Что ни говори, а хороший кусок запечённого мяса — идеальное главное блюдо праздничного стола. Достоинств масса: готовить просто, подать не стыдно, выглядит и пахнет очень аппетитно, а вкус — потрясающий. Можно сказать, что запечённое мясо — один...
Не умею делать две вещи. Придумывать название, чтобы оно сразу определило профессионализм повара, ну и соответственно качество блюда. Например: «Вкуснейшее и неповторимое.....»
Ну и украшать блюдо перед подачей. Ну да ладно, главное, чтобы...
Всем привет и с Наступающим!!! Сегодня я хочу вам рассказать об очень простом, но при этом безумно красивом и вкусном рулете из седла ягненка.
Седло барашка
Ингредиентыседло барашка;соль;перец;анчоус;смесь кавказских трав;картофель....
Как правило, любое мясное блюдо идет на ура, особенно если его подают с пылу — с жару. Хороший кусок отбивной телятины уж точно станет любимым изыском в вашей семье. Мясо запекается с яблоком, луком, помидором и сыром. Получается очень аппетитно....
Смотрите все материалы
про запеченное мясо:
Смотреть все
это тушка утки, я обмазала её смесью специй и оставила на пару часов.
это фаршировка блинов фаршем из потрошков, но потрошков было мало и я добавила чуть обычного куриного фарша
тут я блинчики вложила в утку и зашила её, саму у тку положила в рукав
в этот же рукав налила 0,5 литра пива
рукав хорошенько завязала и поставила утку в духовку
вот так выглядит готовая утка
а вот это она же, на блюде. Впереди блины.