Как вкусненько запечь утку к Рождественскому столу?

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Подскажите, пожалуйста, как вкусненько запечь утку к Рождественскому столу… Заранее спасибо… И какие блюда еще можно приготовить?…
Это может быть полезным:
Все вопросы о запеченном мясе (1)
У вас есть свой дачный вопрос? Задайте его нашим экспертам и опытным дачникам.
Задать вопрос

Вопрос размещен в разделах: вопросы, , блюда на рождество,
6 комментариев 3 спасибо за вопрос   в избранное 4014 просмотров
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор вопроса:
Все ответы и комментарии (6)
Здравствуйте, Таня, я в одном из вопросов описывала, как готовить гуся, фаршированного блинами в пиве. Но к Новогоднему столу я таким образом приготовила утку. Только время её готовки уменьшила. Вот, пройдите пожалуйста по ссылке, посмотрите рецепт. Если вас он заинтересовал, то прилагаю фотографии. 7dach.ru/recepty/KatyaK/podelites-receptami-kak-s-chem-i-skolko-po-vremeni-zapekat-gusya-157034.html#comment570905
это тушка утки, я обмазала её смесью специй и оставила на пару часов.
это тушка утки, я обмазала её смесью специй и оставила на пару часов.

это фаршировка блинов фаршем из потрошков, но потрошков было мало и я добавила чуть обычного куриного фарша
это фаршировка блинов фаршем из потрошков, но потрошков было мало и я добавила чуть обычного куриного фарша

тут я блинчики вложила в утку и зашила её, саму у тку положила в рукав
тут я блинчики вложила в утку и зашила её, саму у тку положила в рукав

в этот же рукав налила 0,5 литра пива
в этот же рукав налила 0,5 литра пива

рукав хорошенько завязала и поставила утку в духовку
рукав хорошенько завязала и поставила утку в духовку

вот так выглядит готовая утка
вот так выглядит готовая утка

а вот это она же, на блюде. Впереди блины.
а вот это она же, на блюде. Впереди блины.
О! Ирочка! Класс! Нарядно, празднично и вкусно!
Я только с черносливом и яблоками ела… яблок было мало, так хозяйка картошечки добавила… мне и утку не надо было, картошку подавай… тем более, что её семья не прониклась, и всё мне досталось
Добрый день, Ира. Спасибо за отзыв. А вот я с черносливом не пробовала. Я тоже, «бульбашка», как мой муж говорит. Картошечку люблю в любом виде.
Ирочка, там всё просто Чернослив помыть-распарить, и яблочки зеленые без серцевинки порезать крупненько, картошка была четвертинками… специи, какие есть. Всё в утку зашить (подруга зубочистками скрепила), и также в пакете запечь она яблочки трескала, я — картошечку, а детишкам мясо досталось
Спасибо, Ирин за ответ. К рождеству уже не успеваю, а вот на старый новый год можно попробовать. Уточки есть, потихоньку режем, весной будут новые, значит, можно и рецепты новые на них испытывать.
Спасибо))

Пожалуйста, оставьте комментарий

Внимание! Если у вас есть свой вопрос, задайте его отдельно, в специальной форме
Или через: