419 записей, 62 фото
С наступлением холодов наш образ жизни меняется, и дачники замечают это особенно остро. Если летом день был наполнен энергией, движением и разнообразными свежими овощами и фруктами, то зимой активность снижается, а в меню преобладает жареная и...
Svet-Kara
на конкурс «Конкурс рецептов "В Новый год с Redmond"»
В канун новогодних праздников очень часто хочется побаловать себя необычными вкусняшками: новыми сладостями, салатами или оригинальными напитками.
Финал игры — дегустация
Сегодня я хочу поделиться рецептом алкогольного напитка по мотивам...
Ни один магазинный напиток не сравнится с настойкой, приготовленной со знанием дела в домашних условиях. Она волшебным образом вовремя появляется из закромов и дополняет любой праздничный стол, а кроме того, ее можно оригинально оформить и...
Замену кофе ищут довольно часто. Причин этому много: кто-то не хочет становиться от него зависимым, кто-то думает, что весь кофе ГМО или же не кофе, а какой-то его заменитель, выдающийся за натуральный кофе, кому-то нельзя по состоянию здоровья,...
Чай — один из самых популярных во всем мире напитков. Черный, зеленый, с травами, с пряностями, фруктовый, каркаде, улун… Каких только видов и сортов чая нет — все и не перепробуешь, наверное! А знаете ли вы, что сегодня, 15 декабря , отмечается...
Черноплодная рябина — культура на диво неприхотливая и очень урожайная. Причем обильно плодоносит она каждый год, а урожай всего с двух-трех небольших кустов измеряется ведрами.
Черноплодная рябина с яблоками — классическое сочетание...
Aleksandr14
в личный журнал
Вот за неделю интенсивного тренинга по домашне- чае-ферментированию освоился. Вчера собирал листья в целлофанновые пакеты, сразу герметично скручивал. По приезду в тех же герметично сжатых пакетах в морозилку (раздельно ГРУША. ВИШНЯ, ЯБЛОКО),...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим на даче-2021"»
В жаркую летнюю пору хочется попить чего-нибудь вкусного и прохладного, чтобы утолить жажду. Я делаю из смородины напиток Кеж. Это напиток поморов, сейчас он почти забыт, а в нем находится подлинный вкус природы матушки. На славянском языке слово...
yandex_1210041775
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим на даче-2021"»
От вкусного чая можно получить наслаждение. А если он еще и полезный, то весь наш организм скажет нам спасибо!
ИнгредиентыСвежая мята — 20 г (2 веточки)Свежая мелисса — 20 г (2 веточки)Мёд — 1 ст. ложка медаКипяток — 0,25 л
Время...
yandex_1210041775
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим на даче-2021"»
Чтобы освежиться теплым летним вечером, предлагаю попробовать витаминный напиток.
Напиток
Сейчас лето, а это значит, что можно пить чай, не покупая его в магазине, а сделать самим.
У всех на огороде есть малина, смородина и,...
KatyaK
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим на даче-2021"»
Во многих регионах царство жары этим летом. Предлагаю освежиться и охладиться великолепным цитрусовым лимонадом собственного приготовления! Готовится очень просто.
Лимонад
Время приготовления 15 минут + время на охлаждение в холодильнике...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим на даче-2021"»
Летом варить разные компоты просто одно удовольствие. Пойдешь в сад, наберешь яблок, ягод… и вот тут же сразу можно сварить вкусный витаминный напиток или компот. Времени на приготовление компота много не надо. Зато какое огромное удовольствие...
yandex_1210041775
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим на даче-2021"»
Приятно теплым летним вечером побаловать себя очень вкусным коктейлем.
Коктейль
Для приготовления коктейля понадобятся
Ингредиенты200 г мороженого пломбир2 ст. ложки сметаны 20%1 ст. ложка сахара100 г свежих ягод (у меня малина)150 мл...
Много «своих» смородины, малины, вишни, яблонь, груш, мяты. Как из них приготовить правильно чай? Самый простой вариант — высушить (в тени), и всё, как думает большинство (до этого поста так и делалось). Но вот периодически слышу про...
Уважаемые семидачники, поделитесь, пожалуйста, простыми рецептами — из чего вы завариваете чай на даче, когда под рукой нет обычного магазинного? В приоритете вкусные, ароматные и незатратные по времени варианты :) Буду благодарна за дележ опытом!
Лето на даче — горячая пора. Нужно столько всего успеть: посадить, полить, разрыхлить, прополоть, а еще не забыть про подкормки и защиту от вредителей и болезней… Тратить время на готовку совсем не хочется, да и условия для создания кулинарных...
JULIA777
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим на даче-2021"»
В жару непременно нужно пить много жидкости. А если ещё и польза для здоровья в напитках будет — это вдвойне здорово! Таким чудесным утолителем жажды является «Райхон» на основе фиолетового базилика и лимонного сока. В качестве подсластителя можно...
Не буду долго рассказывать о полезных свойствах чаёв и отваров с листьями смородины — это факт доказанный. Сейчас просто о вкусном, летнем, дачном напитке. Вот ведь нам на самом деле очень повезло. Не все имеют возможность выйти из дома, нарвать...
Замечательное вино, которое можно сделать только раз в году. Я говорю о янтарном вине из одуванчиков. Мы ставим это вино уже много лет.
Для вина вам потребуются распустившиеся цветки одуванчиков.
Одуванчики
Количество зависит от того, в...
Собирают сок клена в нашей местности как бы реже, чем березовый. Чем это объяснить, не знаю. Хотя сок клена, по мнению многих, вкуснее, слаще. В этом году сока было много, и его собирал каждый, кому не было лень.
Только не ленись
А вот...
Сегодня у меня выдался редкий весенний день ничегонеделания, и я решила поделиться с вами вкусным рецептиком. Дачный сезон почти у всех уже открыт, время шашлыков наступает, праздники майские, а с ними и Пасха на носу, а посему — гулянкам быть...