Личный опыт читателей, рецепты и заготовки


7435 записей лучшие новые сейчас обсуждают
До Масленой недели уже рукой подать, народ прибывает в радостном предвкушении праздничных гуляний и застолий. А главное угощение в эти дни, сами знаете, – блины. Они могут быть тонкими или пышными, на молоке или на бульоне, сладкими или с сытной...
LilyBarta в личный журнал
Суп, как я его называю послепраздничный:) Этот низкокалорийный суп вполне подойдет для тех, кто хочет похудеть. Готовится очень просто и быстро. Несмотря на простой состав, он имеет оригинальный вкус. Нам потребуется: На примерно...
Наша семья очень любит кухню народов мира и к каждому празднику мы стараемся приготовить хотя бы одно из таких блюд. На праздник Крещения Господнего выбор пал на аджарские хачапури, и я с удовольствием хочу поделиться с Вами этим незамысловатым...
Старый Новый год — прекрасный праздник! На Маланку вечером 13 января в гости ждем детей с колядками, а ранним утром 14 января — мальчики приходят посевать и  в качестве угощения я приготовила вот такую медовую пахлаву. ИнгредиентыДля теста:...
Медовый торт ёлочка.     Ингредиенты: сахар 2 стаканяйца 2 шт.маргарин 100 гр.мед 2 ст. л.сода 0,5 ч.л.мука 4-5 стаканкрахмал 1 ст. л.растворимый кофе 1 ч.л.молоко 1/4 стакансливочное масло 200 гр.   Способ приготовления Взбить  в одной...
Очень простое в приготовлении, вкусное и красивое блюдо. Такая порционная подача выгодно смотрится на тарелке.  Тесто полностью пропитывается соками начинки, сыр плавится, заполняя мешочек, оливки придают пикантную нотку, а завершает буйство...
Креветочный салат в апельсиновых чашечках. Ингредиенты   Апельсин — 3 шт.Яйца — 3 шт.Огурцы (маринованные, можно свежие) — 2 шт.Коктейльные креветки — 300 г Зеленый горошек консервированный — 100 гМайонез — 1 ст. ложкаУкроп — 1 пучок...
alni на конкурс «Конкурс "Новый год на даче"»
Очень вкусный, нежный и сытный салат. Это еще один праздничный салат от нас. ИнгредиентыВетчина -  250-300 гЯйца  - 6 ш.Консервированная кукуруза  - 1 банкаКонсервированный ананас — 1 банкаМайонез — 300 гПомидор — 1 шт.Петрушка — 1 пучок...
  Новый год — это удивительный праздник, а какой праздник без торта? Лёгкий, вкусный, в меру сладкий торт — желе станет отличным завершением празднования Нового 2014 года. Торт можно приготовить заранее, освободив время для себя и своей семьи....
  Удивить детей можно даже печеньем. Главное подать его в необычном виде. Я предлагаю Вам сделать новогоднее имбирное печенье в виде пазла. Сладкая головоломка понравится детям любого возраста. К приготовлению печенья можно привлечь и детей, они...
Бутерброды «Цветочки».  Такие бутерброды очень украсят праздничный стол.     Ингредиенты: 1. Ветчина   - 100-150 г 2. Сыр   - 100-150 г 3. Хлеб   - 100-150 г 4. Петрушка   - 1 пучок Процесс приготовления. Из бумаги вырезаем...
Вот такое праздничное блюдо украшало наш новогодний стол.   ИнгредиентыСвинина — 1 кгЧеснок — 6 зубчиковСмесь перца черного и красного — 0,5 ч. ложкиЯблоко небольшое — 1 шт.Соль — по вкусуЛавровый лист — несколько листочков...
Очень вкусный и оригинальный салат, который будет украшением вашего праздничного стола. ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. Кальмар   - 400 г 2. Яйцо куриное   - 3 шт 3. Яйцо перепелиное   - 1 шт 4. Сыр твердый   - 100 г 5. Майонез   - 200 г 6. Огурец...
  Хочу вам представить ещё один тортик, который готовила на Новый год. Он очень вкусный. Советую приготовить, не разочаруетесь) Для теста — 6 ст.л. молока,1 стакан сахара, 1 яйцо,, 50 г. маргарина, 2 ст. л. какао, 1 чл. соды, погасить уксусом,...
AlenaKisel в личный журнал
Закуска на праздничном столе всегда нарасхват. Различные бутерброды, рулетики сырные, из лаваша с различной начинкой, тарталетки и прочее — всегда становится вкусным украшением стола. Как-то встретила в интернете забавную идею снеговичка из...
SilVA в личный журнал
Обходила сегодня прилавки с тортами, но так и не надумала что-нибудь купить. Решила печь сама. Но и тут не обошлось без современных способов украшения тортов. Купили мастику. После того как бисквит и крем были готовы, на особенны полет фfнтазии...
Irkin в личный журнал
По-моему, любовь к селедке под шубой заложена у нас на генетическом уровне. Эта самая селедка, если хотите, -  символ эпохи. Скажете – ушедшей навсегда? Ну, это как посмотреть. Праздники имеют, скажем так, пищевые символы. Для многих поколений...
В этом году мы с мужем празднуем Новый Год с родителями, и поэтому решили с друзьями провести проводы уходящего 2013 Года на любимой даче. Праздничный стол у нас был в традиционном стиле: бутерброды с икрой, бутерброды со шпротами, салат...
Какой Новый год без салата оливье, без холодца и, конечно, без пельменей! В преддверии новогодних праздников мы лепим пельмени, они у нас на главном столе и как дежурное блюдо, на случай если придут нежданные гости они под рукой....
Alnailmi в личный журнал
Лет 10 назад я впервые попробовала приготовить эту удивительную закуску на Новый год. Изменяла состав ингредиентов, начинки, но всё же самый первый вариант оказался самым удачным.   Новое — это давно забытое старое! Мини-порции салата на...
ElenaLarionova на конкурс «Конкурс "Новый год на даче"»
Скажите, ну  какой Новый год без елки?! А если эту елку можно съесть? Так это же вдвойне приятно! Представляю вашему вниманию очень простой, но эффектный рецепт под названием «Рыба-елка». Его можно приготовить  на даче, если есть печка, плита или...