Жюльен "Морской" - рецепт простой
Работа размещена:
«Конкурс "Чудеса за полчаса" с Махеевъ»
«Конкурс "Чудеса за полчаса" с Махеевъ»
За 20 минут в духовке мы получаем праздничное блюдо — и по вкусу, и по виду, и по подаче.
Ингредиенты
- морской коктейль (замороженный или охлаждённый) — 400 г
- помидоры — 2 шт.
- майонез Махеевъ с лимонным соком — 2-3 ст. ложки
- сыр твёрдый — 150 г
- смесь перцев — по вкусу
- соевый соус — по вкусу
- чеснок сухой, чили перец, сладкая паприка
- зелень для украшения
Приготовление
Смесь из морепродуктов выложить в дуршлаг и хорошенько обдать кипятком из чайника.
Разложить по кокотницам или порционным горшочкам. Сыр натереть. Помидоры порезать
Добавить помидоры, порезанные кубиком, специи, соевый соус и майонез. Аккуратно перемешать.
У меня одна кокотница без томатов — для одного любителя (точнее — нелюбителя).
Щедро посыпать тёртым сыром.
Поставить в разогретую до 190 градусов духовку на 20 минут.
Подавать в горшочках, украсив свежей зеленью. В рецепте можно использовать абсолютно любые смеси морепродуктов или просто очищенные креветки. Выходит всегда сочно и ароматно. Приятного аппетита!
Это может быть полезным:
Комментарии (16)
Какие красивые жульенницы-кокотницы получились, думаю, что и вкусненькие очень, люблю я всякую морскую снедь!
Кокотницы-красавицы и рецепт хорош для тех кто любит морепродукты!++++++++++++++
Да, если есть не любители чего-нибудь, то разноцветные кокотницы- очень удобно
Это точно.У меня бывает и три разновидности приходится подавать.Лишь бы всем угодить.Избаловала с детства-теперь мучаюсь…
Да, сначала сами балуем, а потом нам же и мучаться
. У меня с этим конкурсом вообще беда, у сына один из друзей теперь повадился каждый вечер к нам на ужин приходить, типа тоже дегустатор.
. У меня с этим конкурсом вообще беда, у сына один из друзей теперь повадился каждый вечер к нам на ужин приходить, типа тоже дегустатор.
парень во-время просек))) не потеряется по жизни))))
Ну да, не зря он из еврейской семьи
Это объясняет ВСЕ! 
Чудо, как приятно смотреть на вкусную еду в красивой посуде. Спасибо за рецепт. За скорость и подачу пятёрочка. А вот по бюджету 
(это я по себя) — уж очень у нас дорогущий этот коктейль
(это я по себя) — уж очень у нас дорогущий этот коктейль
Спасибо. Покупаем не часто такой. А вот креветки очень часто. Средний сын любит. А накормить его так сложно. Прям макароны-сыр, картошка-сосиска. И так каждый день(((
Очень красивая подача! Юля, вот и обновила кокотницы!
Обновила, да)))Спасибо!
Красиво, глаз радует. Вкус даже представить не могу. К своему стыду морской коктейль в блюдах не пробовала. Что то конечно ела из коктейля в маринованном или каком там еще виде, но не прониклась. Но +++++., потому как понравился вид!
Юля, очень красиво и очень вкусно! И пусть не дёшево, но можно ж к праздничному столу позволить разок!
Ждала вкуснятину в этих кокотницах с момента «похвалюшек»))) Юля, очень вкусненький жульенчик!
Жюльен отличный! Люблю морепродукты.