Творожный пирог

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Я не очень люблю, когда нужно повозиться с каким-нибудь блюдом, но этот пирог заслуживает, чтобы ему уделили немного больше времени в сравнении с другими быстрыми рецептами.

пирог

Ингредиенты:

  1. Сметана — 0,5 стакана
  2. Ванильный пудинг — пакетик 40 г
  3. Яйцо — 3 штуки
  4. Творог — 600 г
  5. Кофе натуральный — 5 столовых ложек (нужно сварить)
  6. Разрыхлитель —  1 чайная ложка
  7. Сахар (в тесто 4 столовые ложки, лучше коричневого, в творог — 3/4 стакана обычного)
  8. Масло сливочное — 100 г
  9. Мука  - 160 г
  10. Шоколад — 1 плитка (200 г)
  11. Молоко — 1-2 столовых ложки

Как готовить:

Просеять муку и смешать с 1 чайной ложкой разрыхлителя, сахаром, мягким сливочным маслом и кофе (сваренным и остуженным).
Замесить эластичное тесто.
В разъемную форму распределить тесто, сделав невысокие бортики, и убрать в холодильник.
Творог пропустить через мясорубку и добавить пакетик пудинга.

пирог

Далее нужно взбить яйца с сахаром и добавить туда сметану.
Всю эту массу смешать с творогом и нужно взбить блендером.
Затем надо достать из холодильника форму с тестом и выложить на тесто творожную смесь.

пирог

пирог

Снова поместить в духовку на 50-55 минут. Готовый пирог нужно остудить и вынуть из формы

пирог

В кастрюльку налить молока, нагреть и положить шоколад. Постоянно мешаем, чтобы растопить его.

пирог

Пирог заливаем шоколадом… даем ему схватиться и украшаем, кто чем любит.

пирог

пирог
Развернуть ▼ Свернуть ▲
Предложения магазинов:


Запись размещена в разделах: рецепты, , , , ,
2 комментария 12 спасибо за запись 2 в избранном 3325 просмотров
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор записи:
Добавили запись в избранное
user_754 ирина и еще 1 человек




Комментарии (2)
Наташа, творожный пирог, — объедение по фотографии. Он хорошо впишется в праздничный пасхальный стол. Детишки слопают сразу. Рецептик себе записала в блокнот. Спасибо.
Вы правы. Действительно он будет неплохо смотреться на праздничном столе. Спасибо!

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: