Почему изменил цвет березовый сок? Можно ли такой пить?

Question

Почему изменил цвет березовый сок? Можно ли такой пить?

Много лет сохраняю березовый квас (чистый сок без добавок) в бутылях в подвале, было все чисто, но в этом году появилось какое-то окрашивание. И не во всех бутылях. Пить такой сок как-то страшновато. И можно ли? Что это?

Это может быть полезным:

Все вопросы о березовом соке (4)

У вас есть свой дачный вопрос? Задайте его нашим экспертам и опытным дачникам.
Задать вопрос

Вопрос размещен в разделах: вопросы, березовый сок, цвета, изменение, причины, советы, рекомендации