Салат "Новогодний подарок"
Работа размещена:
«Конкурс новогодних рецептов-2017»
«Конкурс новогодних рецептов-2017»
А так как на столе в новогоднюю ночь не должно быть блюд из мяса хозяина года, я приготовила этот простой салатик из грибов.
Вам понадобится:
- Картофель – 4 шт.
- Морковь – 2 шт.
- Яйца – 3 шт.
- Грибы – 300 г.
- Лук – 2 шт.
- Подсолнечное масло — 5 ст.л.
- Огурец, вареная морковь, укроп — для украшения
- Соль, майонез по вкусу
Приготовление:
Грибы отварить и обжарить вместе с луком до готовности.Картофель отварить, натереть на терке.
Морковь отварить, натереть на терке.
Яйца отварить, отделить белки и желтки, натереть на терке по отдельности.
Салат выложить слоями в разъемное кольцо:
1. Грибы.
2. Картофель.
3. Морковь.
4. Яйца.
Каждый слой промазать майонезом и посолить по вкусу.
Перед подачей на стол убираем разъемное кольцо, украшаем огурчиком, морковкой, укропом.
Вкусный новогодний салатик готов! Приятного аппетита!
Это может быть полезным:
