Личный опыт читателей, рецепты и заготовки
7867 записей
Когда-то читала, что это блюдо немецкой кухни, а уже позже попалась информация, что это чешское блюдо… но это не так важно. Важно то, что, впервые откушав это блюдо, не захочется другой рульки, хотя рецептов много.
ИнгредиентыРулька...
Это русифицированная версия знаменитого итальянского десерта)))
Просто, вкусно, а самое главное — из доступных продуктов!
Итак,
ИнгредиентыПеченье (типа Юбилейного) — 200 г Грцкие орехи — 100 Густая сметана — 400Сгущенное молоко — 6-10...
Клубника на зимнем столе — это всегда восторг! Запах ароматной ягоды подмешивается к аромату цитрусовых и новогодней ели, вызывая приятные воспоминания о прошедшем лете.
Я думаю, многие семидачники, хорошо подготовившись к суровой зиме, припасли...
Новый год встретили, доели все салаты, заливные, холодцы, бутерброды, пельмени.
Хочется горячего бульона, но не обычного? Предлагаю вам башкирское национальное блюдо — куллама. Готовить несложно, а получается очень вкусно.
Куллама
Нам...
Хочу предложить рецепт еще одного салата — долгожителя наших праздничных столов.
У него освежающий вкус, т.к в него добавляется сельдерей и яблоко, к тому же он очень сытный, т.к. один из главных ингредиентов — ветчина. А ананас привносит...
Предлагаю вам приготовить к праздничному столу очень вкусный салат!
ИнгредиентыКальмары — 3 шт.Свежие огурцы — 2 шт.Яйца — 3 шт.Майонез
ПриготовлениеКальмары предварительно положить в кипяток на 3 минуты.
Порезать соломкой...
Моя закуска для тех, кто неравнодушен к крабовым палочкам.
Очень люблю рулеты из лаваша, вариантов начинки можно придумать много.Вот один из них.
ИнгредиентыТонкий лавашКрабовые палочки — 2-3 пачкиЯйца — 5-7 шт.Сыр — 100 гЗеленьЧеснок Майонез...
Каюсь, уже много лет «Оливье» в новогоднюю ночь мы не едим, зато очень любим этот незатейливый и вкусный салат с курицей. Готовим его порционно, мне кажется, так вкуснее. Может кому-то он и знаком… Я расскажу, как готовят его в нашей семье....
Не знаю, почему в Европе Крокембуш считается свадебным тортом, мне показалось, что «елочка» из профитролей с нежным кремом выглядит как настоящее новогоднее блюдо. А уж как это вкусно получилось! Жаль, не могу всех семидачников угостить......
Предлагаю очень новогодний рецепт горячего блюда (ананасы в любом сочетании у меня ассоциируются с Новым годом, наряду с мандаринами). Мясо получается сочным и очень вкусным.
Мясо по-малазийски
Ингредиентысвиная корейкаконсервированные...
Для приготовления понадобится:рис отварной — 4 ст. ложкикрабовые палочки — 8 шт.4 яйца 1 огурецкрасная рыба — 300 г
Для соуса:сметана — 4 ст. ложкимайонез — 4 ст. ложкисыр плавленный мягкий — 100 гжелатин — 1 пачка
Приготовление:Для соуса...
Нам понадобитсяпечень — 300 гсыр — 100 гяйцо — 1 шт.мука — 2 ст. ложкиморковьлукмайонез
ПриготовлениеПечень измельчаем, добавляем сыр (на терке), муку, соль, яйцо.
Перемешиваем и начинаем жарить в масле по 1-2 минуты с каждой стороны....
ИнгредиентыДомашняя курочка МайонезЧеснокСоль ( у нас вместо соли соевый соус)
для соуса
Мандарин — 3 шт.Апельсин — 2 шт.Мед — 2 ст. ложкиМолотый имбирь — 2 ч. ложкиСахар — 1 ч. ложкиКарри — 1 ч. ложки
ПриготовлениеКурочку посолить,...
Рецепт такого тортика был опубликован на сайте 7 дач, но мы делаем свой вариант, поэтому решила поделиться и своим исполнением.
Делать такой торт быстро и удобно, когда гости на подходе!
ИнгредиентыПряники — около 1 кг (самый вкусный...
Суши с крабовыми палочками мы делаем всего три, так как моя маленькая дочка не ест рыбу ни в каком исполнении, зато очень любит крабовые палочки.
ИнгредиентыЛисты для суши (нори) — 1 упаковка (10 шт.)Рис — 600 г (отваренный)Творожный...
На приготовление этого блюда потребуется ровно 1 ЧАС!
ИнгредиентыРыбаСольВодаРастительное масло
ПриготовлениеГорбушу чистим и режем на порционные кусочки.
Далее делаем рассол: 1 л воды холодной и 5 ст. ложек соли. Перемешиваем....
Замечательное новогоднее лакомство, которое придется по вкусу как малышам, так и взрослым. Эти пряные фигурки смогут добавить яркости и позитива вашему праздничному столу, а также послужить отличным сувениром, который поднимет настроение и...
Селедка — постоянная спутница праздничного стола. Без нее никак!
Существует великое множество вариантов подачи любимой «Селедки под шубой». Предлагаю еще один — очень оригинальный. Селедку на праздничный стол я подала не под шубой, а под...
ИнгредиентыШампиньоны консервированные — 200 гФиле куриное — 200 гВетчина — 200 гПерец болгарский — 1 шт.Оливки зелёные — 100 гОтварные яйца — 3-4 шт.Ананасы консервированные — 1 банкаМайонез — 200 г
ПриготовлениеОтварное филе курицы, ветчину,...
KaterinaVereschak
на конкурс «Конкурс новогодних рецептов с Westwing»
Поскольку я хозяйка сравнительно молодая и неопытная, иногда проблемно приготовить что-то «этакое». Коронным блюдом на этот новый год стало заливное! Жалею лишь о том, что не делала его раньше.
ИнгредиентыФиле куриное — 1 шт.Яйцо — 3 шт.Морковь...
ИнгредиентыЯйца — 4 шт.Сахар — 1 стаканМука — 1 стаканРазрыхлитель — 10 гЖеле в пачках — 2 шт.Какао - 4 ст. ложкиСливочное масло — 50 гМандарины - 4 шт.Грецкие орехи для украшенияМолоко — 100 млМороженое
ПриготовлениеВ блендер поместим...