653 записи
Сейчас собираю информацию о заготовках на зиму для следующего года. Хочу попробовать сделать тыквенный сок на зиму. Можно ли смешивать тыкву с другими овощами в соке для хранения зимой? Не испортится ли? Можно без сахара закатать банку?
Еще...
Здравствуйте! Подскажите какой-нибудь необычный рецепт заготовки капусты на зиму?
Читая статью «От новогоднего декора до баночки варенья, или что можно сделать из обыкновенных шишек», увидела рецепты приготовления рыбы в духовке (последний из десяти рецептов был «рыба в горшочке»). Не сохранила для себя, а теперь не могу найти....
Подскажите, как разморозить ягоды, чтобы они были как будто только что с грядки?
У меня на даче 6 яблонь, и наступающий год должен стать опять урожайным (массовое плодоношение через год).
Поэтому все яблочные заготовки делаю на два года. Хотелось бы большего разнообразия в заготовках, поэтому прошу бывалых дачников...
Очень заинтересовала информация про ароматный уксус. Можно ли использовать для этих целей покупной яблочный уксус?
Интересно, почему квашеная капуста так реагирует на погоду? В зависимости от нее сока то много, то мало?
Кто помнит рецепт конфет из сухого молока? Подскажите. Буду очень благодарна.
Читала, что при посадке томатов под каждый кустик надо закопать небольшую рыбку. Вопрос в том, что на соседнем участке много кошек, котов, котят. К нам они тоже приходят, потому что мы их кормим. Не получится ли так, что на следующий день кошки...
Где приобрсти семена кунжута?
Чем полезен чай из листьев тапинамбура? Можно ли сделать чай из красного клевера, ферментированный?
Про княжеский суп.
Какова традиция княжеского супа? Какие ингредиенты использовались с самого начала? и почему он «княжеский»?
Как лучше хранить вкусовые добавки, чтобы они не потеряли свой вкус и аромат?
Можно ли в почву для рассады добавлять яичную скорлупу и использованную заварку?
Следующие вопросы — о содержании хлорофилла — наверное, к экспертам-биологам или ботаникам.
Делаем сок из пшеницы (или из любой другой зелени) в шнековой соковыжималке.
Вопрос: где, в итоге, находится больше хлорофилла: в соке или в жмыхе?...
Подскажите, как нейтрализовать соль, хлористый кальций на придомовой
территории? Деревья гниют изнутри. Как быть и что делать?
Полезные перекусы при правильном питании. Интересуют рецепты. Буду благодарна.
Как калину приготовить для начинки?
Обожаемые семидачники! Расскажите, кто и как закатывает берёзовый сок. С лимоном, лимоном и апельсином, с апельсином делала (на любителя), с конфетами дюшес закатала (пахнет вкусно, не пробовала), с чаем каркаде закатала (пока цвет не понятный,...
Добрый день, уважаемые форумчане. В первый раз в своей жизни решила испечь кулич. Но кулич не «сухой», так сказать, а как кекс. Сдобный, что ли. Чтоб к празднику не зачерствел)))) Очень прошу рецептиком поделиться. Или ссылочку кинуть, кому долго...
Привет, 7-дачники.) Недавно купили домик в деревне, где есть небольшая, но очень хорошая печка. Хотелось бы узнать, какие блюда вы готовите в печи? Поделитесь рецептом, пожалуйста)
П.С.: Имею в виду печь НЕ ту, в которой огонь и надо ставить...