Рецепт маринованной тыквы с медом (видео)

Eleko РЕДАКТОР

Конева Елена Тольятти 1 ноября 2016, 13:22

Многие дачники выращивают на своих участках тыкву — культурное растение с самыми крупными плодами. Кроме своих размеров, тыква выделяется неприхотливостью в выращивании, полезными свойствами, отличным вкусом и хорошей лёжкостью, и именно из-за этого большинство огородников не тратят силы на приготовление заготовок из этого овоща.

Заготовки из тыквы

Однако не каждый сорт хорошо хранится зимой, да и повреждённые плоды необходимо использовать быстро, пока они не начали портиться. А ещё нередко случается так, что, разрезав огромный плод, не удаётся быстро его употребить. Оставшуюся часть тыквы следует как-то сохранить, например — замариновать.

На нашем сайте есть интересная публикация с подборкой рецептов заготовок из тыквы Секретные секреты заготовки тыквы на зиму. Наш постоянный автор Алёна (Латвия) предлагала свой интересный рецепт пряной маринованной тыквы. А Татьяна (Тульская область) советует замариновать этот овощ с добавлением мёда в заливку.

Для приготовления такой заготовки из тыквы на зиму потребуется:

2 кг тыквы
700 мл воды
200 г мёда
125 мл яблочного уксуса (6%)
1 палочка корицы
2 шт. гвоздики

Чтобы вырастить тыкву на своем участке, вы можете выбрать семена в нашем маркете, объединяющем крупные интернет-магазины. Загляните в раздел Семена тыквы.

Тыква мускатная Неаполитанский Гигант, 5 шт. 135 руб
seedspost.ru

Тыква Капелька, 6 шт. 77 руб
seedspost.ru

Тыква Зимняя сладкая, 2 г 39 руб
seedspost.ru

Тыква крупноплодная Изящная 32 руб
Агрофирма Поиск

Если вас заинтересовала тыквенная тема, то почитать об интересных фактах из истории этого овоща вы можете в публикации Время тыквы пришло! О том, как выращивается и хранится тыква можно узнать из следующих статей:

На нашем канале регулярно появляются новые интересные и полезные видеоролики на дачные темы: о выращивании и размножении растений, о борьбе с вредителями, об изготовлении оригинальных элементов декора своими руками и о многом другом. Подписаться на канал 7дач, чтобы первыми быть в курсе новых видео, можно по этой ссылке https://goo.gl/22MWwK

Статья размещена в разделах: видео, рецепты, маринование, статьи, блюда из тыквы, необычные рецепты, маринованная тыква, заготовки из тыквы, заготовки на зиму, блюда с медом

1 комментарий 4 спасибо за статью 5 в избранном 10522 просмотра

Eleko РЕДАКТОР

Конева Елена Тольятти 1 ноября 2016, 13:22

5204

Добавили статью в избранное

Галина Хазиева и еще 4 человека

Комментарии (1)

1 ноября 2016, 13:28

Маринованную тыкву я ещё не пробовала. С мёдом мариновала только перец и гогошары, получались обалденно вкусные. Думаю, что и тыква должна быть особенно вкусной. Рецепт записала себе в блокнотик. Как только куплю тыкву, попробую её замариновать. Буду экспериментировать. Спасибо за рецепт.