные лук и морковь, а накрыть можно, добавив сметану. Я так делаю, если не хочется много майонеза.
Добрый вечер, Валерия! Замечательная рыбка! Замечательный рецепт — простой, быстрый и вкусный — это по мне!
![](https://7dach.ru/engine/lib/external/tinymce-jq/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif)
Добрый, Марина!) Согласна на все сто!
Чудесный рецепт. Сегодня буду пробовать! +++
Приятного аппетита) потом поделитесь Вашим мнением, Зинаида Евгеньевна?
Мне понравилось!!! Готовила, правда, в аэрогриле. Буду повторять! Рыбу с помидоркой раньше не пробовала… +++ Удачи!
Спасибо)
Валерия, рецепт понравился, сохранила в Избранное. Обязательно попробую, только майонез сметаной заменю
Думаю, так же будет вкусно)