Очень ароматный суп уральской кухни. Груздянку готовят из свежих или из соленых груздей. Свежие грузди еще не выросли, значит, готовим из соленых. Ингредиентыгрузди соленые — 300 гкартофель — 2-3 шт.лук — 1 шт.морковь — 1 шт.лавровый лист —...
Вкусное, рассыпчатое, с ароматом кокоса. К чаю для домашних посиделок прохладным вечером в самый раз. А приготовить их проще некуда. Ингредиентымука – 1,5 стаканамасло сливочное – 100 гсахар – 0,5 стаканакуриные яйца – 1 шт.кокосовая...
Макароны с сосисками — это вкусно. А если приготовить из сосисок подливу, то будет вкусней вдвойне. Ингредиентысосиски — 3-4 шт.лук — 1 шт.томатный сок — 0,5 лчили — кусочекпаприка — 0,5 ч. ложкипрованские травы — 0,5 ч. ложкилавровый лист...
В магазины привезли зелененькую, хрустящую и сочную молодую капустку. Редиска у свекрови в теплице растет. Они так и просятся вместе в салатник. Значит, устроим им встречу! Ингредиентыкапуста молодая — 250 гредиска — небольшой пучоклук —...
Фаршированные перцы, где в фарше «подружились» рис и пшено. Получилось вкусно и сытно. Ингредиентыперец сладкий — 8 шт.фарш мясной — 500 гяйца куриные — 1 шт.каша дружба (рис и пшено) — 1 пакетиклук — 0,5 шт.морковь — 1 шт.помидоры — 3...
Сегодня на моем столе очень вкусное блюдо венгерской кухни — «паприкаш».  Его можно готовить с мясом, курицей, рыбой… Я готовила из курицы. Подается с гарниром, у меня рис. Спасибо шеф-повару ресторана за рецепт, а еще огромное спасибо за подачу....
Мне очень нравится авокадо, частенько его покупаю. Могу его просто съесть, полив немного лимонным соком. Можно сделать салат. Но чаще я делаю бутерброды. Очень сытно и калорийно. Съев такой бутерброд, будешь сыт весь день. У меня сегодня бутерброд...
Некоторые люди любят поливать лимоном готовую рыбу, я буду готовить по другому способу — буду запекать рыбу вместе с лимоном, так будет вкуснее! Рыба запеченная  Время приготовления: 20 минут. Ингредиентыфиле белой рыбы (у меня судак) —...
Мы очень любим эту намазку из яиц. И считаем, что она самая простая и самая вкусная. Намазка Время приготовления: 10-15 минут. Ингредиентыяйца вареные — 3 шт.чеснок — 3 зубчикамайонез — 2 ст. ложкиострый перец — щепотка Для подачи...
Осталось немного дрожжевого теста, решила приготовить пирожки с черной смородиной. Ягоды были замороженные, и я их не размораживала. Замороженные ягоды при приготовлении пирогов меньше растекаются. Пироги с ягодами Время приготовления:...
Очень быстрая в приготовлении закуска — маринованные с морковью огурцы. Как же это вкусно с картошечкой! Маринованные огурцы Время приготовления: 30-40 минут. Ингредиентыогурцы свежие — 3-4 шт.морковь — 1 шт.соль — по вкусусахарный...
Простой салат с вареной навагой. Готовится  быстро. Можно готовить с любой рыбой. В салат я добавила острого перца, чтобы он получился с небольшой остротой. Салат Время приготовления: 30 минут. Ингредиентымясо (филе) вареной наваги —...
Получается вкусный мясной перекус. Ингредиентыкуриное филе — 800 гсыр — 50 гсоль — по вкусурастительное масло Время приготовления: 40 минут. ПриготовлениеКуриное филе разрезаем на небольшие пластиночки, заворачиваем туда кусочки сыра,...
Всем известные драники, приготовленные на тесте, в основе которого сметана. Ингредиентыкартофель — 6 шт. луковица — 1 шт. (средняя)чеснок — 2 зубчикасметана — 1 ст. ложка мука — 2 ст. ложки растительное масло Ингредиенты Время...
Закусочная тарталетка со сладким оттенком во вкусе. Ингредиенты4 колечка ананаса2 отварных куриных яйца 2 зубчика чеснокатарталетки 100 г сыра2 ст. ложки майонезасоль Ингредиенты Время приготовления: 10 минут. ПриготовлениеСыр трем...
Намазка в тарталетках получилась вкусной. Ингредиентытарталетки сыр — 100 готварные куриные яйца — 2 шт.майонез — 2 ст. ложки чеснок — 2 зубчикаморковь — 1 шт.соль — по вкусу Ингредиенты Время приготовления: 10 минут....
Вкусная закуска, в составе которой в том числе находятся продукты собственного производства. Ингредиентысыр — 50 гмайонез — 2 ст. ложкичеснок — 2 зубчикабаклажан — 1 шт.маринованный огурчик — 1 шт. Ингредиенты Время приготовления: 10...
Печень идеально подойдет в качестве второго блюда, поэтому сегодня тушим печень. Ингредиентыкуриная печень — 450 гсредняя луковица — 1 шт.сметана — 150 гмука — 1 ст. ложка растительное маслосоль — по вкусумолоко — 1/2 стакана Ингредиенты...
Картофель по-домашнему, запеченный в духовке. Ингредиентыприправа для картофеля — по вкусукартофель — 9 шт.соль — по вкусу Ингредиенты Время приготовления: 50 минут. ПриготовлениеКартофель нарезаем средними дольками и отправляем...
Угостили большой плотвой, почему бы ее и не пожарить. Ингредиентыплотва — 3 шт. (каждая примерно по 800 г)мука — достаточное количество, чтобы обвалять рыбурастительное масло для жаркисоль, перец — по вкусу Ингредиенты Время...
Пирог киш пришел к нам из Франции. Есть несколько версий приготовления, расскажу о своем опыте. Готовое блюдо Ингредиентыупаковка бездрожжевого теста — 1 шт.шампиньоны — 400 гфиле курицы — 500 готварные куриные яйца — 3 шт.сыр — 200...