Салат "Рябинка"
Работа размещена:
«Конкурс рецептов "Готовим на даче"»
«Конкурс рецептов "Готовим на даче"»
Ингредиенты
- Картофель – 4 шт.
- Морковь – 2 шт.
- Яйцо – 3 шт.
- Грибы – 300 г
- Лук – 2 шт.
- Подсолнечное масло «Олейна» — 5 ст. ложек
- Огурец (для украшения)
- Вареная морковь (для украшения)
- Майонез — по вкусу
- Соль
Приготовление
1. Грибы отварить и обжарить вместе с луком на подсолнечном масле до готовности.
2. Картофель отварить до готовности, очистить, потереть на терке.
3. Морковь потереть на терке, обжарить на подсолнечном масле.
4. Яйца отварить, отделить белки от желтков и натереть на терке.
5. Салат выкладываем слоями — каждый промазываем майонезом и солим по вкусу. Сначала картофель
Затем грибы.
Следующая морковь.
Потом белки, а сверху салата выкладываем желтки.
Перед подачей на стол украшаем салат вареной морковкой и огурцом в виде рябинки.
Вкусный салатик готов! Приятного аппетита!
Это может быть полезным:
Комментарии (13)
Салат похож на «Поляну», но немного другой. Елена, вы очень оригинально украсили своё произведение. Я обычно, довольствуюсь зеленью и всё. А вы ещё и другие овощи используете. Салатик выглядит очень аппетитным. Вы разжигаете азарт — попробовать!
Я в таком салате делала прослойку отварного куриного мяса, тоже вкусно Вы не пробовали?